3 CÁCH CHẾ BIẾN QUẢ ÓC CHÓ NGON LÀNH CHO BÉ YÊU

tất cả mọi người đều biết rằng quả óc chó chứa không ít dinh dưỡng có lợi cho sự phát triển của cơ thể con người, và với trẻ nhỏ cũng không ngoại lệ. Cho nên mà đã có nhieeud bậc phụ huynh đã chọn lựa loại thực phẩm này cho khẩu phần ăn dặm của con mình. Thế nhưng , có nhiều người vẫn chưa biết cách chế biến quả óc chó làm như thế nào để cuốn hút các bé. Hôm nay, chúng tôi xin được bật mí một vài cách chế biến quả óc chó để mọi người thêm vào sổ tay ăn dặm cho các bé nhà mình nhé!



1. Các món ăn vặt



Trẻ em thì hầu như bé nào cũng mắc bệnh “sợ cơm” nên ý tưởng bổ sung dinh dưỡng từ quả óc chó thông qua các món ăn vặt sẽ cưc kì bắt mắt các bé. thế mạnh vốn có của quả óc chó là hương vị thơm ngon với độ giòn, bùi và béo ngậy , chỉ cần khéo léo chế biến một chút, chắc chắn các bé nhà các bạn sẽ thích mê.



Cách ăn quả óc chó khiến người ta dễ ghiền nhất chính là nướng trong lò vi sóng hoặc rang nhanh trên lửa, nếu như bé thích ăn ngọt, mọi người có thể rang chung với vừng và mạch nha, hoặc làm óc chó rán giòn, óc chó nhúng socola, đây chắc chắn là những món ăn không bé nào chối từ đc .



Ngoài ra, tất cả mọi người cũng có khả năng phối kết hợp quả óc chó với một số món ăn vặt khác như làm bánh, rắc lên kem, xay sinh tố chung với một số mẫu trái cây… bé có thể ăn vặt cả ngày mà lại đủ chất, đây cũng là một cách bổ sung dinh dưỡng thông minh mà các bà mẹ nên áp dụng cho bé yêu nhà mình.







2. Nấu cháo cho bé



Đây là món ăn cực kì tốt cho bé khi bước vào giai đoạn ăn dặm, bạn có thể thêm quả óc chó vào khẩu phần ăn của bé ngay từ độ tuổi này bằng cách nấu cháo quả óc chó với yến mạch và hạnh nhân. Món cháo này ko chỉ có hương vị thơm ngon mà lại còn phân phối nhiều giá trị dinh dưỡng cho trẻ nhỏ.





Xem thêm : Qua oc cho mua o dau



Vậy cách nấu cháo óc chó như thế nào?

Cách nấu cháo quả óc chó cũng không có gì phức tạp, tất cả mọi người chỉ cần cho bột yến mạch vào một lượng nước vừa đủ, đun sôi cho tới khi yến mạch vừa mềm đến. Sau đấy, cho quả óc chó và hạnh nhân đã nghiền nhỏ vào nấu cùng, nêm nếm gia vị cho vừa ăn, nấu tầm khoảng 4-5 phút là chín. Ngoài ra, bạn cũng có khả năng cho thêm tôm, thịt, rau củ tùy vai trò sáng tạo của mình.

Món này không chỉ dành cho bé ăn dặm, mà còn là một bữa sáng dinh dưỡng cho bé trước lúc đến trường và cũng là món cháo tẩm bổ được không ít bà bầu dùng nhiều đấy.



3. Sữa



Sẽ vô cùng tốt nếu mỗi ngày các bé đc bổ sung nguồn dinh dưỡng bằng một ly sữa óc chó thơm ngon. Chắc sẽ có thể có nhiều người lo âu vì nếu thay sữa óc chó bằng sữa bò thì nguồn bổ sung canxi sẽ ko đủ. nhưng ko đc lo nghĩ hàm lượng canxi có trong hạt óc chó cũng tương đương như sữa bò. Với 200g quả óc chó, mọi người có thể phối kết hợp với 200g đậu nành và 100g hạnh nhận, toàn bộ sau khi đã ngâm nước cho mềm thì cho hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, lọc bã rồi đun sôi. Khi uống, bạn chỉ việc cho thêm đường tùy vào khẩu vị. Như vậy là bé yêu nhà bạn đã có một ly sữa thơm ngon, cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày hoạt động.

Món sữa này cũng dùng để giải nhiệt rất tốt đó, Ngoài ra nó cũng là giải pháp cho những trẻ biếng ăn, uống sữa làm từ óc chó kết hợp với đậu nành và hạnh nhân là một cách bổ sung đầy đủ dưỡng chất đơn giản và thuận lợi nhất mà mình nghĩ các bà mẹ nên áp dụng mỗi ngày.