1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ai mê cua - ghẹ vào đây nhé!

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi vote_me, 24/02/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. DAIKATU

    DAIKATU Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/12/2005
    Bài viết:
    1.062
    Đã được thích:
    0
    Hiz! Hải sản ko ăn thường xuyên nên giá thì đúng là tịt.
    Họ nói 500k/kg ~~~> thì mặc cả cho oai 400k/kg ~~~~> ai dè giá thực là 200K/kg ~~~~~~~~~~~~~~> em nà em VD thế thui. Đại khái là ko bít giá, mặc cả non non thì vẫn bị đắt vỡ túi
    Ghẹ nhỏ mặc cả khó ghê ~~~> Ghẹ to mấy khi nói thách YEAH!!!
  2. gaycucgay

    gaycucgay Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    30/03/2006
    Bài viết:
    925
    Đã được thích:
    0
    Các bác ới, cho e xin tý rổ rá ăn ghẹ trên Hàng Thùng với, e nghe đồn trên đó đắt nên chả dám mò vào
  3. yla_bakala

    yla_bakala Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/06/2006
    Bài viết:
    1.035
    Đã được thích:
    0
    200k /kg ghẹ thì vẫn hơi đắt nhưng nếu được ghẹ to, chắc thịt thì vẫn đáng tiền, mà bác ở đâu nhỉ, có hay ra Đồ Sơn chơi không?
  4. alihoalac

    alihoalac Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/05/2006
    Bài viết:
    21
    Đã được thích:
    0
    Tớ mê cua ghẹ lắm lắm nè :D Hay ăn ở mấy quán chỗ Chợ Mơ - thấy cũng ngon lém
  5. ac_nhu_con_thu_nhoi_bong

    ac_nhu_con_thu_nhoi_bong Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    10/12/2003
    Bài viết:
    1.432
    Đã được thích:
    0
    các bác ra đê , dốc Bác Cổ ( cầu đất ) đằng sau nhà hát lớn ! ở đấy giao buôn cho chợ , và nhà hàng ! giá rẻ , ko sợ hớ , ko phải mặt cả ! mà được cái đồ rất tươi ! em ăn ở nhà toàn mua ở đấy !
  6. Anismee

    Anismee Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    10/07/2003
    Bài viết:
    546
    Đã được thích:
    0
    Không biết đồ Hải sản ở Tô Hiến Thành thế nào nhỉ, ai ăn rồi nhận xét giùm. Ở đó có nhiều hàng quá, không biết hàng nào là ổn nhất nhỉ?
    Thanks.
    Được anismee sửa chữa / chuyển vào 08:52 ngày 16/05/2008
  7. snowstormty

    snowstormty Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/08/2007
    Bài viết:
    246
    Đã được thích:
    0
    Cho iem tham gia với ợ.iem mê đồ biển nhất.gỏi tôm cũng ngon,cơ mà em mê ghẹ chấm mù tạt + xì dầu hơn.Em không ở HN nên chả biết chỗ nào ăn ghẹ ngon, nhưng em nghĩ nếu có điều kiện, các bác nên mua về nhà ăn,vừa ngon,vừa rẻ,lại được chọn lựa,không vớ phải hàng óp.
    Ghẹ có thể làm thành nhiều món : ghẹ rang me, ghẹ rang muối, ghẹ nấu rau muống, ghẹ hấp,luộc.Nói chung là món nào cũng ngon hếtthường thì các bác gái, và một số bác trai nữa không ăn được mù tạt vì nó quá cay, nồng,nhưng nếu ăn được, em cam đoan các bác sẽ nghiện.
    Chọn ghẹ hay ốc người ta thường tránh ngày trăng vì ghẹ ngày trăng thì óp,còn ốc thì nhiều con, nhưng em nghĩ chả cứ ngày trăng, ngày không trăng mà các bác chọn lựa không kĩ thì vẫn vớ phải ghẹ không ngon như thường.Thường thì không nên chọn ghẹ cái, vì ghẹ cái nếu gặp phải con có trứng sẽ rất khó ăn và gầy.Ghẹ hoa đỏ ăn nhiều thịt và ngon hơn ghẹ hoa xanh.Khi chọn ghẹ chỉ cần ấn mạnh vào phần thân ở bụng giữa mai và chân, có mạnh tay một chút cũng được,nếu không ấn mạnh vào đó mà không có chuyện gì xảy ra thì ấy là ghẹ cho vào cân được, còn nếu thấy mềm hoặc ấn vào dập hoặc vỡ thân thì tốt nhất là nên bỏ lại vì nếu mang những con đó về luộc thì chỉ còn lại cái vỏ với ít thịt dính lại thôi.
    chút ít kinh nghiệm, iem nghiện ghẹ từ nhỏ, khả năng ăn thì thôi rồi, cũng bon chen xin các bác vote cho *****
    Nếu không phiền các bác cho iem nhập hội với,khi nào có kơ hội ra HN, iem off ẹp ghẹ với các bác xem ghẹ HN có ngon không.
    ps : ghẹ với bia là tuyệt lắm đới, iem mời các bác chầu bia nhắm ghẹ nhá
  8. Met86

    Met86 Moderator

    Tham gia ngày:
    29/03/2004
    Bài viết:
    1.945
    Đã được thích:
    1
    Ghẹ với bia là đúng món rồi bác ợ!
    Nhà em ở gần biển, hứng lên là phi ra làm mớ ghẹ ngồi uống bia hóng gió biển , chà cứ phải gọi là ... Mà ăn cái món nì ghét nhất là cứ phải lách cách ngồi bóc, ăn có người ngồi bóc hộ mình là ngon nhất
  9. vntime

    vntime Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/04/2004
    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    0
    Chán các bác ở topic này!
    bàn luận mãi chả off đc 1 cái!
    Em cứ phải solo 1 mình với con ghẹ là làm sao?
    Ăn ghẹ ngon phải có ng đẹp chứ nhỉ?
  10. HoangtudenCD

    HoangtudenCD Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/11/2007
    Bài viết:
    824
    Đã được thích:
    0
    Chuẩn

Chia sẻ trang này