ai đã từng uống, rượu táo mèo, rượu san lùng, rượu ngô bản phố, ăn lợn cắp nách, thịt trâu gác bếp,

Hòa trong không khí tết của cả nước taomeoyb chuyên cung cấp các đặc sản tây bắc. taomeoyb giảm giá tất cả các sản phẩm 10% Taomeoyb là những người con của núi rừng tây bắc muốn mang những sản vật của quê hương mình đến với đồng bào cả nước, với mong muốn được giới thiệu vắn hóa ẩm thực của những đồng bào tây bắc
1. Các mặt hàng thực phẩm
+ taomeoyb nhận order và cung cấp lợn cắp nách(lợn mán, lợn tên lửa cũng là nó) phục vụ các bác có nhu cầu trong dịp tết, lợn cắp nách của taomeoyb lấy tận bản ở nhà những bà con dân tộc, lợn được thả rông từ 1 tới 2 năm cân nặng từ 12 tới 16kg. Đặc điểm nhận dạng lợn đen tuyền, lông dài dựng đứng, mõm nhọn bụng hóp, trong những chuyến đi thực tế chúng tôi đã rút ra nhiều kinh nghiệm với lợn cắp Nách ở vùng Bắc Hà, Mừng Khương, Si Ma Cai Lào Cai và Văn Trấn, Mù Cang Chải là giống lợn ngon nhất, taomeoyb có nguồn cùng dồi dào ở nhiều vùng, Nhận đặt hàng cho các nhà hàng nhà buôn nào có nhu cầu call để có giá bán buôn tốt nhất,


đây là Hình ảnh đàm lợn taomeoyb chụp trong buổi đi Bắc Hà, ảnh được chụp tại Hoàng Thu Phố Bắc Hà
Những con lợn hoàn toàn được bà con thả rông, Mõm nhọn để hũi đất thi thoảng được cho ăn ngô và cây cỏ rừng. Taomeoyb đảm bảo lợn xin khách hàng thấy hàng thấy hàng face không đảm bảo taomeoyb xin hoàn lại gấp đôi giá trị sản phẩm. giá bán của táo mèo yb là 140 ngàn/1kg dịp tết giảm giá 10% còn 125 ngàn/1kg chi tiết xem tạihttp://taomeoyb.com/, facbook https://www.facebook.com/linhhontaybac?ref=hl, yahoo ducthuan0509/ lucngocninh(anh trai bản online) điện thoại liên hệ 0979651193 Em tên thuận SN 1989 hoặc 01632172004 gặp Ninh Bắc Hà Lào Cai.
+ gà đen(theo tên gọi trên bản của bà con hay còn gọi là gà ok) gà đen toàn thân thịt đen xương hăm đen. Gà này được sử dụng trong nhiều bài thuốc nam. Được sử dụng tần để tẩm bổ

gà em bắt về từ bản. Cân nặng của loài gà này từ 1,2 tới 2Kg là tối đa. khách hàng lưu ý gà đen cả xương, gà bản được thả rông thịt rất chắc thơm ngon, chân cánh rất khỏe cầm con gà bản là cảm nhận được sự khác biệt vì nó khỏe đạp mạnh

đây là hình ảnh thịt của em nó, chân có mấy con mò nhưng bỏ đi là được.
taomeoyb giá bán là 300 ngàn/1kg dịp tết giảm giá 10% là 270k/1kg khách hàng mua trên 10Kg call để có giá hợp lý nhất chi tiết xem tại http://taomeoyb.com/, facbook https://www.facebook.com/linhhontaybac?ref=hl, yahoo ducthuan0509/ lucngocninh(anh trai bản online) điện thoại liên hệ 0979651193 Em tên thuận SN 1989 hoặc 01632172004 gặp Ninh Bắc Hà Lào Cai.

