5 quán nộm ngon để nhâm nhi ngày cuối tuần ở Hà Nội

1. Nộm bò khô Đinh Tiên Hoàng
Phố Hồ Hoàn Kiếm tuy nhỏ nhưng lại quá quen thuộc với những người mê quà vặt Hà Nội nhờ mónnộm bò khô. Đĩa nộm bò khô ở đây ngoài những nguyên liệu chính gồm đu đủ xanh nạo nhỏ, thịt bò khô cắt miếng, rau thơm, lạc rang và vài miếng mề quay. Miếng thịt bò được chủ quán tẩm húng lìu đỏ nâu, vừa dẻo vừa dai kết hợp với vị nước mắm bí truyền chua ngọt ngọt thêm một chút mùi thơm tỏi và quyện vào cái cay nồng của tương ớt, mùi thơm dịu của rau thơm khiến thực khách cứ lưu luyến mãi.

Nộm bò khô luôn được coi là món quà chiều yêu thích của nhiều bạn trẻ. Ảnh : lozi
Một đĩa nộm gồm đầy đủ nguyên liệu được tẩm ướp rất khéo.
Ngoài nộm bò khô, các quán hàng trên phố Hồ Hoàn Kiếm còn phục vụ thêm nem cuốn, bánh bột lọc, nem chua rán để chiều lòng thực khách có nhu cầu thay đổi vị. Nem cuốn tương tự như nộm bò khô, chỉ khác là đu đủ, cà rốt, bò khô... được cuốn lại bằng vỏ bánh tráng, rồi chấm mắm chua ngọt thay vì trộn đều trong đĩa nhỏ. Nộm ở đây có giá 35.000 đồng một đĩa.
địa điểm ăn uống vũng tàu
món ăn đặc sản đà nẵng
buffet hoang yen
2. Nộm Hàm long
Quán nộm cô Nga ở Hàm Long đã quá quen với người dân thủ đô, đến mức nhắc đến hàng nộm này, người ta gọi tắt luôn là nộm Hàm Long. Thịt bò khô ở đây được tẩm ướp ngấm gia vị thơm ngon, thái lát mỏng bản to trộn đều với đu đủ sợi, rau thơm, nước mắm chua ngọt cho ra thành phẩm đúng chất nộm bò khô truyền thống Hà Thành. Có lẽ bởi nguyên liệu luôn được chăm chút từ khâu lựa chọn đến chế biến nên đây được coi là một trong những địa chỉ ruột của những tín đồ mê đồ ăn vặt Hà Nội.

Ở đây còn món bánh bột lọc cũng rất đắt khách. Vỏ bột lọc mềm mỏng mà lại không bị nát cộng thêm phần nhân tôm thịt tươi tẩm ướp vừa miệng. Giá của một đĩa đu đủ bò khô là 25.000 đồng và nộm thập cẩm có giá khoảng 35.000. Quán luôn đông nghịt khách nhất là vào giờ tan trường nên không gian ngồi có hơi chật chội, nhưng nhờ chất lượng đảm bảo nên hầu hết khách đến đây đều vui vẻ chờ đợi.
3. Nộm bò khô khu chợ Nghĩa Tân
Quán nộm nằm gần khu chợ Nghĩa Tân được nhiều bạn trẻ ưu ái đặt tên là quán nộm bò khô có nhiều biến tấu nhất Hà Nội. Một đĩa nộm ở đây cũng ngoài nộm và bò khô thông thường còn có rất nhiều biến tấu khác để bạn lựa chọn như món nem tai bóp thính, bánh bột lọc.