Bạn hay thật đấy,mình ở Sài Gòn 20 năm rùi mà chưa biết đến các thông tin hấp dẫn này. Bữa nào các thành viên chi nhánh phía Nam phải đi off ở những chỗ này mới được.Cám ơn bạn nhiều lắm nhé!
Trước tiên mình thật sự rất bất ngờ qua bài viết của bạn. Dù là tự lượm lặt từ đâu đó để sáng tác thành bài hay sưu tầm ở đâu thì cũng thể hiện 1 sự "đầu tư" cực kỳ lớn. Thật sự ngưỡng mộ đấy! Mình nghĩ chắc bạn là 1 người quan tâm và "sành" các món ăn Thái lắm đây! Đúng ko nhỉ? À, mà mình đọc thấy ngay cái chỗ món "Soup Thái" phần "Hương vị Thái giữa Sài Gòn" bạn nói khi người ta nấu canh chua Thái ko dung me như mình mà chủ yếu dùng chanh và lá "măng cuộc". Lá "măng cuộc" ở đây phải chăng bạn muốn nói tới lá "má_crụt" mà tiếng Thái viết là "มะกรู"". Theo mình biết thì trong các loại canh người Thái hay bỏ loại lá này vào và loại lá này thì hầu như ở VN mình ko có! P.S: lúc đọc tới chỗ đó mình cứ liên tưởng tới lá "măng cụt" mà thậm chí cấy măng cụt như thế nào mình còn ko biết (hí hí )
Nhắc đến món Thái lại thèm quá, mình cũng hay đi ăn món Thái, tất cả các nhà hàng mà các bạn đưa lên đây mình đều đã thưởng thức, cảm nhận cũng giống như mọi người, lúc nhiều tiền thì vào Melia ăn ngon lắm, lúc ít tiền thì ra 84, nhưng mà quán 84 đấy bây giờ phục vụ càng ngày càng kém nhé, hôm nào mà vào ngày lễ gì gì đó là mặt mũi cứ sưng lên... Bạn nào chịu khó có thể tự nấu ở nhà, lúc trước mỗi lần sang BKK, mình toàn mua 1 đống gia vị chế biến món Thái, về nhà nấu rất đơn giản mà ngon, đơn giản nhất là món Tom Yam, salad Miến, Lẩu... chiẹp chiẹp, thèm quá. Nhưng mà bây giờ ở HN trong siêu thị ở HN tower cũng có bán gia vị nấu món Thái đấy. Hồi mình sang Lào, ăn cũng giống hệt món Thái, thậm chí còn ngon hơn...+ beer Lào thì càng ngon tuyệt cú.