+ gà đồi: gà được bà con vùng cao nuôi tại nhà thả rông ăn ngô ăn thóc tối ngủ trên cây
gà đồi thì chắc hẳn ai cũng đã từng thưởng thức qua. gà ngon hay không là ở cách nuôi thức ăn cho gà ăn. Bà con nuôi thả rông tối gà ngủ trên cây cà ngày chay nhảy bới thức ăn lên thịt rất thơm và săn chắc, ai đã từng lên Tây Bắc ăn thịt gà sẽ nhớ ngay tới hương vị đấy.
Gà đồi bên em bán 200k/1kg, hàng đảm bảo chất lượng khách order tới nhà xem hàng rồi thanh toán. Bên em nhận bán buôn và bán số lượng lớn, khách mua sll call để có giá tốt nhất http://taomeoyb.com/, facbookhttps://www.facebook.com/linhhontaybac?ref=hl, yahoo ducthuan0509/ lucngocninh(anh trai bản online) điện thoại liên hệ 0979651193 Em tên thuận SN 1989 hoặc 01632172004 gặp Ninh Bắc Hà Lào Cai.
+ Thịt trâu gác bếp: thịt trâu gác bếp chắc hẳn nhiều người biết đến, Nhắc đến thịt trâu gác bếp lại cảm giác phảng phất mùi mắc kén
thịt trâu gác của taomeoyb Khi nhắc đến thịt trâu gác bếp mọi người sẽ nhớ ngay đến Tây Bắc, Đúng vậy thịt trâu gác bếp của Tây Bắc ai đã một lần thưởng thức quá khó có thể quên, mùi thịt quện mùi khói bếp ấy vậy mà ăn không có chút vi khói nào. Thịt trâu tươi thường là những con trâu già được lấy những phần thịt bắp ngon nhất tẩm ướp nhiều da vị đặc biệt là mắc kén một loại tiêu của miền tây bắc

3 Kg thịt trâu tươi mới được 1 Kg thịt gác bếp, thịt trâu gác bếp ngon phải là thịt bắp, miếng thịt to bản mới có vị ngọt ngon. Thịt trâu gác bếp không dùng chất bảo quản, có thể bảo quản được 6 tháng trong ngăn đá mà chất lượng không thay đổi, đây là theo kinh nghiệm của TaoMeoYB, Khi lấy ra sử dụng cho vào nồi hấp qua từ 5 tới 10 phút hoặc (cho vào vùi trong tro bếp lửa theo đúng phong cách trên bản của đồng bào vùng cao) rồi bỏ ra đập thật kỹ càng đập kỹ càng ngon, sau khi đập kỹ xé nhỏ cho ra địa, sử dụng mắm gừng hoặc tương ớt. Taomeoyb bán là 1t100 ngàn/1kg nhân dịp tết giảm giá 10% là 1t/1kg, khoảng 1 lửa lạng 0,05 kg xe nhỏ đã được 1 đĩa to. Chất lượng khách hàng thấy hàng kém chất lượng hàng face taomeoyb xin đền lại gấp đôi giá trị sản phẩm ạ liên hệ http://taomeoyb.com/, facbookhttps://www.facebook.com/linhhontaybac?ref=hl, yahoo ducthuan0509/ lucngocninh(anh trai bản online) điện thoại liên hệ 0979651193 Em tên thuận SN 1989 hoặc 01632172004 gặp Ninh Bắc Hà Lào Cai.
+Lạp xưởng gác bếp: đây là một món ăn truyền thống của người Tây Bắc không thể thiếu được trong các dịp tết, Cách chế biến món này cầu kỳ, nhiều công đoạn. Ban đầu, lòng lợn được đem rửa sạch nhiều lần bằng rượu. Sau khi làm vệ sinh sạch sẽ, lòng lợn được phơi khô, hong gió trời rồi thổi hơi vào trở thành bong bóng, để làm vỏ bao bọc bên ngoài của lạp xưởng. Sau khi chế biến, từng cặp lạp xưởng lại được treo lên gác bếp ngay để hóng khói và hơi của lửa. Nhân của lạp xưởng được làm bằng thịt thăn, thịt vai hoặc thịt mông lợn và được ướp bằng những loại gia vị được lấy từ rừng như mắc khén, hạt xẻn....... Tất cả được băm nhỏ và tẩm ướp gia vị, sau cùng là chút rượuđể làm chất lên men. Rồi nhồi vào bong bóng để trở thành lạp xưởng.
Công đoạn tiếp theo là phơi khô khoảng ba nắng rồi treo lên gác bếp, khói và hơi nóng của bếp lửa làm cho miếng thịt săn hơn và ngon hơn. Lạp xưởng được chế biến theo hai cách, đó là thái lát rồi đem hấp trước khi ăn hoặc có thể đem rán. Một trong những đặc điểm của lạp xưởng hun khói là sau khi chế biến có thể để được quanh năm mà chất lượng không bị ảnh hưởng. Khi ăn có mùi thơm của thịt, có độ dai của lòng, độ đậm của gia vị, có thể ăn được nhiều mà không chán. Điều đặc biệt là vẫn còn hương vị của khói gác bếp và hơi lửa, những hương vị đặc trưng của vùng Tây Bắc... không có nhắc tới chắc chắc cũng ít người biết như Hạt Xẻn, Mắc két..... rồi sau đó được phơi khô rồi cheo gác bếp tới khi sử dụng.

