Ai yêu Ấn Độ và người Ấn nào (tầng 2 - nhà mới)

^^^^ Lancome học trang điểm kiểu đó đi rồi chỉ cho tớ với nha.
À ra đấy là cờ bangladesh, giờ mới biết, tớ cứ tưởng cờ của tàu treo lên cho đẹp thôi.
Mà tàu có treo cờ nước, chắc là tàu xuyên từ bangladesh qua ấn nhỉ?

Ôi, Lancome yêu dấu cũng xuất hiện nữa à? Nhớ Lancome lắm lắm...
Àh, hôm trước thấy tên bạn Ấn làm món ăn quái chiêu lắm. Nghe xong không biết có ai giống Trang có cảm giác rùng mình không. Như vậy nè, lấy cơm đã nấu chín, đổ sữa chua và 1 ít nước nóng vào, trộn đều với nhau, rồi ăn cùng với tương xoài ớt thì phải( Mango avakkai picle). Trang có nếm thử một ít, híc, chịu không ăn được. Nó beo béo ngậy ngậy, còn cái tương kia thì lại cay chua. Mùi vị lạ lắm...! Không biết có bạn nào ăn thử chưa. Nhưng riêng món cari gà thì hết ý. Bữa đó hắn đãi Trang ăn món đó, chỉ có điều ăn xong bao tử hơi biểu tình một chút vì quá cay, hihi. Nhưng cảm giác hơi có mùi vị giống món Cari Táhi lúc trước Trang ăn.
Thế nhá! Mọi người thi tốt, làm việc tốt nhé!Một tuần mới vui vẻ nhé!

Trang hỏi hắn ta cách làm món cari gà được không?
Chỉ tớ với.
Hay là chỉ ướp với bột càri rồi rán/hầm?
Nhớ hỏi hắn rồi chỉ tớ với nhá, thèm quá.

Cả nhà ơi em tớ vừa mới search được mấy cái ảnh về kiến trúc Ấn đẹp lắm post lên cho mọi người xem nhé




Eo ơi lâu quá để khi nào tớ post tiếp vậy nhé.Chúc cả nhà tết tư vui vẻ hanh phúc, mọi chuyện với các đồng chí Ấn đều vui vẻ ổn thoả nhé.

Achhi lagti ho (kuchna kaho)
(tớ sửa lại, link hỏng)

 
Mujhe Tum Chupke Chupke Jab Aise Dekhti Ho
Achchi Lagti Ho
Kabhi Zulfon Se Kabhi Aanchal Se Jab Khelti Ho
Achchi Lagti Ho
Mujhe Dekhke Jab Tum Yuh Thandi Aahe Bharte Ho
Achche Lagte Ho
Mujhko Jab Lagta Hai Tum Mujhpar Hi Marte Ho
Achche Lagte Ho
Tum Mein Ay Meherbaan
Sari Hai Khoobiyan Mere Itne Sare Naam Hai Jab Tum Yeh Kehte Ho
 
Bholapan Saadgi
Dilkashi Taazgi
Dilkashi Tumse Hai
Taazgi Tumse Hai
Tum Hua Humnashi
Ho Gayi Main Haseen
Rang Tumse Mile Hai Sare
Taarif Jo Sunke Tum Aise Sharma Jati Ho
Achchi Lagti Ho
Kabhi Haas Deti Ho Aur Kabhi Itraa Jati Ho
Achchi Lagti Ho
Mujhe Dekhke Jab Tum Yuh Thandi Aahe Bharte Ho
Achche Lagte Ho
 
Khoye Se Tum Ho Kyon
Soch Mein Gum Ho Kyon
Baat Jo Dil Mein Ho
Keh Bhi Do Keh Bhi Do
Sochta Hoon Ke Main
Kya Pookaro Tumhe
Dilnashin Naazneen
Mahero Mehzabeen
Yeh Sab Hai Naam Tumhare
Mere Itne Sare Naam Hai Jab Tum Yeh Kehte Ho
Achche Lagte Ho
Mere Pyaar Mein Jab Tum Khoye Khoye Se Rehte Ho
Achche Lagte Ho
 
Mujhe Tum Chupke Chupke Jab Aise Dekhti Ho
Achchi Lagti Ho
Kabhi Zulfon Se Kabhi Aanchal Se Jab Khelti Ho
Achchi Lagti Ho
Achche Lagte Ho
Achchi Lagti Ho
Achche Lagte Ho
Achchi Lagti Ho
Achche Lagte Ho

