Ẩm thực gần xa :Món ăn Bắc Âu - Hương vị Việt Nam

Ực ực,bác ơi thế có chết nhà em không cơ chứ,ngon thì nói thôi chứ bác đưa link lẫn hình ảnh thế thì em làm sao mà chịu nổi Mà cái món mực xào đấy ngon nhỉ bác nhỉ.HÌnh như món đấy người ta ăn cùng với miến nhưng mà là salad miến trộn lên thì phải...em nghĩ nó giống kiểu salad miến lươn trên chợ Hàng Hàng Da ý.Híc,tự nhiên nhớ lại mà sao thèm thế
Em chả nhớ mấy cái quý hiếm khó tìm ở đây nữa,em hôm nay ăn tôm rang và củ cải xào trứng... cũng đã thấy mỹ mãn rùi (đành phải tự an ủi thế ,chứ biết làm sao)

Đchí bạn nói thế làm tớ ngại quá .Thôi thì tớ giúp đchí bạn làm món phở có người lái,oki?
Mua đùi gà về nhá (ăn thịt đùi cho ngon và tiết kiệm hơn là mua cả con gà ) ,nếu thích nữa thì mua một vỉ đuôi bò về .
Gà thì lọc thịt riêng ra để ăn sau.Tiện tay thì rửa -----> thái thịt đùi ra -----> ướp chút gia vị rồi để đấy cho ngấm.Sau khi đấy thì làm sạch xương đùi gà cũng như là đuôi bò,cho vào nồi ninh khoảng 2 tiếng là Ok.
Sau đó thì gọt một chút củ hành tây,gừng,nướng lên đến khi thấy mùi thơm bốc lên thì cho vào nồi nước dùng(nếu có mấy cái gia vị nấu phở như là quế ,hoa hồi và thảo quả thì cho mỗi thứ một nhúm xiu xíu vào nồi nữa).Ninh nước thêm một chút nữa cho quện mùi và nước dùng ngọt hơn thì nêm nếm cho vừa ăn là xong.
Cuối cùng chỉ cần luộc bánh phở xong rồi đổ vào bát (để ăn nóng ngay).Lấy thịt đùi gà đã ướp sẵn,trần vào nồi nước,thấy chín thì đổ ra ăn.Còn đuôi bò nếu thích thì gặm còn nếu không thì thái ra bỏ luôn vào bát,ăn thập cẩm bò gà cũng ngon .
Vậy xong rồi đấy,đchí bạn cho thêm một chút hành lá vào bát,chan nước vô,bát phở bốc khói nóng và dậy muì thơm chửa nào?
Được kimlien11 sửa chữa / chuyển vào 01:58 ngày 28/02/2005

Đchí bạn nói thế làm tớ ngại quá .Thôi thì tớ giúp đchí bạn làm món phở có người lái,oki?
Mua đùi gà về nhá (ăn thịt đùi cho ngon và tiết kiệm hơn là mua cả con gà ) ,nếu thích nữa thì mua một vỉ đuôi bò về .
Gà thì lọc thịt riêng ra để ăn sau.Tiện tay thì rửa -----> thái thịt đùi ra -----> ướp chút gia vị rồi để đấy cho ngấm.Sau khi đấy thì làm sạch xương đùi gà cũng như là đuôi bò,cho vào nồi ninh khoảng 2 tiếng là Ok.
Sau đó thì gọt một chút củ hành tây,gừng,nướng lên đến khi thấy mùi thơm bốc lên thì cho vào nồi nước dùng(nếu có mấy cái gia vị nấu phở như là quế ,hoa hồi và thảo quả thì cho mỗi thứ một nhúm xiu xíu vào nồi nữa).Ninh nước thêm một chút nữa cho quện mùi và nước dùng ngọt hơn thì nêm nếm cho vừa ăn là xong.
Cuối cùng chỉ cần luộc bánh phở xong rồi đổ vào bát (để ăn nóng ngay).Lấy thịt đùi gà đã ướp sẵn,trần vào nồi nước,thấy chín thì đổ ra ăn.Còn đuôi bò nếu thích thì gặm còn nếu không thì thái ra bỏ luôn vào bát,ăn thập cẩm bò gà cũng ngon .
Vậy xong rồi đấy,đchí bạn cho thêm một chút hành lá vào bát,chan nước vô,bát phở bốc khói nóng và dậy muì thơm chửa nào?
Được kimlien11 sửa chữa / chuyển vào 01:58 ngày 28/02/2005

