*-___* Lovely Girls : Something About Their Hobbies *-___-* ( P 3)

Chị chưa về em ơi . Vẫn đang ngồi lọ mọ với chuẩn bị đồ về VN . Chị đã pm cho em rồi đó, check pm nhé.
Mà sao topic giày của em nó đi đâu mất, tìm hơn 10 trang không thấy mà cũng chẳng thấy báo gì cả, hic....đợi em đi kiếm cái cable để post ảnh lên mà không thấy hoá ra về VN từ cái hồi nào rồi . Boost đẹp không em ơi, hy vọng là đi vừa chân với đẹp giống trong ảnh

Không chốn đi đâu được . Chưa về đã bị em Clirde lần theo dấu vết sang bên này để đòi nợ rồi .
Đang hồi hộp về xem cái túi của em đây . Mà tết em không về thật ah? Cố gắng về đi còn offline với nhau nữa .
Cái món bún thang của em ngon quá, cho chị công thức nấu đi, năn nỉ rồi nhé

TA ơi, bún thang trong Nam gọi là bún gì thế ??? Với lại có thể chỉ cho T cách nấu đc không,
chỉ nhé !!!Tks

Em ko biết trong Nam gọi bún thang là gì đâu. Nhưng tên giao dịch quốc tế vẫn là BÚN THANG.
Chị Choupat, sắp về VN, ra hàng bún thang mì vằn thắn ở ĐÌNH NGANG hoặc về GIẢNG VÕ mà ăn.
Bún thang


Cái hình em lấy trên mạng hơi nhỏ.
- Nước dùng gà ( cái này em ko trình bày ), nhớ chị thêm tôm khô để nước dùng thêm ngọt, và nấm hương.
- Thịt gà xé sợi nhỏ, trứng tráng mỏng, rán già, để nguội cũng thái chỉ. Củ cải khô, ngâm nước cho mềm.
- Rau răm và hành thái nhỏ.
- Khi ăn sắp mỗi loại thái chỉ một góc như hình, thêm một chút mắm tôm và bột ngọt ( nếu ăn bột ngọt) Chan nước dùng nóng lên.
Cái khó là nước dùng ngon ngọt của tôm và dậy mùi nấm hương.
Chén
Được tranganhfut sửa chữa / chuyển vào 09:06 ngày 14/01/2006

Tks TA nhiều nhé....Giờ này bên T tối rồi, nãy giờ ngồi dọc net nên đoi đói, thấy tô bún thang của TA mà chẹp chẹp...ực ực...
TA này, có biết công thức nấu Bún măng không ? Cho T đi !!
hị hị

TA nấu ăn ko có công thức. Ăn qua một lần, biết có những hương liệu gì thì tự chế biến thôi.
Bún măng thì nhiều kiểu nấu lắm.....
Măng khô hay măng tươi thì cũng luộc trước, phi hành khô rồi cho măng vào xào, nêm chút gia vị
Nước dùng gà, hoặc nước xương sườn móng giò đã nhừ, rồi thả măng đã xào vào.
Măng tươi thì thêm cà chua đã làm nhừ nữa.
Ở nhà thì nhớ thêm lá mùi tầu vào nữa.
Quan trọng nhất là cách làm nước dùng sao cho ngon.

Về nhà mình ngồi nào.. lâu quá chẳng post bài.. đợt rùi em sót ít nhất là 2 cái SN.. hic.. tội lỗi
@TAF tóc đó chị LH tự quấn đấy.. đẹp nhờ..
@chị LH.. hôm trước em táy máy rồi.. nhưng nếu lấy lọn to thì không được đẹp như chị.. còn lấy lọn nhỏ thì nó ra kiểu khác.. thành nhưng cái spiral ý... Mà đằng sau em vẫn chẳng quấn đều tay được.. hic.. vẹo cả cổ.. Hôm trước mới ngồi thí nghiệm.. Mà nhà có cái gương to duy nhất hôm trước vỡ rùi
@chị Anni.. về nhà sướng thí.. Mọi người off vui quá..
@chị muihech không biết chị còn vào đây không nè.. Mấy hôm online cũng thấy nick chị mà cũng chẳng kịp gọi nữa ah.. Bé Hói đâu rùi.. post hình cho cả nhà ngắm đi chị..
@cả nhà.. Tuần sau Tết rồi đấy ạ.. nhà mình off ngoài HN nhớ nhiều hình nhé.. hic.. năm nay lại thêm 1 cái tết nữa không ở VN.. hic.. hình như là cái Tết thứ 10 xa nhà rùi ạ.. Hic.. thui.. em lại chạy.. vừa đi học tiếng Anh về.. làm được 2 cái bánh mà vẫn đói.. đi lục tủ lạnh tiếp..

Cả nhà thân mến!Em xin có ý kiến như sau.
Tình hình là Tết này em muốn làm 1 buổi cho các thành viên ở Hà Nội gặp gỡ nhau.Vậy em mong nhận được sự ủng hộ của mọi người, đặc biệt là các chị em ở HN. Nếu được sự ủng hộ nhiệt tình thì cần chốt mấy điểm sau.
1. Danh sách tham gia: Các chị: linh_hoa, Kodomo, Rose, minhhoa...và hình như chị choupat cũng sắp về HN đúng không ạ? Mọi người làm ơn lên tiếng nha.
2. Thời gian: Theo em khoảng 3-4-5 Tết gặp là đẹp nhất (Gặp buổi Tối có lẽ sẽ ấm cúng hơn)
3. Địa điểm: Tốt nhất là nhà ai đó để nhân thể chúc Tết luôn (Có ai xung phong không ạ?)
Em chờ ý kiến của mọi người

Tay em nó cứ ngứa ngáy muốn dơ lên xin 1 suất quá.. Chị choupat hình như là bay hôm 20 rùi á.. chắc giờ này đang vi vu.. Cả nhà nhớ chụp hình nhìu em coi mặt từng người nha.. Chị MinhHoa cũng ra HN ạ? Vui qué.. Chị Anni thì sao ạ..

Chị TAF giỏi ghê, cái gì cũng biết nấu.
Chubby cám ơn chị đã post công thức làm bún thang lên nha. Hồi xưa, cái hồi còn ở VN và khi bà nội Chubby còn sống (Chubby đi sang đây được nửa năm thì bà mất, thậm chí còn không về đưa tang bà được ), bà nội Chubby hay nấu bún thang vào sáng 1 Tết, mấy chục bát bún bày la liệt trên nhà vì tất cả con cháu, chắt đến ăn, bà luôn make sure là ai cũng được ăn ít nhất là 1 bát Năm nay Chubby sẽ thử tập nấu bún thang....4-5 cái Tết xa nhà rồi.
Nếu nấu được và ra được cái hình bát bún gọi là bằng 1phần mấy của chị TAF, Chubby sẽ post lên nha.