Ai mê kem ,muốn tự làm kem để ăn một cách thủ công và ngon miệng nhất cùng vào đây chia sẻ công thức

có ai biết mua máy làm kem ở đâu ko? Chỉ cho e với, đang cần gấp gấp để mở cửa hàng

Kem...kem.........em thích ăn kem lắm các bác ơi....biết làm mỗi kem đậu xanh thoai ạ....! phải học hỏi các bác nào!

Chị ơi cái bột trà sữa có phải là cái người ta pha ở cửa hàng ko ạh. Nếu đúng thì mua ở cửa hàng trà sữa chắc cũng đc chị nhỉ

[có ai giúp em mua 1 chiếc máy làm kem gia đình ko ah?????
nhà em đang rất cần

Hom nay ghe dien dan hoc duoc nh cong thuc lam kem qua! HAp dan qua! to fai thu moi duoc. mong la se thanh cong!!moi ng ung ho to nha.

he he hôm nay em đã chế ra 1 công thức làm kem ly ko cần kem wipping mà vẫn mềm dẻo

ban bichdiepluu a chia se cong thuc ma ban biet di. de moi nguoi cung lam nhe. chu co fai ai cung mua duoc wipping dau ban nhi?

hi hi dễ thui, tớ tự nghiên cứu nên cân lạng thành phần hơi lung tung.
TP này:
-5 lòng đỏ trứng
-1 túi sữa tươi vinamiu
-2 thìa mật ong
-1 ít hoa quả tùy thích(hôm đấy tớ dùng mãng cầu rất là thơm)
- tí đường
Cách làm
- cho sữa, mật ong vào nồi đun nhỏ lửa đến khi sôi
- Đánh bông lòng đỏ trứng bằng máy đánh trứng, sau đó đổ từ từ hỗn hợp sữa, mật ong đang sôi vào(nên nhờ người khác đổ hộ), Trong lúc đổ tiếp tục đánh nhẹ. Xong bắc tất cả lên bếp để thật nhỏ lửa và tiếp tục dùng máy đánh trứng đánh cho bông cứng lên.
- Bắc xuống để nguội thì cho hoa quả đã xay vào.
- Cất vào tủ đá cứ cách 1 tiếng lại lôi ra đánh bông lên tầm 4 lần là đc.
- Hoặc cho khay kem vào chậu nước đá khuấy bằng phới thật nhẹ tay tầm 20'' rồi cho vào tủ đá(tớ làm cách 2 kem dẻo lắm)
hi hi chúc các bạn thành công, tớ sẽ nghiên cứu kem cafe ko cần wipping(tiết kiệm chi tiêu mà lại ít béo)

Cảm ơn tất cả các bạn đã post lên đây một thứ khoái khẩu của mình.Có điều mình thực hiện như đã được hướng dẫn nhưng không thể ngon và thơm như kem của Tràng tiền được.

kem chiên kem chiên kem chiên.... cả nhà mình có ai khoái kem chiên không ạ?.
Hôm nay nhóm tụi em giới thiệu món kem chiên làm sản phẩm để marketing vào thị trường bên này, tụi Tây cứ trố hết cả mắt lên và rất mong chờ được thưởng thức sản phẩm. Cả nhà có ai có cao kiến gì với/ về món kem chiên thì chỉ em với nhé, em cảm ơn nhiều ạ.....