Ai mê cua - ghẹ vào đây nhé!

Tớ mới hô khẩu hiệu thôi chứ đã đến đấy đâu, CN tuần vừa rồi hơi mệt nên ngại đi. Nhưng ngày xưa bọn tớ hay ăn ốc ở đấy thì thấy cũng rẻ. Có điều ngồi vỉa hè cạnh công trường đang xây trông không sạch sẽ lắm, nàng quen ăn ở kia rồi thì cứ ra thẳng đấy cho tiện
À quên mua về nhà thì tớ ko rõ đâu, chắc đắt hơn ở chợ và rẻ hơn một số chỗ khác, he he
Được ngongbeohd sửa chữa / chuyển vào 09:13 ngày 29/04/2008

em chỉ thích ăn ghẹ thôi , cua thì ko thích lắm ,

Ôi trời ơi, cua ghẹ thì ngon nhỉ! Tớ thích nhất là ăn ghẹ, gặm gặm nhấm nhấm mấy cái càng của nó thích thế, cả cua cung thích gặm càng thôi.
Hay hôm nào đó off bữa cua ghẹ nhỉ? hihihi

Có hàng cua tôm ghẹ nào ngon ngon ở mạn Trung Hoà Nhân Chính hoặc Mỹ Đình ko nhỉ?

Thò một chân!

Trước mình hay ăn ở Cầu Gỗ hoặc Kim Anh PCChinh, bi gio toàn mua về nhà chế biến lấy thôi. Ngày xưa mình ăn ác lắm, cơm no rồi vẫn có thể ăn 5 con ghẹ to bằng bàn tay sạch sẽ, hoặc một mình có lần ăn hết 2kg cua, 0,5kg sò, 0,5kg ốc hương và ...... 1 con cá chình 1kg. Bi giờ vật giá leo thang ăn uống thế có mà con nhịn .
Lựa cua hay ghẹ cần xem con nào đầm tay, nắn vào gốc chân thứ 2,3 xem chắc hay óp, nhiều con vỏ mỏng nhìn thấy cả nước bên trong thì chớ mua, cua hay ghẹ gạch thì cậy móng tay vào gốc yếm , chỗ tiếp giáp với mai, có thể nhìn thấy nhiều hay ít gach bên trong.
Có bác gì ở trên nói rất đúng, cua hay ghẹ " chơi trăng " nên càng gần rằm cang gầy, nên ăn vào cuối hoặc đầu tháng sẽ chắc hơn . Nếu luộc ghẹ bị mùi khai nồng có thể không phải ghẹ chết mà do luộc lâu quá cũng bị, cua luộc lâu trên bếp cũng mất thơm .

Đọc xong 8 trang này mai fải đi mua ngay ghẹ về ăn mới đc. Tớ thích ăn ghẹ hơn ăn cua. Hè năm ngoái ra Cửa Lò, 7 đứa mua 7 con cua gạch về thuê cửa hàng luộc cho, mình ăn xong chỗ gạch cua thì no và ngán và chán, ko ăn đc thịt nữa , mà cua hình như khó ăn hơn ghẹ thì fải

Hồi trc tớ với ng yêu hay ăn ghẹ ở Cầu Gỗ, nhg mà lần gần đây nhất 2 đứa gọi 2 con ghẹ luộc, lúc gọi thanh toán là 400k/2 con, eo choáng k thể chịu đc í, cạch luôn Có thời gian mà k ngại thì mua cua ghẹ tươi về nhà làm là tốt nhất í!

Mới nghe thấy nhắc đến mấy cái món nàymômn miệng đã chảy nước miếng

Đồ Sơn, Cát Bà đê, mỗi lần ra biển là phải điểm danh mấy chú cua ghẹ ngay, tớ toàn ra tận nơi mua rồi "nhờ" (20k một lần ạ, phục vụ bát đũa luôn) người ta luộc hoặc rang me. Ghẹ tuỳ theo to nhỏ khác nhau 50-80k/cân, cua cũng tuỳ 70-100k/cân, lần vừa rồi mình mua được 80k rất ngon, cua to, chắc nịch.
Trời, thèm quá, lại muốn ra biển rồi, .