Ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam

Ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam

Chào cả nhà. Em lập topic này mong các thành viên ở 3 miền Bắc - Trung - Nam cùng chia sẻ và giới thiệu về ẩm thực độc đáo ở quê mình nhé!

Cái link này có đủ hết này !
http://vi.wikipedia.org/wiki/%E1%BA%A8m_th%E1%BB%B1c_Vi%E1%BB%87t_Nam#L.E1.BA.A9u
Các bác cứ dựa theo nó mà bàn

Mình vừa vào link bạn vừa gửi. Tạm thời copy một đoạn giới thiệu nhỏ về ẩm thực Miền Bắc để mọi người cùng đọc!
Ẩm thực miền Bắc
Ẩm thực miền Bắc thường không đậm các vị cay, béo, ngọt bằng các vùng khác, chủ yếu sử dụng nước mắm loãng, mắm tôm. Sử dụng nhiều món rau và các loại thủy sản nước ngọt dễ kiếm như tôm, cua, cá, trai, hến v.v. và nhìn chung, do truyền thống xa xưa có nền nông nghiệp nghèo nàn, ẩm thực miền Bắc trước kia ít thịnh hành các món ăn với nguyên liệu chính là thịt, cá. Nhiều người đánh giá cao Ẩm thực Hà Nội một thời, cho rằng nó đại diện tiêu biểu nhất của tinh hoa ẩm thực miền Bắc Việt Nam với những món phở, bún thang, bún chả, các món quà như cốm Vòng, bánh cuốn Thanh Trì v.v. và gia vị đặc sắc như tinh dầu cà cuống, rau húng Láng
(Theo wikipedia)

rượu dừa Diệu Tiên ?" Mềm môi thắm tình thân hữu
( http://dieutien.com/sanpham.asp?ID=718)

Sản phẩm rượu dừa DIỆU TIÊN có kèm theo vòi rót và đế đựng sản phẩm.
Dung tích: 480ml, đặc biệt rượu dừa được ủ trong trái dừa tự nhiên, rất độc đáo.
Sản phẩm được chế biến từ các nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Quả dừa được nhập từ Bến Tre, Bình Định và phải là loại dừa đáp ứng đầy đủ yêu cầu về trọng lượng, kích thước và độ già. Sau khi sơ chế phần vỏ, trái dừa được đem ủ với một loại men gia truyền trong một khoảng thời gian cho đến khi có đủ hương cay nồng đặc trưng của rượu và vị thơm ngọt từ nước dừa.

Nhà sản xuất :
Diệu Tiên là đơn vị chuyên sản xuất kinh doanh các loại sản phẩm chất lượng cao:
- Trà hỗ trợ giảm béo Diệu Tiên
- Trà Tân cương Thái nguyên Loại Trà Sạch và An toàn
- Trà Tân cương Thái nguyên ướp Hoa Nhài, Hoa Sen, Hoa Chu Lan.
- Trà Tân cương Thái nguyên ướp Hương Sen cao cấp.
- Rượu Dừa Diệu Tiên
- Rượu Sâm Diệu Tiên
Chúng tôi phát triển sản phẩm phục vụ người tiêu dùng với hai tiêu chí:
CHẤT LƯỢNG CAO và KHÁC BIỆT
Sản phẩm Diệu Tiên hướng tới mục tiêu Văn hoá - Chất lượng
DIỆU TIÊN
Đượm đà hương vị Việt
DIỆU TIÊN
Số 100A tổ 9B - Giếng Mứt- Phố Bạch Mai- Hai Bà Trưng ?" Hà Nội
ĐT: (04) 36 273 723 - 0912 148 687
Email: dieutientea@yahoo.com ?" dieutiendrink@gmail.com
Web: www.dieutien.com