đây là lạp xuởng khi thành phẩm
Bảo quản: - Ở ngăn đá tủ lạnh. Để được khoảng 02 - 03 tháng. Dùng không hết lại bọc kín để tránh bị khô, lẫn mùi trong ngăn đá.
Taomeoyb bán là 450 ngàn/1kg nhân dịp tết giảm giá 10% là 410 ngàn/1kg, khoảng 1 lửa lạng 0,05 kg xe nhỏ đã được 1 đĩa to. Chất lượng khách hàng thấy hàng kém chất lượng hàng face taomeoyb xin đền lại gấp đôi giá trị sản phẩm ạ liên hệ http://taomeoyb.com/, facbook https://www.facebook.com/linhhontaybac?ref=hl, yahoo ducthuan0509/ lucngocninh(anh trai bản online) điện thoại liên hệ 0979651193 Em tên thuận SN 1989 hoặc 01632172004 gặp Ninh Bắc Hà Lào Cai. 2. Đồ uống các loại
+ Rượu táo mèo. Rượu táo mèo: với kinh nghiệm nhiều năm làm rượu táo mèo sản phẩm rượu bên em rất ngon với hương vị đặc trưng của rượu tây bắc. Để có rượu táo mèo ngon trước tiên phải có loại rượu ngon mang ngâm tiếp theo là loại táo mang ngâm. Rượu bên em ngâm là rượu nếp nấu bằng men của người dân tộc tây bắc, chất lượng thì chưa một khách nào phàn nàn. Và loại táo mang ngâm em chọn táo mèo Mù Cang Chải vùng có độ cao cao nhất cả nước, Với kinh nghiệm ngâm nhiều năm những quả em ngâm đều là những quả chất lượng giá bán rượu bên em là 60 ngàn/1l rượu nhân dịp tết giảm giá còn 50 ngàn các anh các chị các bác quả ủng hộ.
Bên em nhận bán buôn cho các nhà hàng, các bác muốn nhập rượu táo mèo về bán trong dịp tết giá bán buôn call để có giá tốt nhất, mua trên 50l call để có giá tốt nhất ạ các bác mua về làm đám cưới em sẽ có giá ưu đãi nhất kèm quà tặng.
Cách sử dụng: mỗi bữa ăn uống 1 tới 2 ly nhỏ rượu rất tốt cho sức khỏe giúp ngủ ngon điều hòa huyết áp,
Rượu táo mèo bên em đảm bảo: Khi uống nhiều không bị mất nước, không bi khát nước khi nửa đêm tỉnh giấc, uống rượu không đau đầu, uống say mềm người chỉ cần ngủ 1 giấc lại tỉnh táo khỏe khoắn, nếu không đạt các yêu câu trên bên em sẽ đền lại gấp 10 lần ạ.
Em có thể giao rượu táo mèo tại, Hà Nội Việt trì Hải Dương, Ninh Bình, sài gòn, đà nẵng các bác các anh chị có nhu cầu Gọi cho em
Bên em nhận Bán Buôn cho các bác các Anh Chị có nhu cầu bán buôn trên cả nước call cho em để có giá tốt nhất.
Địa chỉ của em 61/75 vĩnh phúc Ba Đình Hà Nội. Em tên Thuận SN 1989, SĐT: 0979651193 yahoo: ducthuan0509, skype ducthuan0509, wesite: http://taomeoyb.com/,

