1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ẩm thực gần xa :Món ăn Bắc Âu - Hương vị Việt Nam

Chủ đề trong 'Bắc Âu' bởi V_A_P, 26/08/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. kimlien11

    kimlien11 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2004
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    Ơ,hi?nh như la? nó đấy em ạ,đê? mai chị ra chợ xem make sure lại sau .
  2. Amiga

    Amiga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/02/2004
    Bài viết:
    1.457
    Đã được thích:
    0
    heheh nỏu 'úng là nó thơ em câng thưch fn lỏm, nhặng mà kô dĂm fn nhiỏằu 'Âu...lÂu lÂu mỏằ>i fn thôi...ngặỏằi em 'Ê thon thỏÊ gỏằn nhỏạ sỏàn fn vào nhiỏằu cĂi 'ó chỏc em lfn kô nỏằ.i quĂhehehe
  3. Amiga

    Amiga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/02/2004
    Bài viết:
    1.457
    Đã được thích:
    0
    heheh nỏu 'úng là nó thơ em câng thưch fn lỏm, nhặng mà kô dĂm fn nhiỏằu 'Âu...lÂu lÂu mỏằ>i fn thôi...ngặỏằi em 'Ê thon thỏÊ gỏằn nhỏạ sỏàn fn vào nhiỏằu cĂi 'ó chỏc em lfn kô nỏằ.i quĂhehehe
  4. V_A_P

    V_A_P Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/03/2004
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    0
    Trỏằi, món này fn có bâo 'Âu, chỏằ? hặĂi ngỏưy thôi . Tỏằ> câng thưch fn món này lỏm lỏm. NhÂn tiỏằ?n tỏằ> giỏằ>i thiỏằ?u luôn 1 món cỏằc dỏằ., không biỏt có tiêu biỏằfu cỏằĐa Bỏc ,u không.
    Nguyên liỏằ?u là : khoai tÂy 2 hoỏãc 3 cỏằĐ, hỏĂt tiêu, muỏằ'i, nặỏằ>c, súc xưch hoỏãc meat balls. RĂn súc xưch lên, hặĂi xâm vỏằ là bỏc ra ngay. Khoai tÂy rỏằưa sỏĂch, luỏằTc vỏằ>i 1 ưt muỏằ'i trong 15 phút. Bóc vỏằ khoai tÂy, cỏt 'ôi, cho ra 'âa, xỏp súc xưch xung quanh, rỏc hỏĂt tiêu lên là có thỏằf chân 'ặỏằÊc rỏằ"i. Chỏằ? 'ỏằi thêm vào thơ tuyỏằ?t cú măo 'ỏƠy.
    Được V_A_P sửa chữa / chuyển vào 14:23 ngày 28/08/2004
  5. V_A_P

    V_A_P Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/03/2004
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    0
    Trỏằi, món này fn có bâo 'Âu, chỏằ? hặĂi ngỏưy thôi . Tỏằ> câng thưch fn món này lỏm lỏm. NhÂn tiỏằ?n tỏằ> giỏằ>i thiỏằ?u luôn 1 món cỏằc dỏằ., không biỏt có tiêu biỏằfu cỏằĐa Bỏc ,u không.
    Nguyên liỏằ?u là : khoai tÂy 2 hoỏãc 3 cỏằĐ, hỏĂt tiêu, muỏằ'i, nặỏằ>c, súc xưch hoỏãc meat balls. RĂn súc xưch lên, hặĂi xâm vỏằ là bỏc ra ngay. Khoai tÂy rỏằưa sỏĂch, luỏằTc vỏằ>i 1 ưt muỏằ'i trong 15 phút. Bóc vỏằ khoai tÂy, cỏt 'ôi, cho ra 'âa, xỏp súc xưch xung quanh, rỏc hỏĂt tiêu lên là có thỏằf chân 'ặỏằÊc rỏằ"i. Chỏằ? 'ỏằi thêm vào thơ tuyỏằ?t cú măo 'ỏƠy.
    Được V_A_P sửa chữa / chuyển vào 14:23 ngày 28/08/2004
  6. kimlien11

    kimlien11 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2004
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    Make sure laèÊi vặĂèi em rặè?ng thiè? laè? maè? Đuèng noè 'Âèy em aèÊ.Maè? hiè?nh nhặ noè coè nhặèfng 2 hay 3% fett thôi em aèÊ
  7. kimlien11

    kimlien11 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2004
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    Make sure laèÊi vặĂèi em rặè?ng thiè? laè? maè? Đuèng noè 'Âèy em aèÊ.Maè? hiè?nh nhặ noè coè nhặèfng 2 hay 3% fett thôi em aèÊ
  8. kimlien11

    kimlien11 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2004
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    V_A_P ơi,cách đấy chưa nhanh va? re? bă?ng,ra ngoa?i mua hộp bột khoai tây vê? nấu lên,quấy như quấy bột cho em bé ăn ý.Rô?i hotdog thi? chi? câ?n cho va?o lo? nướng hoặc luộc lên trong lúc quấy bột khoai tây thôi .Ăn cái na?y với một ít tiêu,một ít nước sause ma? chợ Tây cufng bán cái lọ be bé,ke?m theo chút rau cu? qua? ma? mi?nh thích la? Ok.La?m cái na?y chi? có max 10 mint ,hihi,môfi tội ăn cái na?y va?i bưfa trong một tháng thi? cứ gọi la? lên kg vu? vu?
  9. kimlien11

    kimlien11 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2004
    Bài viết:
    745
    Đã được thích:
    0
    V_A_P ơi,cách đấy chưa nhanh va? re? bă?ng,ra ngoa?i mua hộp bột khoai tây vê? nấu lên,quấy như quấy bột cho em bé ăn ý.Rô?i hotdog thi? chi? câ?n cho va?o lo? nướng hoặc luộc lên trong lúc quấy bột khoai tây thôi .Ăn cái na?y với một ít tiêu,một ít nước sause ma? chợ Tây cufng bán cái lọ be bé,ke?m theo chút rau cu? qua? ma? mi?nh thích la? Ok.La?m cái na?y chi? có max 10 mint ,hihi,môfi tội ăn cái na?y va?i bưfa trong một tháng thi? cứ gọi la? lên kg vu? vu?
  10. V_A_P

    V_A_P Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/03/2004
    Bài viết:
    205
    Đã được thích:
    0
    Hì, bột khoai tây là cái khác nấu lên trong veo như bột sắn nhà mình ý. Còn ý của kimlien11 chắc là loại bột mà nấu lên giống như khoai tây luộc xong nghiền ra, right ?
    Nhân đây tớ giới thiệu luôn thêm 1 món nữa, làm từ khoai tây nghiền. Món này của Phần Lan, không thấy bên Thuỵ Điển có. Tớ chỉ mua ăn vài lần, công thức này là phịa .
    Bột lúa mạch ( không biết có đúng không nhưng là loại bột có một số hạt màu nâu ý) cộng với một ít bột mỳ với nước, không biết tỷ lệ , cộng một chút muối nữa. Nhào một lúc rồi cán mỏng bột ra, dày khoảng 0,2cm. Cho khoai tây nghiền vào giữa, túm xung quanh lại. Nói chung nặn xong thì giống như hình bông hoa mà khoai tây là nhị hoa. Cho vào lò nướng lên, hoặc rán. Thường thì ở đây người ta rán nhưng tớ lười . Xong.
    Nếu mọi người sợ ăn tăng cân thì cứ tránh đồ ăn nào có chữ Tây nhé
    Được V_A_P sửa chữa / chuyển vào 22:56 ngày 29/08/2004

Chia sẻ trang này