(3) - Cafe mỗi ngày

Hôm nay mình sẽ sưu tầm các bài viết về cafe ở các diễn đàn khác và các địa chỉ cafe hay hay cho các bạn nhé. có thể có bạn đã biết nhưng có thể có bạn còn chưa biết, mong các bạn ủng hộ nha?
Đầu tiên là cafe Vườn Phố Cổ, địa chỉ 11 Hàng Gai. Có ai đó đã đặt cho quán VPC cái tên " cà phê hiểm" nhưng mình và bạn gái lại đặt cho nó cái tên là Vườn địa đàng. Hàng Gai có rất nhiều quán xá, nhưng phải rất tinh mắt bạn mới nhận được ra quán. Để tìm được quán cafe bạn phải tham gia vào một cuộc thám hiểm thú vị, dù quán có một địa chỉ khá rõ ràng - 11 Hàng Gai, Hà Nội - đt 04 8285080. Từ ngoài đường đi vào, một lối đi chỉ khoảng 4m là đã vào nơi được mệnh danh là Vườn tao ngộ. Một khoảng sân rộng, đón ánh nắng mặt trời dẫn qua hành lang dài. Thú vị nhất là ngồi trên lầu 4. Từ đây bạn có thể ngắm toàn cảnh hồ Gươm. Ẩn sau cái ồn ào của phố xá là cõi tĩnh lặng dành cho bạn. Đồ uống cũng rất OKIE và bình dân, nếu đi cùng bạn gái thưởng thức mùa đông Hà Nội thì hãy gọi một cafe trứng bạn nhé... Hoạ sỹ Nguyễn Tuấn chủ quán trang trí cho quán theo phong cách chẳng giống ai. Tranh và tượng trên lối đi. Những bể cá cảnh xinh xinh được trang trí dọc bờ tường không làm mất nhiều diện tích sử dụng quán nhưng mang đến một khung cảnh hài hoà và dể thương để cùng thưởng thức với một cô bạn gái thân rất thân. Đặc biệt thú vị là bạn có thể thưởng thức bộ sưu tập đổ cổ đáng nể của chủ quán....

Kéo lên nào
Lâu lắm rồi ko cafe...
Nắng, thèm một đen đá, nhưng uống đá là bị viêm họng, híc...
Lúc nào khỏi ốm sẽ cafe cho đã đời!
@Bạn Sơn: Uống dùm tớ một cốc cafe đá ở Vũng Tàu nhé! Hẹn gặp lại!
Saobien

2 Voidemoil: Hehe, cảm ơn trước về lời mời Nhưng mờ tui đang ôn thi TN đại học cơ. 6/6 sẽ thi xong, lúc đó bạn mời tui nhá. Hi vọng còn thời gian vì 9/6 định đi xuyên Việt 1 chuyến. Nếu k kịp thì khi nào tui đi về mời tui vậy nhá Thanks in advance
Còn khi nào bồ tèo có nhã hứng lên Chim xanh, cứ báo trước 1 câu, tui sẽ trả tiền cafe cho bồ tèo. Nhưng mờ cafe trên này k ngon lắm đâu. Tui thik phong cảnh & vẻ bình yên ở đó thui

hic hic, hôm nọ nhận được cái mail xúc động quá, rất vui vì có những người bạn hiểu được cảm xúc của mình và rất muốn nhận được mail của mọi người.
Hi!
