Ẩm Thực Đất Sài Gòn !!! ( Nơi tìm và giới thiệu quán ăn... )

có 1 quan trên đường Sư Vạn Hạnh, gần trường Huflit. chẳng bít có phải bún bạn nói ko, nhưng mà hình như là của Nha Trang. mà Nha Trang-Qui Nhơn cũng ko xa lắm ha???

Chính xác, nhưng mà xa quá nên ít khi ra đó ăn lắm

có ngay có ngay, BCC Qui Nhơn chính gốc ( kô bít a nha, nghe jọng Bình Định rặc trong quán), ngay góc Trầh Hưng Đạo, đoạn từ KTX cho đến Đề Thám, fía tay trái ( cùng fía voí KTX DHQG-TN-KT...), 10.000 /1 tô đb hay sao đó , ăn lâu quá ,,,nhớ chết liền...........

Hôm nay giới thiệu quán mang phong cách Hà Nội ở Sài Gòn

Quán đã có ở đó từ rất lâu, nằm trong khu vực sân bay Tân Sơn Nhất, ngay cổng vào A75. Trước kia, quán chỉ bán bia hơi. Giờ theo thời cuộc làm ăn, khách khứa thay đổi nên phục vụ cả bia chai, vodka... Khắp SAIGON có rất nhiều Hà Nội quán, nhưng hình như đây là nơi duy nhất có bán bia hơi Hà Nội.
Bia hơi Hà Nội được chở vào bằng đường hàng không hầu như mỗi ngày nên vẫn giữ được nguyên chất, dù có giảm đi chút ít hương vị.
Những món ăn đậm chất Bắc như giả cầy, nem chua, thịt đông, chả xương xông, rươi... lúc nào cũng sẵn. Đặc biệt là món thịt chó. Không giống như thịt chó kiểu Bắc pha Nam nhan nhản trong thành phố hiện nay, chó ở đây chỉ có độc một món hấp. Chó để nguyên con vàng ươm, cứ thế chặt ra miếng lớn cỡ hai ngón tay, bày trên một cái mẹt nhỏ, cộng với lá mơ, rau thơm... và một chén muối mỏ trộn ớt bột.
Ngay đến phong cách phục vụ của quán cũng giống như ở miền Bắc cách đây 20-30 năm, thời mà mậu dịch quốc doanh vẫn còn thống trị. Một chút nhếch nhác, một chút đủng đỉnh và hơi có vẻ ban phát...
Do vậy mà nhiều người lâu lâu lại đến đó để thưởng thức chút hương vị quê nhà, với không khí ồn ào tưởng như trong một quán bia hơi nào đó giữa lòng Hà Nội, chỉ có những câu chuyện trên bàn là thay đổi.

HA ha, có một khu phố ẩm thực 3 miền hơn 100 món ăn cổ truyền...có ai muốn thử không đang giảm giá 20% trong một tháng, mỗi ngày thưởng thức 5 món

Nhà mình nổi tiếng en chơi, vậy mà chả ai thèm giới thiệu quán xá cho mọi người biết gì hết

hizzz, bần tăng chỉ toàn ngồi quán cóc ven bờ,,,,nên chẳng bít nhiều.....

Mai mốt em mở quán giới thiệu 1 thể

Mì Gõ
Mì gõ, cái tên thật đơn giản, nghe rất gần gũi, dường như nó là một nét văn hóa của Sài Gòn nên các tô mì gõ đều rất giống nhau, từ màu nước, thành phần, và cả giá tiền là 3 ngàn đồng một tô, có lẽ điều đặc biệt của tô mì gõ mà không loại món ăn nào có được, đó là vị mát của thời tiết ban đêm, sự bình tĩnh của người ăn với một cảm giác thoải mái ai không tin ăn thử thì biết

Con gái SG thường phải biết món này. Hum ni mẹ vắng nhà, hix, nhìn cái tủ lạnh mà cầm lòng không đặng, ăn cũng phải đem lên cho cả nhà nghía cái. Hình chụp từ wc.