Ai mê kem ,muốn tự làm kem để ăn một cách thủ công và ngon miệng nhất cùng vào đây chia sẻ công thức

Tớ thích học cách nào làm kem mà k cần đến whipping cream í Làm thế nào mà mình làm lấy từ A-Z cơ Có bạn nào biết k nhờ

Tớ cũng thích như thế này, vì làm thế này tiết kiệm hơn nhìu, nhà tớ đông ng mua wp về làm xong vừa ăn vừa xót xót (tiếc xiền)
ngay thu 8 ui cho em hỏi, em đi chợ đồng xuân thấy họ bán cái bột gì đề là bột làm kem ý, cái đấy có dùng được ko

kem ! nhìn đã chảy nước miếng , thèm

kem ngon ngon

em van thay cach lam kem fuc tap wa, vi cho em o,khong co cac nguyen lieu giong the

Kem ngon quá.
Sang tuần hết bạn phải cắp tráp theo hoc Ngày thu-8 1 buổi làm kem mới được,
Cu con nhà mình rất thích ăn kem, nhưng mà tự làm cho con ăn thì thích hơn là mua nhỉ!

Em cũng mê kem lắm, cho em nhập hội với nào . Ngày mai em sẽ đóng góp bằng cách up công thức kem chanh leo ( kem hoa quả ) để mọi người tham khảo .
Còn bg thi` em đang bận bán hàng
Hẹn gặp lại ngày mai vậy

Có ai biết về cái bột làm kem bán trên chợ đồng xuân ko ạ, em tò mò mãi mà chưa đc trả lời

Kem chanh dây ( chanh leo )
Nguyên liệu
+ 4 lòng đỏ trứng gà
+ 1/2 bát nước chanh dây
+ 1/2 bát nước
+1/2 bát nước cốt dừa
Cách làm
*Cho trứng, đường vào bát . Dùng máy đánh trứng đánh nhuyễn cho tan hết đường.
* Đặt bát trứng lên chảo nước nóng, dùng máy đánh trứng đánh cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
* Nhấc khỏi bếp, đánh thêm khoảng 1 phút cho hỗn hợp nguội hẳn.
*Đổ nước chanh dây , nước cốt dừa vào bát trứng đường, dùng thìa inox khuấy đều nhẹ tay.
* Cho hỗn hợp kem vào khay kim loại, cho vào ngăn lạnh giữ lạnh trong 3 giờ .
* Cho kem vào bát, dùng máy đánh trứng đánh ở tốc độ cao nhất đến khi hỗn hợp nhuyễn , đổ kem vào khay kim loại tiếp tục làm lạnh trong 5 giờ nữa.


Kem có màu vàng đẹp lém , nhưng tớ chụp bằng điện thoại mà đt của tớ lại là hàng tàu nên hình ảnh không trung thực lắm . Mong các bác thông cảm

Được linhlinh21 sửa chữa / chuyển vào 09:22 ngày 03/01/2007
Được linhlinh21 sửa chữa / chuyển vào 09:24 ngày 03/01/2007

Mạng làm sao mà tớ úp ảnh lên mà lúc xem lại không được nhỉ , hic