Ban thuong di uong cafe mot minh vi ban xa nha, ban it ban be o Ha Noi. Con minh, minh chua bao gio dam thu cam giac di uong cafe mot minh. Co nhung toi thu 7, minh them den quan cafe quen thuoc, goi mot coc cafe. Vua uong cafe vua ngam trang hoac nghe cam giac lanh te ma khi co gio mua dong bac. Quan cafe minh hay ngoi o tren tang 3. Bon be khong bi ngoi nha nao che tam nhin. Dong nghia voi viec: mua he tha ho ngam trang, mua dong tha ho de toc bay trong gio. Nhung minh nghi chac la buon cuoi lam khi mot nguoi con gai vao quan cafe mot minh, uong cafe mot minh. Chinh vi the, nhung toi thu 7 khi khong ru duoc dua ban nao di uong cafe cung, minh danh chiu khong dam vao quan mot minh mac du ba chu quan va may co nhan vien da nhan mat minh. Co le chinh vi vay, minh chua co cam giac di uong cafe mot minh. Co le minh cung nen giong ban, hom nao do, lay het can dam di uong cafe mot minh vay. Vi ban be ho co cong viec cua ho, co nhung chuyen rieng tu cua ho. Ho khong the di mai voi mot con be lam cam, kho tinh nhu minh mai duoc. Hic!
Neu ban thich uong cafe va cung thich nhac Trinh thi minh gioi thieu cho ban mot quan cafe kha hay. Do la quan Nhac Tranh o Thai Thinh. O quan day toi thu 4 va thu 7 thuong bieu dien Nhac Trinh day. Minh nghi, Nhac cua Trinh Cong Son hop voi Ha Noi kinh khung. Cu moi lan nghe: Nhu Canh Vac Bay hoac Nghe Nhung Tan Phai, minh co cam tuong nhu minh la co gai dang di lang thang o mot pho co nao do trong Ha Noi vay.
Khi ban uoc cafe HN va nghe Nhac Trinh thi se con thay duoc nhung net hay khac cua HN day.
Chuc ban tim duoc that nhieu niem vui va hanh phuc trogn cuoc song xa nha.

Tại sao lại k dám cafe 1 mình nhỉ? Đôi khi người ta cũng cần 1 khoảng lặng để nhìn lại những gì đã qua, để vẩn vơ sống những giây phút chỉ của riêng mình. Có lẽ tại tui cũng quen sống 1 mình, làm việc 1 mình, học 1 mình, lang thang 1 mình, k nhớ nhung ai, k cần đến quay quắt 1 cái hẹn cuối tuần; nên tui hay cafe 1 mình. Bọn bạn tui vẫn bảo khi nào muốn đi cafe thì rủ, nhưng mỗi người đều có cuộc sống của riêng mình, làm sao chống chếnh chạy mãi theo cái điên loạn & quái gở của tui được. Vì thế mà tui vẫn cafe 1 mình. Nhưng có lẽ cũng chính vì thế mà tui thik những nơi thật bình lặng, thik ngồi ở chỗ tối, ngơ ngáo nhìn những đôi tình nhân bên nhau, k vì ghen tị mà chỉ vì tui thấy lòng mình bình thản đến đáng sợ. Những đứa bạn tui chia tay, lúc nào cũng sợ 1 mình, tui chẳng iu ai, nên chưa bao giờ thấy mình cần 1 chỗ dựa cho những tối thứ 7 buồn đến chạnh lòng. Những lúc mệt mỏi đến ngã gục, những khi thấy cuốc sống quanh mình cứ quay quắt trôi đi & lòng mình trống rỗng đến phát điên, tui lại lang thang đến những quán cafe vắng ngắt & thơ thẩn nhìn. K hiểu từ bao giờ tui lại cần nhiều khoảng lặng đến thế?
Nếu bạn ngại cafe 1 mình tối thứ 7, có thể rủ tui Tui k phải là người sành cafe, chỉ uống như 1 thói quen cố hữu. Tui cũng k dám chắc sẽ làm bạn cười suốt cả buổi đi chơi, nhưng tui cũng k phải là người quá tẻ nhạt. Cuộc sống của tui chẳng có gì sống động, tui triền miên với những nối buồn & mệt mỏi, nhưng tui sẽ k ngại đi lang thang & kể những câu chuyện dở hơi của tui cho bạn nghe bên li cafe của bạn.
