1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ai? Cái gì? Ở đâu?

Chủ đề trong 'Cần Thơ' bởi knife, 23/02/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. kitty_cantho

    kitty_cantho Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/12/2002
    Bài viết:
    949
    Đã được thích:
    0
    Ăn đêm ở Cần Thơ
    Ở ngã tư Mậu Thân, hướng nối liền với Đường 30 tháng 4, mỗi khi đêm xuống có bán rất nhiều thức ăn: hủ tiếu, bún bò Huế, chè, hột vịt lộn?, bạn tha hồ lựa chọn. Nhưng món ăn đại diện cho con đường này là cháo trắng hột vịt muối. Mặc dù ở đây các món ăn rất phong phú, nhưng người ta biết về nó phần nhiều là món cháo trắng hột vịt muối. Cả đoạn đường này có 4, 5 quán bán cháo như thế, mỗi quán có một không khí riêng, vị ngon riêng nên ghé ăn đâu cũng được. Tùy theo người ăn muốn ăn cháo hột vịt muối hay với cá kho, hoặc ăn cả với hai thứ, chốc lát người bán bưng ra ngay. Tô cháo nóng hổi được bưng ra, khói bay nghi ngút, làn hơi phả nhẹ vào mũi một mùi hương nhè nhẹ của lá dứa làm cho người ăn thích thú. Nếu là ăn với hột vịt muối thì người bán bưng ra một đĩa nhỏ với hột vịt muối được chẻ làm đôi trông càng đẹp mắt. Lòng đỏ trứng đặc quánh lại, đỏ au, chính giữa có đốm vàng. Lòng đỏ khô lại nhưng vẫn còn một ít nước. Màu vàng son, đó là phần béo nhất, ngon nhất của trứng muối. Hột vịt muối tới ngày phải là khô mà không ráo. Nhìn vào như có chấm cát li ti được bao bọc bởi màu trắng ngà săn chắc của lòng trắng thì mới ngon. Còn nếu ăn với cá kho thì người bán cũng bưng ra đĩa nhỏ ấy với những con cá cơm bé tí kho khô ăn rất ngon. Cá cơm được kho khô, trong đó có ít ớt xắt, đường và bột ngọt. Khi kho xong, người ta rắc tiêu vào cho thơm. Vì vậy khi ăn vào, ngoài cái béo của cá, mặn và thơm của nước mắm? còn có vị thơm của tiêu nữa. Giá cả thì rất bình dân, khoảng 3.000 VND một tô. Đang đêm đói bụng, được ăn một tô cháo trắng hột vịt muối hay cá kho thì còn gì bằng. Vừa giúp bạn lót dạ lại vừa dễ tiêu. Ăn xong bụng đã hết đói mà vẫn không có cảm giác quá no, khó đi, đó là tuyệt chiêu của món cháo trắng đêm khuya. Ăn xong một tô cháo, mồ hôi bắt đầu tuôn ra, lấy khăn lau vội mà mồ hôi không ngừng chảy, cảm thấy nóng nực, bức bối, khó chịu. Bỗng đâu một cơn gió đêm lùa về, làm mát rượi sau lưng. Con người bắt đầu cảm thấy sảng khoái, dễ chịu. Tính tiền xong, ung dung tản bộ ra về.
    Xin nhắc lại là, ở Cần Thơ có rất nhiều quán ngon, nhiều con đường bán món ăn rất phong phú. Mậu Thân chỉ là con đường nằm trong vô số các con đường đó mà thôi. Và ngay cả ở đường Mậu Thân cũng có rất nhiều thức ăn khác nhau, ngon và rẻ nữa. Nhưng Mậu Thân chỉ nổi danh có cháo trắng hột vịt muối mà thôi. Nên nếu bạn lưu lại qua đêm ở Cần Thơ mà đang đêm cảm thấy đói thì thiết nghĩ, bạn tản bộ đến Mậu Thân ăn một tô cháo trắng lót dạ là thượng sách. Dĩ nhiên cũng có rất nhiều món dành cho những ai không ưa món cháo. (VOV)

    Người tôi iu bao giờ cũng đẹp.
    Bởi tôi nhìn từ ánh mắt của lòng tôi...
  2. nimbus

    nimbus Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    03/02/2002
    Bài viết:
    263
    Đã được thích:
    0
    Lầm rồi Cowboyhat ơi, WP nếu tui không lầm thì chính là Bình đấy, hắn giả làm female để làm gì thì có trời mới biết. Ai không tin thì hỏi Natalia hay xem lại các chủ đề năm ngoái thử xem
    Kitty ơi, chừng nào Nat có dẫn em đi ăn uống gì thì cứ hú anh nhé, anh ủng hộ 2 tay 2 chân...

    Nếu không có được em anh đành sống vậy
    Không lấy nữa của ai làm nữa của riêng mình
  3. kitty_cantho

    kitty_cantho Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/12/2002
    Bài viết:
    949
    Đã được thích:
    0
    Okies,zậy là có anh Nimbus ủng hộ em rùi hé,2 tay lẫn hai chân luôn áh!!!!!

    Người tôi iu bao giờ cũng đẹp.
    Bởi tôi nhìn từ ánh mắt của lòng tôi...
  4. ngoisaotimban

    ngoisaotimban Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    21/07/2002
    Bài viết:
    1.191
    Đã được thích:
    0
    Có một quán cafê cũng bình dân & thường được thanh thiếu nhiên lui tới lắm nè, mấy bác có biết bến Cầu tàu dưới Nhà hàng Ninh Kiều không, ở đấy vừa mát vừa thơ mộng, dẫn bạn gái xuống tâm sự là nhất rồi còn gì nữa...
    Liptonaddict-người luôn đi tìm một tình yêu đích thực
  5. White_Pigeon_new

    White_Pigeon_new Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    03/04/2002
    Bài viết:
    109
    Đã được thích:
    0
    Hihi...Chú nhóc đừng nhầm chị với thằng trời đánh đó chứ, chị không phải tên là Bình, mà tên là Hằng, hơn nữa chị không phải con trai mà là con gái, và cuối cùng thì đây không phải user của nhóc Bình mà là của chị Hằng nhé cưng.
    AI YÊU NHI ĐỒNG BẰNG BÁC HỒ CHÍ MINH ---- AI YÊU BÁC HỒ CHÍ MINH HƠN CÁC EM NHI ĐỒNG ---- AI YÊU TIỀN HƠN GIVE_ME_YOUR_HEART_NOW ---- AI YÊU GIVE_ME_YOUR_HEART_NOW HƠN WHITE PIGEON
  6. Natalia

    Natalia Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/03/2002
    Bài viết:
    1.801
    Đã được thích:
    0
    Chuẩn bị có cắm trại trong DHCT
    Ai có rảnh mời vô nha
    [​IMG]
  7. huyenmai

    huyenmai Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    14/05/2002
    Bài viết:
    215
    Đã được thích:
    0
    khoa Kinh tế không cắm trại thì đâu có gì ngon và rẻ để ăn đâu mà vô

    THU HUYEN

Chia sẻ trang này