đẹp quá. chẹp, bao giờ mới được đặt chân lên xứ ấn xa xôi này.</P>
được lilysblue sửa chữa / chuyển vào 10:18 ngày 23/09/2007

Hình đẹp, nhạc hay. Híc, lại than thở 1 câu giống Hương thui, bao giờ cho đến bao giờ.
Hương ơi cái món cari ấy Trang chưa kịp hỏi thì cái tên bạn í chuẩn bị về nước rồi. Hắn có vẻ bận nên mỗi lần gọi điện hắn chỉ nói ngắn gọn mấy câu rồi kêu bận, nên không hỏi được cho Hương. Có khi hỏi bạn M&M bạn ấy biết đấy nhỉ? Hì...
Trang 3 ngày nữa là về nước rồi. Hương bao giờ về đấy?
Chú mọi người một ngày vui vẻ nhé!

đang muốn làm rể ở Ấn Độ đây, cho mình tham gia với
=================
diễn đàn ttvnol hoàn toàn tuân thủ pháp luật của nhà nước CH XHCN Việt Nam
diễn đàn ttvnol là 1 diễn đàn dân chủ, công bằng, tất cả các thành viên vi phạm nội quy sẽ bị xử lý
box LSVH là 1 box phi chính trị, tất cả các chủ đề, bài viết "nhạy cảm" với chính trị VN hiện thời sẽ bị xóa. Ních vi phạm sẽ bị treo. Từ 31/12/05 đến 6/1/2006 : đã có 13 ních bị treo vĩnh viễn.
Tất cả vì ttvnol thân yêu ! ttvnol, tiến lên !

Đây là công thức món cà ri gà mà bạn SS gửi cho trước đây. Cả nhà mình thử nấu theo công thức này xem sao nhé. SS nấu thử rùi. Ăn cũng được lắm
ok then lets try this , a pure indian chicken curry :
stepwise in number :
1. pour some oil in a hot pan.
2. after some time, add some black-peper,
clove,Cardamom(elachi), Big-Cradamom and then add
chopped onion. in 1 kg of chicken add 1/2kg of onion
or a bit more.
3. cook them till the onion become reddish.
4. now add chicken
5. add ginger-garlic paste into it.
6. now add some powder of
coriander(dhania),Cumin(zeera), turmeric(haldi) into
it acording to taste.
7.if u can get some chicken masala powder than add
that too.
8. add salt according to taste.
9.now keep cooking it untill it almost compeletely
cooked. u can add some water in between if
required.means if it burns.
10. now add garam-masala powder(couldnt get the
english word for this ask gayatri she can tell u).
and now cook it untill it compeletely cooked. while
cooking just add a bit of water as much require to
cook..
11. cook it fully and ur delicious indian chicken
curry is ready to eat.

Còn đây là recipe cho món butter chicken. SS nấu thử thì thấy món này ngon hơn nhiều so với món curry nói ở trên
receipe for this week is :
Butter Chicken
1. Take Big pieces of chicken and make some cuts on
their flesh.
2. add curd(about 100gm for 1 kg of chicken), a bit
lemon juice, galric paste( should be a bit more than
normal), Black-pepper powder(according to taste,
shoouldnt be more), Termeric powder,Salt(according to
taste)
3. Mix all these along with chicken, thoroughly.
4. put these mixed chicken in freedge/refrigerator for
4 hrs.
5. now take out the chicken and roast them in
oven/OTG. carefull put a plate below chicken grill,
since lots of water will come out while roasting, so
that u can avoid any damage to oven.
6. once chicken is roasted completely then u have to
prepare the butter curry for that.
7. put butter in a hot pan, for 1 kg of chicken
prepration, u may need 75 gm of butter. or according
to ur requirement.
8. when butter got melt completely then add some
clove, elaichi it.
9. take some tomato-puree and add them in butter. now
add some garam-masala(very less), salt(according to
taste, carefull add only as required for gravy, since
u have already added salt in chikken)
10. add a bit termaric power now cook them completely.
keep steering it time to time.
11. once it is almost cooked now add roasted chicken
into it. and if u havge some fresh butter than add
that too.
12. cook it for few minutes so that chicken mixed up
with gravy
13. now ur butter-chicken is ready to eat.
@ Trang: Have a safe journey back home!