Tui biết vài quán khá hay, Flagon nè. Ban ngày rất vắng, tui cũng thường ngồi học trên đó. Ngồi trên tầng 3 với gió & nắng & 1 quyển sách, bạn sẽ thấy thời gian k quá nhàm tẻ.
Lake View hay Cổ Ngư trên Hồ Tây, với du dương những bản nhạc k lời & không gian mở nhìn thẳng ra mặt hồ trước mặt. Sao k thử 1 lần bạn ngồi 1 mình trên đó vào cuối ngày? Bạn sẽ thấy cafe ngon hơn rất nhiều, dù phải uống 1 mình, 1 cuối tuần đơn côi.

Tôi chỉ ngồi Cổ Ngư khi trời mưa và chỉ đến đấy khi có bạn gái vì tôi thấy không khí quán cũng rất hay. tôi hay ngồi tầng 4 nhìn ra hồ. Tôi rất thích đi đạp vịp trên hồ tây nhưng chưa lần nào đi cùng người yêu vì cô ấy có kỷ niệm rất đẹp với bạn trai cũ, cứ mỗi lần lên đó cảm giác đó lại quanh quẩn bên mình hic hic. Nếu bạn đang online thì hãy cho tôi nick yahoo để nói chuyện được không? cuối tuần buồn quá!

Có bạn nào đã vào quán Âm Phủ trên đường Hàng Bông chưa nhỉ? mình thấy giới thiệu về quán đó nhưng chưa biết chính xác. Có ai check rồi thì post cảm nhận lên cho mọi người cùng biết nha....
P/S: Vũng tàu mưa mà không có ly nâu nóng để uống, nhớ Hà Nội quá Hà Nội ơi!!!!!!!!!!!!!!!

Có bạn nào đã vào quán Âm Phủ trên đường Hàng Bông chưa nhỉ? mình thấy giới thiệu về quán đó nhưng chưa biết chính xác. Có ai check rồi thì post cảm nhận lên cho mọi người cùng biết nha....
P/S: Vũng tàu mưa mà không có ly nâu nóng để uống, nhớ Hà Nội quá Hà Nội ơi!!!!!!!!!!!!!!!

Tản mạn café !!!
Cafe nhé ! điệp khúc quen thuộc của người dân sài Gòn . Nói đến Sài gòn ?" thành phố của những nhịp sống sôi động của sự náo nhiệt và của những thước phim đời đan xen kết nối ..không ai không thể không một lần bước chân vào thế giới của những quán café ?"nơi mà địa chỉ quán đã trở thành một cái gì đó thân quen cho tất cả mọi giới , mọi lứa tuổi ..nó gắn liền với tên tuổi Sàigon ?" như một góc nhỏ cho những dòng tản mạn đêm nay .
Cafe Saigon có rất nhiều lọai quán từ bình dân như quán vĩa hè ..đến cao sang như những địa chỉ cafe trong các lobby của các khách sạn 5 sao nổi tiếng ?Mỗi nơi mỗi vẻ , mỗi hình thức , nhưng cho dù đơn giản hay cầu kỳ thì cafe vẫn có một nét đặc thù rất riêng đối với người Sàigòn nói riêng và Việt Nam nói chung ..
Tôi đã từng nếm các hương vị café tại các nước Châu Âu như Ý hay Đức nhất là tại Đức cafe của họ không đậm và đắng như ở ta , thông thường họ dùng lọai cafe ba trong một có pha sẳn cream và sữa , hương vị của họ nhẹ hơn rất nhiều và dường như chất cream chính hiệu nơi vùng Châu Âu ấy làm tăng cái hương vị béo ngậy của café nơi này . Tôi vẫn thích lang thang cuốc bộ trên các vĩa hè sạch bong của Châu Âu ..đuổi bắt những chú chim bồ câu đang tự do đi lại trong công viên ?và những ngày thứ bảy hoặc chủ nhật ?đi bộ dường như là phương tiện duy nhất để người ta có đủ thời gian nhìn ngắm , dí mũi vào tất cả những cửa hiệu và tò mò vì những cửa kính đang ?oopen? đó?một ổ bánh mì lúa mạch ..lạt như chưa từng lạt cũng làm cho ta thấy lạ vì cái khẩu vị của người Việt Nam mình ?lang thang trên phố?dạo quanh các vĩa hè?dừng chân nghe một dàn đồng ca tự do ?tại quãng trường trước DOM ,hít thở không khí trong lành ..và cảm nhận được một ngày nghĩ bình an khi ngồi đâu đó trên vĩa hè ..nhấp ngụm cafe trong cái se se lạnh ?cảm thấy nhớ nhà da diết qua ly cafe còn bốc khói thơm lừng nặng vị ngọt hơn đắng ..nhưng vẫn làm ta tê buốt khi nhớ về cafe sai gon trong một chớm heo mây .
