1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ai mê cua - ghẹ vào đây nhé!

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi vote_me, 24/02/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. meoluoi1712

    meoluoi1712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2006
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Bác nói làm Iem thèm quá trời lun đâyhỵ hỵ, nghe các bác nói chọc mắt, chọc mũi mới nhớ, em chưa bao giờ làm Cua hay ghẹ, xui xẻo sao lúc thèm Cua quá thì lại hok có Má mi làm cho ăn, zậy là nhìn nó wài mà hok dám làm gì cái con Cua to xác đórồi ai mà dám chọc mắt, chọc ức nó- dù là người ta đã hướng dẫn tận tình cho iem. Đứng lấy hết sức bình sinh đến tận ...mấy lần....cuối cùng.....em bỏ nguyên cái dây chuối (nghe người ta nói) dùng để cột chân, tay con Cua lạirồi đem bỏ luôn vô cái nồi hấp Cua hehe. lúc bắc nồi ra thì...đúng là chân tay rụng hết. hehe.
    Nhưng em cứ thắc mắc là sao nó còn sống thì chân tay nó rụng hết hả các Bác? mà nó chết thì hok sao ? Why ?
    Đa tạ các Bác !!!
    [/quote]
    Còn cách này để giết nó trước khi bỏ vào nồi này. Lấy một chậu nước đá rồi ném con cua vào đó(nhớ cho nhiều nhiều đá vào nhé). Đợi nó chết vớt ra rửa sạch rồi muốn làm gì tuỳ thích.
    [/quote]
    Em sẽ thử cách của Bác này vô thời điểm thích hợp ! Tks bác trước nhen !
  2. meoluoi1712

    meoluoi1712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2006
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    hix, nói thiệt Yem là đố có gan cái con Cóc mà làm cái con gì chết đichỉ có con kiến là còn dámGián yem còn hok dám
  3. emmiu87

    emmiu87 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/12/2007
    Bài viết:
    249
    Đã được thích:
    0
    hờ hờ, tối nay lại chén tiếp cua nướng, ực ưcj , thèm dã man
  4. meoluoi1712

    meoluoi1712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2006
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Ủa, cua nướng hả Bác?chời ơi là chời !!! chết Yem roài !!!! Yem trở thành Hai lúa mất thôi
    Cua rang me, ghẹ rang me,cua hấp bia, ghẹ hấp bia, tá lả hấp, tá lả nướng, nhưng cua nướng chưa nghe bao giờ
    Bác mô tả rõ hơn coi sao nào !! Chờ "fích bách" từ Bác , hê hê
  5. emmiu87

    emmiu87 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/12/2007
    Bài viết:
    249
    Đã được thích:
    0
    híhí nhưng mà bạn phải đãi mình 1 chầu hải sản mình mới bày cho cơ ;)) hehe đùa thui.tớ làm đơn giản lắm. hồi vào nam mua đc cái nướng ( chả bít gọi là bếp có phải ko vì nó giống như cái nắp nồi cong vống lên nhưng mà dầy hơn, quanh viền người ta khoét thành rãnh để lửa lên nhiều ), mình chỉ việc đặt cua hay tôm lên đó, vặn nhỏ bếp ga hết mức rồi chờ thôi.nướng 1 con cua mất khoảng 30p. nhưng sau đó mẹ mình thấy như vậy vừa lâu vừa tốn ga hơn nên đã kiếm 1 cái chảo sâu có nắp, rồi cho cua vào thôi, nhớ là chỉ cho cua vào thôi chứ ko cho j vào nhé , rồi đậy nắp chảo lại, vặn lửa bếp ga nhỏ thoi, để khoảng 10p ra mở nắp lật con cua lại, rồi đậy kín nắp và chờ thêm 10p nữa là lấy ra chén thôi.hehe lần đầu mình cho 25p thấy hơi khô thịt, lần vừa rồi cho 20p thấy ăn rất vừa nhưng càng có vẻ chưa ngon lắm, lần sau mình sẽ nướng 2 cái càng lâu hơn tí. nói chung mình thấy cua nướng ăn ngon hơn cua hấp vì thịt nó chắc và ngọt đậm đà lắm . nướng bằng chảo thế lúc lấy ra con cua đỏ đỏ đen đen nhìn đẹp và thơm dã man, hihi , mà làm cũng đơn giản nữa.ực ực , nói cái lại thèm rùi
  6. meoluoi1712

    meoluoi1712 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/08/2006
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Nghe thèm dã man, hê hêcó điều là nói ra xí hổ quá!!!!Mình chưa từng nấu ăn, cũng hok thik nấu ăn nên nghe cái gì gì đó để nướng lạ tại quá!!!mà Mum cũng chưa thấy xài cái đó, hê hê. Nên để lần này mà dzề trỏng, thì thử hỏi Mum coi sao!!!mà coi bộ phải chờ lâu quá hén, thì mới được ăn. Hix. Khi nào đi ọp mình đi ăn Cua, ghẹ đê
    Tks bạn vì món nướng con cua nhìu nhen !!!
  7. quynhbaby_dkny

    quynhbaby_dkny Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/12/2006
    Bài viết:
    79
    Đã được thích:
    0
    Hic , nghe các bác nói nhiều địa chỉ quá mà chả có địa chỉ nào chính xác với cả rổ giá gì cả. Thèm ghẹ mún chết ạ. Quả này phải lấy chồng miền biển rồi
    Bác nào làm lịch off ẹp đi ạ , em bám với. Thèm sắp đập đầu vào màn hình roài :((
  8. sentenced1806

    sentenced1806 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    27/01/2006
    Bài viết:
    5.234
    Đã được thích:
    3
    Mình ước gì bây giờ có 100 kg cua để ăn cho chết đi nhờ......... ...... thèm ăn cua hấp quá cơ!
  9. likethesun18

    likethesun18 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/01/2006
    Bài viết:
    128
    Đã được thích:
    0
    Hội kua-ghẹ dạo nài mất tix à :D
  10. vote_me

    vote_me Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    19/09/2005
    Bài viết:
    351
    Đã được thích:
    0
    Lâu roài hok vô lại chốn xưa :D
    Còn ai mún măm kua ghẹ nữa hok?

Chia sẻ trang này