ai thích ăn trứng muối nào

hì hì vừa trên có thấy bạn nhắc đến trứng bác thảo nghe nói cũng ngon lắm những thực tiễn là mình chưa được ăn . Đọc bài topic bên kia có dậy cách làm trứng nhưng mà nhìn thời gian lâu quá bác nào bít cách làm cho nó nhanh nhanh không ạ
để em còn làm
à lọ trứng muối của em có tiến triển ràoi hình như là những quả trứng phía dưới nó hình như bị méo hơn bình thường thì phải hì hì à quên báo cáo các bác em mới muối được ba ngày hi hi

Nghe có vẻ ngon quá nhỉ. Nhưng mình hơi ngại vì sợ cúm gà. Ở chỗ mình trứng rất rẻ, cũng đảm bảo nhưng vẫn sờ sợ thế nào ý. Hôm nào thử đánh liều làm một mẻ xem sao

hi hi nếu bác sợ bác có thể buy trứng muối làm sẵn hi hi
trong siêu thị hình như có đấy bác ạ nhưng em khoái cái tự mình làm ra cơ dù sao nó cũng có cái sự hồi hộp khi chuẩn bị bóc tem sản phẩm he he

Em thích ăn đậu trứng muối ấy , lần đầu ăn trong Hầm phố , ngon kinh

thế à món đấy làm thế nào thế bác
quán hầm phố hôm em mới nhìn thấy chứ chưa có bước chân vào vì mình là sinh viên nghèo mà
bác diễn tả lại xem cái món đấy ăn thế nào đi cho em thưởng thức với

Cách làm cái này, theo kinh nghiệm nhậu của tớ:
thành phần:
- lấy đậu phụ tươi, hay là dạng đậu dưới lớp tào phớ ý, cắt thành viên vừa ăn
- bột chiên
- lòng đỏ trứng muối
- hành hoa, hạt tiêu, bột nêm
cách làm:
- đun dầu già, tẩm bột chiên qua đậu rồi cho vào rán vàng.
- trừng muối lấy lòng đỏ đánh tan ít nước rồi pha với hạt tiêu bột, hành hoa, bột nêm, sau đó dội nước xốt lên đậu vừa chiên nóng xong.
====
cảm quan: nhìn đậu vàng rộm của trứng muối và bột chiên, có hương vị béo ngậy, hơi mặn, ngoài gòn trong mềm, thơm mùi hành và trứng muối
dân nhậu bia tươi hoặc ăn cơm cũng thích ăn món này

hì hì nghe ngon quá nhưng hình như cái đậu phụ đấy nó bán ở đâu y nhỉ mình tìm cả chợ mà không thấy

hì hì tìm ở chỗ bán đậu thôi chứ tìm cả chợ làm gì bạn, mà dạo này thấy thạch cao có vẻ nhiều nên theo tớ bạn mua đậu phụ tươi đóng hộp trong siêu thị làm cũng được đấy, cho an toàn, nhắc đến mình cũng chảy mồ hôi lưỡi rồi

he he mua ở siêu thị đắt bỏ xừ với lại hình như là nó ghi là đậu phụ tươi thì phải hix tẹo nữa phải chạy ra ngoài kia mua thử xem vìa làm luôn đang máu

hu hu báo cáo các bác là em muối 10 qủa trứng thi` nó hix hix thối mất 8 bực mình ơi là bực mình hu hu chẳng bít có đủ can đảm mà mối lần sau không nữa hu hu