Khi bạn đã uống Capuachino của Ý bạn có thể làm một phép so sánh giản đơn với cafe Sài gòn?Tôi thèm cái không khí uống café , hít thở cái không khí ấy hơn là thèm nếm một ly café bạn ạ ..
Vẫn nhớ ngày xưa , thời sinh viên để bước vào 1 quán cafe bình dân thôi cùng bè bạn..mình đã thấy hạnh phúc biết bao ..dù quán đơn giản chỉ có vài cây dù che tạm, không mơ màng thác nước, không lãng mạn cảnh tranh ?.Nhớ thật nhiều caf e Thanh Đa bồng bềnh bên dưới chân, tiếng nước vỗ ì oặp và xa xa từng mãng lục bình trôi theo con nước trong ráng chiều đỏ sậm?nhấp ly café nóng trong gió chiều thổi tung bay tóc rối ?chợt hạnh phúc khi bắt nhìn một ánh mắt ấm áp biết bao ?.Giờ đây Thanh Đa vẫn còn đó , café đã mọc nhiều hơn , quán này tiếp nối quán kia , dưới ánh đèn ?okhông hắt bóng? ?Thanh Đa đã trở thành một tên tuổi một địa chỉ cho những kẻ tìm của lạ?thật tiếc cho một vùng sông nước hữu tình ?" mây gió , trăng thơ ..
Trở về Sàigon bạn sẽ gặp vô vàn quán café với đủ phong cách , từ lãng mạn trữ tình như : sỏi đá, chợt Nhớ, cát bụi?hoặc ồn ài náo nhiệt như 5 sao, Napoli , windown, PGM ,?bạn sẽ thuộc típ người nào ? khi tìm cho mình một địa chỉ ? Có khi thật nhẹ nhàng khi thu mình thật nhỏ vào một góc khất với từng giọt café tí tách rơi rơi ..lòng chợt thả theo một khúc nhạc buồn của Trịnh Công Sơn hay vùng vẫy trong miền thương nhớ cùng tiếng dương cầm dìu dặt , lã lướt khoan thai ?bạn sẽ là ai và sẽ là tip người nào ?
Café trở thành nơi quen thuộc cho bất kỳ sự hẹn hò nào , từ cái nhìn đầu tiên e ấp của tình yêu lứa đôi , đến cái gặp mặt buổi đầu cho một tình bạn hoặc một câu chuyện bàn bạc cùng đối tác?tất cả dường như đều xoay quanh ly café . Café ngày nay trong thời buổi sôi động của kinh tế thị trường khi mà một cái nhấp chuột có thể cho người ta tất cả thông tin thượng vàng hạ cám, khi mà ngồi 1 chổ người ta có thể điều khiển cả một thị trường CK ..thì café ơi ! giờ lại trở thành trung tâm đầu não cho những chiếc lược , chiến thuật ?có phải thế không bạn??