Đến gia đình một người bạn chơi, ở đấy 2 hôm thì bữa nào cũng được thưởng thức những món ăn đậm hương vị Việt Nam. Không thể nghĩ rằng lại được ăn những món đó ở nơi đất khách quê người này. Mất mất bữa sáng hôm đầu tiên. Cứ quen thói dậy sớm và chờ chủ nhà nấu cho, không ngờ bạn lại sống theo kiểu tây, ăn gì thì cứ tự mở tủ lấy đồ mà nấu. Thanks bạn nhiều. Chúc bạn sẽ tỉnh táo có một quyết định sáng suốt!

Đến gia đình một người bạn chơi, ở đấy 2 hôm thì bữa nào cũng được thưởng thức những món ăn đậm hương vị Việt Nam. Không thể nghĩ rằng lại được ăn những món đó ở nơi đất khách quê người này. Mất mất bữa sáng hôm đầu tiên. Cứ quen thói dậy sớm và chờ chủ nhà nấu cho, không ngờ bạn lại sống theo kiểu tây, ăn gì thì cứ tự mở tủ lấy đồ mà nấu. Thanks bạn nhiều. Chúc bạn sẽ tỉnh táo có một quyết định sáng suốt!

Em da viet dia chi cu the phia tren rui do anh, uh de khi nao em qua toi ben do em se bam cang anh nha!...thoi em 4 , anh 6 nha !
chuc cai bao tu anh duoc thoa man!

Em da viet dia chi cu the phia tren rui do anh, uh de khi nao em qua toi ben do em se bam cang anh nha!...thoi em 4 , anh 6 nha !
chuc cai bao tu anh duoc thoa man!

)
C^ng nhận , Boxbwehn cũng nhanh chân nhanh tay thật ... T
ớ qua bên đó đi dạo một vòng chả thấy gì ... thắc mắc quá nên hỏi Chíp hôi mới hay là ... cách đây mấy hôm có 1 anh ở mãi tận Gøtherborg qua đây ... dòm ngó hết cả rồi ...
Chán thật ... chậm chân thì phải chịu chứ biết nàm thao bây giờ ...hichichic
Sapa
Ôi, ta buồn ta đi lang thang cũng vì ănnnnnnnnnnn ...
...

)
C^ng nhận , Boxbwehn cũng nhanh chân nhanh tay thật ... T
ớ qua bên đó đi dạo một vòng chả thấy gì ... thắc mắc quá nên hỏi Chíp hôi mới hay là ... cách đây mấy hôm có 1 anh ở mãi tận Gøtherborg qua đây ... dòm ngó hết cả rồi ...
Chán thật ... chậm chân thì phải chịu chứ biết nàm thao bây giờ ...hichichic
Sapa
Ôi, ta buồn ta đi lang thang cũng vì ănnnnnnnnnnn ...
...

)
Giời, kimlien11 đánh đố tớ hay sao nhở ... Đọc đi đọc lại cái oppskrift mà ... chưa tưởng VOi được là phải nấu ra làm thao ???
Chắc hôm nào tớ phải qua bên đó học nghề ... chứ không cứ phải xì xụp ăn mì chanh, mì gà và mì bò thay phở thế này ... xót ruột lắm dchí kimlien11 ạ ...
Sapa
Ôi , ta buồn ta đi lang thang cũng vì emmmmmmmmmmm ...
...