6 món ăn chữa thoái hóa khớp gối ít ai biết

Bệnh thoái hóa khớp gối gây đau nhức, sứng tấy ở khớp gối, khiến người bệnh đi lại rất khó khăn, chỉ cần cử động nhẹ khớp gối sẽ đau nhức khó chịu, có khi 2 chân không thể cử động được mà phải nằm 1 chổ rất phiền toái. Do đó tuy bệnh không gây nguy hiểm cho tính mạng nhưng gây ra nhiều khó chịu cho người bệnh. Hiện nay cũng có rất nhiều phương pháp điều trị bệnh như sử dụng thuốc, vật lý trị liệu, Cấy ghép tế bào gốc..Để điều trị bệnh hiệu quả hơn người bệnh có thể kết hợp thêm một số món ăn chữa thoái hóa khớp gối vừa bổ sung chất dinh dưỡng và giúp hỗ trợ bệnh hiệu quả..

​

1 Món chè đậu tương, hồng trà

Nguyên liệu:
- 30g đậu tương.
- 2g hồng trà.
- 0,5g muối ăn.
- 500ml nước.

Cách làm: Cho đậu tương vào nồi cùng với nước và nấu chín tới, sau đó cho thêm hồng trà và muối ăn vào, nấu cho sôi lại khoảng vài phút là dùng được, Mỗi ngày uống 4 lần, mỗi lần 100ml. tốt nhất là nên ăn cả nước và cái sẽ có tác dụng thông ẩm tiêu sưng, giảm đau sưng do bệnh thoái hóa khớp gối gây ra..

2 Món canh ý dĩ nhân, đậu xanh, bách hợp tươi

Nguyên liệu:
- 50g ý dĩ nhân.
- 25g đậu xanh.
- 100g bách hợp tươi.

Cách làm: Đem bách hợp tẽ cánh, xé bỏ màng trong, dùng chút muối tinh bóp nhẹ, rửa sạch để bỏ vị đắng. Còn đậu xanh và ý dĩ nhân sau khi đã rửa sạch thì cho vào nồi hầm nhừ, Khi đậu xanh và và ý dĩ nhân đã nhừ thì cho bách hợp vào nấu tới khi nước canh đặc lại. Có thể thêm chút đường trắng cho dễ uống. Mỗi ngày dùng 2 lần, mỗi lần 1 bát, tốt nhất nên uống vào buổi sáng và tối có tác dụng giảm nhanh được các triệu chứng sưng đỏ, đau nhức do bệnh thoái hóa khớp gối gây ra..

3 Món canh bí xanh, xương sườn

Nguyên liệu:
- 500g bí xanh.
- 250g xương sườn lợn và gia vị.

Cách làm: Bí xanh sau khi đã rửa sạch thì gọt bỏ vỏ, rồi thái thành từng miếng nhỏ. Còn sườn lợn đem rửa sạch chặt nhỏ. Cho xương sườn lợn vào nồi hầm lấy nước, rồi sau cùng mới cho bí xanh vào, nêm gia vị nhạt. Món ăn này không những ngon bổ mà còn có tác dụng giúp giảm sưng đau nhức, giảm nhanh các triệu chứng thoái hóa khớp gối..

4 Món canh mướp và đậu phụ non.

Nguyên liệu:
- 250g mướp tươi hoặc 1 quả mướp.
- 250g đậu phụ non.

Cách làm: Đem mướp rửa sạch, gọt bỏ vỏ, rồi thái từng miếng nhỏ, còn đậu phụ cũng thái miếng vừa ăn, sau đó cho mướp vào xào qua với hành khô, rồi cho nước vào, khi nước sôi thì bỏ đậu phụ vào nấu một ít phút và nêm gia vị cho vừa ăn. Món này cũng có tác dụng giảm sưng, nóng đỏ và đau , giúp giảm bớt nhưng cơn đau khớp gối..

5 Món canh hồng táo, ý dĩ nhân

Món này có tác dụng vừa giúp giảm sưng đau vừa bồi bổ cơ thể, chỉ cần dùng 10 quả hồng táo và 50g dĩ nhân cho vào nồi và nấu thành canh. Lưu ý không nên dùng đường để nấu. Mỗi ngày nên uống 2 lần, áp dụng trong ngày và không để canh đến ngày hôm sau.

6 Món canh đậu xanh, ý dĩ nhân, đường cát, hoa quế

Dùng 100g đậu xanh, 50g ý dĩ nhân, đường cát và hoa quế vừa đủ cho vào nồi nấu canh. Nên ăn vào bữa sáng sớm và buổi tối có tác dụng giảm sưng đỏ, đau khớp ở giai đoạn cấp tính, Hồi phục khả nặng cử động, giúp người bệnh đi lại dễ dàng hơn mà không còn gây đau nhức khó chịu..>> Xem thêm: Nguyên nhân gây bệnh thoái hóa khớp gối