Đến Saigon , bạn sẽ được mời ?ocafé nhé? , như một lời cửa miệng và tôi chắc rằng trong suốt thời gian bạn viếng Sai Gòn thì hầu như các đêm bạn sẽ được đến những quán café rất ư Saigon vậy .Ngay cả khi làm việc khách nước ngòai tôi cũng không tránh khỏi cái bệnh nghề nghiệp và cái cơn nghiện café của người Saigon và lobby ở những khách sạn 5 sao như tầng 10 của New World , lobby của Legand , Sheraton, hay Omni ..trở thành 1 chổ tuyệt vời để bàn công việc .
Café đã sâu vào tiềm tiềm thức của chúng ta và hương vị của nó không thể thiếu trong cuộc sống và văn hóa café đã và đang trở thành thước đo và đặc thù riêng cho từng tên quán . Hãy khám phá cái riêng và hãy thả hồn mình vào trong từng góc quán ..lặng và nghe cái thanh âm quen thuộc của từng giọt café ..từng giọt đời đang tí tách rơi ?
1giờ sáng ngày 26/06/2007 ( vừa kết thúc và trở về sau cuộc làm việc với khách tầng 10 ?"café New Wolrd )
Được cambuon sửa chữa / chuyển vào 09:19 ngày 27/05/2007

Tản mạn café !!!
Cafe nhé ! điệp khúc quen thuộc của người dân sài Gòn . Nói đến Sài gòn ?" thành phố của những nhịp sống sôi động của sự náo nhiệt và của những thước phim đời đan xen kết nối ..không ai không thể không một lần bước chân vào thế giới của những quán café ?"nơi mà địa chỉ quán đã trở thành một cái gì đó thân quen cho tất cả mọi giới , mọi lứa tuổi ..nó gắn liền với tên tuổi Sàigon ?" như một góc nhỏ cho những dòng tản mạn đêm nay .
Cafe Saigon có rất nhiều lọai quán từ bình dân như quán vĩa hè ..đến cao sang như những địa chỉ cafe trong các lobby của các khách sạn 5 sao nổi tiếng ?Mỗi nơi mỗi vẻ , mỗi hình thức , nhưng cho dù đơn giản hay cầu kỳ thì cafe vẫn có một nét đặc thù rất riêng đối với người Sàigòn nói riêng và Việt Nam nói chung ..
Tôi đã từng nếm các hương vị café tại các nước Châu Âu như Ý hay Đức nhất là tại Đức cafe của họ không đậm và đắng như ở ta , thông thường họ dùng lọai cafe ba trong một có pha sẳn cream và sữa , hương vị của họ nhẹ hơn rất nhiều và dường như chất cream chính hiệu nơi vùng Châu Âu ấy làm tăng cái hương vị béo ngậy của café nơi này . Tôi vẫn thích lang thang cuốc bộ trên các vĩa hè sạch bong của Châu Âu ..đuổi bắt những chú chim bồ câu đang tự do đi lại trong công viên ?và những ngày thứ bảy hoặc chủ nhật ?đi bộ dường như là phương tiện duy nhất để người ta có đủ thời gian nhìn ngắm , dí mũi vào tất cả những cửa hiệu và tò mò vì những cửa kính đang ?oopen? đó?một ổ bánh mì lúa mạch ..lạt như chưa từng lạt cũng làm cho ta thấy lạ vì cái khẩu vị của người Việt Nam mình ?lang thang trên phố?dạo quanh các vĩa hè?dừng chân nghe một dàn đồng ca tự do ?tại quãng trường trước DOM ,hít thở không khí trong lành ..và cảm nhận được một ngày nghĩ bình an khi ngồi đâu đó trên vĩa hè ..nhấp ngụm cafe trong cái se se lạnh ?cảm thấy nhớ nhà da diết qua ly cafe còn bốc khói thơm lừng nặng vị ngọt hơn đắng ..nhưng vẫn làm ta tê buốt khi nhớ về cafe sai gon trong một chớm heo mây .
Khi bạn đã uống Capuachino của Ý bạn có thể làm một phép so sánh giản đơn với cafe Sài gòn?Tôi thèm cái không khí uống café , hít thở cái không khí ấy hơn là thèm nếm một ly café bạn ạ ..