Tk agribank: 2401205060008 chủ tài khoản Nguyễn Đức Thuận Agribak Hưng Yên / Techcombank 19027347688017 Chủ tài khoản Nguyễn Đức Thuận Techconbank Yên Bái.
Táo mèo khô. Bên em bán táo mèo khô giá 110 ngàn/1kg nhân dịp tết em giảm giá con 100 ngàn/1kg đảm bảo chất lượng và vệ sinh cho khách hàng. Là loại táo ngon chất lượng mang thái mỏng và phơi khô, đảm bảo vệ sinh táo khô còn nguyên hạt ở trọng các bác chú ý khi mua táo khô, không cẩn thận sẽ mua phải hàng trung quốc, hoặc táo khô nhưng không có hạt như vậy giá trị sử dụng sẽ kém đi rất nhiều
Nhắc đến rượu Ngô Bản Phố hay rượu Bắc Hà chắc hẳn ai cũng biết, nó là 1 trong 10 loại rượu ngon nhất Việt Nam. Những năm gần đây có nhiều loại rượu nhái và một phần do phương pháp nấu rượu phức tạp chi phí cao, lên rượu Ngô Bản Phố dần bị mai một thương hiệu.
TaoMeoYB: Đa phần là những người con sinh ra ở núi rừng Tây Bắc với tình yêu với núi rừng và muốn mang sản vật của quê hương mình giới thiệu với mọi người, TaoMeoYB đã có một chuyến đi đáng nhớ tới Bản Phố Bắc Hà, nơi có rượu bản phố nổi tiếng. Taomeoyb thường xuyên có những chuyến đi thực tế đến mọi vùng của Tây Bắc để có thể mang đến những sản phẩm tốt nhất đến với khách hàng, và cũng là tình yêu thiên nhiên núi rừng và đặc biệt là con người Tây Bắc.
Thực sự rượu bản phố nấu theo phương thức truyền thống không còn nhiều nhà làm, nó đã dần mai một bởi các loại men khác có sản lượng rượu cao hơn. TaoMeoYB hỏi thăm tới từng nhà và thật may mắn tới nhà bác Giàng Seo Sẩu một trong số ít những gia đình còn nẩu rượu theo phương pháp truyền thống.

Vợ Bác Giàng Seo Sẩu và Em
http://ihay.thanhnien.com.vn/pages/20120717/ngat-ngay-men-ruou-hong-mi.aspx cũng thật tình cờ trang báo thanh niên cũng đã làm một phóng sự về men rượu bắc hàhttp://www.chaobuoisang.net/baotinh/laocai/di-tim-men-hong-mi-ban-pho-126005.htmvà đây nữa một trang tin tức khá nổi tiếng cũng đã làm phóng sự này. Khi các bạn đến bản phố hỏi thăm mua rượu bản phố sẽ được hướng dẫn tới nhà bác Sẩu.
Với cái lên men rượu bằng men Hông Mi chuyền thống của người mông bản phố

Men Hồng Mi
Quá trình làm men hồng mi cũng rất công phu Tháng 8, 9 là mùa thu hoạch hồng mi. Bông hồng mi túm lại thành túm, phơi khô rồi đập lấy hạt. Hạt tán nhuyễn, trộn với nước ấm và rượu để nắm thành bánh men. Ủ bánh khoảng một tuần thì thành men rượu.
Theo bác Sẩu cho biết nếu làm men không có kỹ thuật là hỏng cả mẻ men như chơi

Bông Hồng Mi
Để làm ra một nồi khoảng 23l rượu theo bác sẩu cần tới 1,5Kg men hông mi và 60 Kg ngô điều đặc biệt làm lên hương vị rượu bản phố Bác Seo Sẩu cười tâm đắc bảo: “Rượu ngô bản Phố ngon ở ngô, ở men hồng mi đã đành, nó còn ngon nhờ nước suối Hang Dể và cái lạnh của bản Phố. Dùng nước khác, nấu ở nơi khác, thì rượu khác ngay
Sau khi nấu song những giọt rượu bản phố sẽ được ủ một thời gian dài từ 6 tháng trở lên

