1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ai là đệ tử của Gà?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi quynhad, 09/12/2004.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. batterylow

    batterylow Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/05/2005
    Bài viết:
    46
    Đã được thích:
    0
    MỌI NGƯỜI CỐ GẮNG ĐẾN QUÁN CƠM GÀ SÀI GÒN TRÊN ĐUỜNG NGUYÊN CHÍ THANH Ở HÀ NỘI, GẦN HỒ NGỌC KHÁNH THỬ ĐI. ĐẢM BẢO KHÔNG NGON KHÔNG TRẢ TIỀN.
    NẾU MỌI NGƯỜI CÓ DỊP VÀO SG, TỚ MỜI MÓN GÀ HẤP HÀNH, HOẶC GÀ ÂM PHỦ, CHỈ CÓ Ở MIỀN NAM, HÀ NỘI BÓ TAY.
  2. sweetcandyshop

    sweetcandyshop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/07/2006
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    [
    hix, khổ nỗi tui lại là tuổi gà-thích ăn thịt gà-thế mới đau em chớ
    mấy u mà thích ăn thịt gà quay (tuyệt vời )cứ lên nhà hàng phù đổng(đĩa to mà giá hinh như chỉ có 65000Đ)mới ăn mấy lần dã hết xiền rui
    hix
    []
    Được sweetcandyshop sửa chữa / chuyển vào 21:56 ngày 15/07/2006
  3. sweetcandyshop

    sweetcandyshop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/07/2006
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
    xa quá, có ai có địa chỉ hàng gà ở HN nữa không
    Ở quận HBT ý
    NGõ nhỏ phố nhỏ(hơi điêu)nhà tôi ở đó
  4. sweetcandyshop

    sweetcandyshop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/07/2006
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    0
  5. langthangngherock

    langthangngherock Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2005
    Bài viết:
    700
    Đã được thích:
    0
    đói quá vào đây đọc càng thấy đói Quán phở ở Tôn Đức Thắng là quán tủ của bố mẹ em. còn em thì chả ăn ở đâu cả Tại em không thích phở gà. Còn gà luộc chấm lá chanh thì em ko thích chặt đâu . Xé ngon hơn Mới hôm qua bon chen vào KFC 27 Huỳnh Thúc Kháng suýt bẹp ruột Nhưng công nhận gà rán ăn thì
  6. scrable

    scrable Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    10/04/2002
    Bài viết:
    215
    Đã được thích:
    0
    Quán ở Tôn Đức Thắng đắt mà toàn thịt gà công nghiệp, bát toàn thịt trắng ..bó tay.
  7. begift

    begift Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2005
    Bài viết:
    1.761
    Đã được thích:
    0
    Thịt gà chặt đỉnh nhất vẫn là ở phố Hàng Buồn, chỉ tối tới hơn 7 giờ đã hết rồi thôi. Bún gà, phở gà cũng ở đấy luôn.
    Thịt gà rang muối ở Long Châu Đại Tửu Lầu trên đường Mã Mây. Ở đây hôm ngon hôm không, nói chung là chất lượng chưa ổn định lắm.
    Gà đắp đất nướng ở bia hơi 19C Hoàng Diệu (cạnh sân bóng Thể Công). Gà làm sạch sẽ, mổ ruột moi gan để nguyên con bọc bằng lá chuối hoặc lá sen rồi đến bọc báo rồi tiếp đến bọc đất sét nướng chín. Khi ăn nhà hàng mới mang nguyên cả cục đất sét to bằng quả dưa hấu ra rồi bắt đầu gỡ, nhìn con gà vàng bóng lộ dần ra, nước xuýt nước lèo bắt đầu chảy nhỏ giọt, nhỏ giọt,... nước miếng thì chảy ra thành dòng, thành sông thành suối luôn... Ăn mềm, thơm thịt gà, ngọt nước thịt, thơm mùi lá sen lá chuối, và một chút hăng hăng của đất sét...
    Úi trời ơi, thèm quá các bác ơi... Em chưa ăn tối, đang đợi con em về nấu cơm đây... hic hic
    Thịt gà các thể loại khác lên cuối đường Láng - Hoà Lạc ở đoạn bắt đầu thị xã Xuân Mai. Các thể loại gà luôn. Không siêu ngon nhưng tất cả đều ngon, gà toàn loại be bé tuổi teen thôi. Mấy món cháo gà cũng được. Chỉ tội đi hơi xa (20km), nhưng mà... vui và ngon là chính, ăn chơi thì phải nghiến răng lại.. hihi
    Còn lẩu gà ăn đâu ngon nhỉ?
  8. tuan_le

    tuan_le Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/07/2005
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    0
    Tết vừa rồi về quê chơi, lên trên bản Mèo mua đc con gà trống 3 tuổi, mượn xong nồi cắt tiết luộc luôn. lúc chín da Gà vàng ượm, xé ra thì thịt trắng toát, tuy là ăn hơi bị dai nhưng đúng là Gà xịn khác hẳn Gà mình hay ăn ở hn
  9. begift

    begift Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/06/2005
    Bài viết:
    1.761
    Đã được thích:
    0
    Bổ sung thêm món sụn gà chiên ròn ở cafe Phố - 13 Lý Thường Kiệt, ăn ngon, ròn, thơm.. nhắm với bia thì tuyệt. Chỉ có điều là đắt lòi tù và...
  10. tuan_le

    tuan_le Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/07/2005
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    0
    @begif: nghe nói đoạn cuối đường Láng Hòa lạc có món "gà đắp chăn" khá ngon đấy. ko bit ông đã thử chưa nhỉ

Chia sẻ trang này