Vẫn nhớ ngày xưa , thời sinh viên để bước vào 1 quán cafe bình dân thôi cùng bè bạn..mình đã thấy hạnh phúc biết bao ..dù quán đơn giản chỉ có vài cây dù che tạm, không mơ màng thác nước, không lãng mạn cảnh tranh ?.Nhớ thật nhiều caf e Thanh Đa bồng bềnh bên dưới chân, tiếng nước vỗ ì oặp và xa xa từng mãng lục bình trôi theo con nước trong ráng chiều đỏ sậm?nhấp ly café nóng trong gió chiều thổi tung bay tóc rối ?chợt hạnh phúc khi bắt nhìn một ánh mắt ấm áp biết bao ?.Giờ đây Thanh Đa vẫn còn đó , café đã mọc nhiều hơn , quán này tiếp nối quán kia , dưới ánh đèn ?okhông hắt bóng? ?Thanh Đa đã trở thành một tên tuổi một địa chỉ cho những kẻ tìm của lạ?thật tiếc cho một vùng sông nước hữu tình ?" mây gió , trăng thơ ..
Trở về Sàigon bạn sẽ gặp vô vàn quán café với đủ phong cách , từ lãng mạn trữ tình như : sỏi đá, chợt Nhớ, cát bụi?hoặc ồn ài náo nhiệt như 5 sao, Napoli , windown, PGM ,?bạn sẽ thuộc típ người nào ? khi tìm cho mình một địa chỉ ? Có khi thật nhẹ nhàng khi thu mình thật nhỏ vào một góc khất với từng giọt café tí tách rơi rơi ..lòng chợt thả theo một khúc nhạc buồn của Trịnh Công Sơn hay vùng vẫy trong miền thương nhớ cùng tiếng dương cầm dìu dặt , lã lướt khoan thai ?bạn sẽ là ai và sẽ là tip người nào ?
Café trở thành nơi quen thuộc cho bất kỳ sự hẹn hò nào , từ cái nhìn đầu tiên e ấp của tình yêu lứa đôi , đến cái gặp mặt buổi đầu cho một tình bạn hoặc một câu chuyện bàn bạc cùng đối tác?tất cả dường như đều xoay quanh ly café . Café ngày nay trong thời buổi sôi động của kinh tế thị trường khi mà một cái nhấp chuột có thể cho người ta tất cả thông tin thượng vàng hạ cám, khi mà ngồi 1 chổ người ta có thể điều khiển cả một thị trường CK ..thì café ơi ! giờ lại trở thành trung tâm đầu não cho những chiếc lược , chiến thuật ?có phải thế không bạn??
Đến Saigon , bạn sẽ được mời ?ocafé nhé? , như một lời cửa miệng và tôi chắc rằng trong suốt thời gian bạn viếng Sai Gòn thì hầu như các đêm bạn sẽ được đến những quán café rất ư Saigon vậy .Ngay cả khi làm việc khách nước ngòai tôi cũng không tránh khỏi cái bệnh nghề nghiệp và cái cơn nghiện café của người Saigon và lobby ở những khách sạn 5 sao như tầng 10 của New World , lobby của Legand , Sheraton, hay Omni ..trở thành 1 chổ tuyệt vời để bàn công việc .
Café đã sâu vào tiềm tiềm thức của chúng ta và hương vị của nó không thể thiếu trong cuộc sống và văn hóa café đã và đang trở thành thước đo và đặc thù riêng cho từng tên quán . Hãy khám phá cái riêng và hãy thả hồn mình vào trong từng góc quán ..lặng và nghe cái thanh âm quen thuộc của từng giọt café ..từng giọt đời đang tí tách rơi ?
1giờ sáng ngày 26/06/2007 ( vừa kết thúc và trở về sau cuộc làm việc với khách tầng 10 ?"café New Wolrd )
Được cambuon sửa chữa / chuyển vào 09:19 ngày 27/05/2007