Chum ủ rượu ngô
Để ra được rượu thành phẩm rất công phu để không bị mai một thương hiệu rượu ngô bản phố TaoMeoYB đã mang rượu từ bản phố về tới mọi miền của tổ quốc, Giá bán của taomeoyb là 60 ngàn/1l nhân dịp tết bên em còn 50 ngàn/1l
Rượu ngô bản phố(rượu bắc hà) rất thích hợp trong những bữa ăn lẩu vì nồng độ rượu cao từ 45>> 50 độ lên các bác cao tuổi rất ưa chuộng (em toàn dùng rượu này nướng mực và nướng cả chỉ) ngày mùa đông ngôi nhâm nhi chén rượu ngô ấm áp còn gì bằng
Bên em ship hàng khu vực nội thành Hà Nội ở xa trên 3Km các bác hộ trợ bên em 20 ngàn/ lần ship 1l bên em cũng ship ạ địa chỉ của em 61/75 Vĩnh Phúc, Ba Đình, Hà Nội. Điện thoại: 0979651193 / 0902256107 gặp Thuận em sn 1989 để tiện sưng hô yahoo: ducthuan0509, skype: ducthuan0509, facebookhttps://www.facebook.com/linhhontaybac?ref=hl, wedsite:http://taomeoyb.com/ Bên em bán lẻ và bán buôn trên 40l là bên em tính giá bán buôn gọi cho em để có giá bán buôn tốt nhất.
Rượu bản phố có rất nhiều hàng nhái khách hàng lưu ý điều khác biệt giữa rượu ngô nấu bằng men thường với rượu ngô chắt chiu từ men hồng mi. Hai loại này khác nhau từ mùi hương đến vị đậm đà. Rượu ngô nấu từ men hồng mi bao giờ cũng có mùi thơm rất nhẹ, nhưng lại vương vấn rất lâu, chỉ cần rớt một giọt vào áo, mùi rượu có thể thoang thoảng cả ngày. Uống rượu men hồng mi rất êm, vị đậm đà mà không xóc và đặc biệt, dù uống nhiều hay ít, sẽ không bao giờ có cảm giác đau đầu như uống các loại rượu thường, Khi say đầu óc rất tỉnh táo và không bị khát nước say rượu chỉ cần nghỉ 1 giấc là cơ thể trở lại tỉnh táo bình thường
Cảm ơn quý khách chúc quý khách một ngày tốt lành. taomeoyb.com lấy chất lượng xây dựng thương hiệu!
1. Ngâm rượu uống: 1Kg táo mèo khô ngâm với 5 lít rượu, chữa toàn thân đau mỏi và có tác dụng tăng cường khả năng tiêu hóa.
2. Sắc uống: Dùng 30gram sắc uống thay trà trong ngày để chữa ăn uống không tiêu, bụng đầy, tức , đau.
3. Táo mèo 15gram, lá sen 15gram sắc nước uống thay trà trong ngày để chữa cao huyết áp, mỡ máu.
4. Táo mèo 10gram, râu ngô 10 gram sắc uống thay trà trong ngày để chữa béo phì.

nhân dịp tết làm quà tặng các bên em giao hàng đến tận nhà ạ. khoảng cách trên 4Km các bác hỗ trợ em thêm 20 ngàn tiền ship ạ
Ô mai táo mèo: Mứt táo mèo nhà em làm mứt táo mèo, với kinh nghiệm làm mứt lâu năm lên chất lượng rất ok. Bên em bán 1 hộp 200g là 30 ngàn/ hộp ạnh chị nào có nhu cầu call cho em em nhận bán buôn luôn ạ ai đã ăn 1 lần là không thể quên bên em nhận oder mứt táo mèo dịp tết các bác các anh các chị cứ đặt hàng ạ.

http://taomeoyb.com/ http://muare.vn/threads/18/2348267/

ngon quá

mấy cái này nhìn thì ko mấy hấp dẫn, nhưng nếu chịu ăn thì rất ngon

Mấy cái này đợt lang thang trên Tây Bắc tớ dùng suốt. Đợt trên Lai Châu, thỉnh thoảng hứng lên, mấy anh em lại xuống chợ bản Sa Thàng cắp con lợn Mán về đánh chén. Rẻ ơi là rẻ, có 600k một con, ăn ngon ơi là ngon.

nhắc đến lợn mán mới nhớ, tết dc ng bà con share 1 miếng về chiên ăn mà dai ngon ơi là ngon

Lợn mán lợn cắp nách còn gì bằng nữa bạn. Ăn thì ít thứ thịt ngon bằng