Ẩm thực gần xa :Món ăn Bắc Âu - Hương vị Việt Nam

Bánh cuốn thiếu nước chấm mà không thấy ai phàn nàn gì cả. Mới sai cu tí chạy ra đầu ngõ mua hai đồng nước chấm về đây. Có phải hâm lại không mọi người nhỉ?

Được boxwehn sửa chữa / chuyển vào 03:33 ngày 12/03/2005

Bánh nóng à! Ăn thôi mọi người ơi!

Tớ ở Hải Hậu nơi có gạo ngon nổi tiếng VN. Cậu thích ăn hoa quả thì chắc là cũng thích ăn gạo luôn Vậy thì liên hệ với tớ ngay đi, ăn bao nhiêu gạo cũng được vì tớ kinh doanh mặt hàng này À nếu đang ở HN thì phone cho tớ 0983.848545 hoặc mail: vudinh@tokyo.com

Bánh nóng à! Ăn thôi mọi người ơi!

Tớ ở Hải Hậu nơi có gạo ngon nổi tiếng VN. Cậu thích ăn hoa quả thì chắc là cũng thích ăn gạo luôn Vậy thì liên hệ với tớ ngay đi, ăn bao nhiêu gạo cũng được vì tớ kinh doanh mặt hàng này À nếu đang ở HN thì phone cho tớ 0983.848545 hoặc mail: vudinh@tokyo.com

Ai khế đây [/i]

Ai khế đây [/i]

Tớ thấy khế nầy không phải khế sạch đâu bạn ơi .

Tớ thấy khế nầy không phải khế sạch đâu bạn ơi .

oái mời thế này thì khác gì đánh đố Amiga rồi

oái mời thế này thì khác gì đánh đố Amiga rồi

Hơ hơ,2 bạn này "câu bài" nhé . Hải hậu gạo trắng nước trong,bạn gì gì đấy có mấy kg gạo ngon ngon cho Amiga thì cho tớ với (tớ tăng xin -giảm mua ạ )
Anyway,hôm nay tớ làm món cá xào thập cẩm.Làm cũng dễ lắm,đấy là mua cá về (loại nào thích thì mua nhé) rồi mua thêm chút nấm tươi,kèm theo quả cà chua và quả ớt ngọt.À,nếu ai thích ăn là lạ miệng thì mua thêm một hộp Cooking Cream nữa.
Sau đấy,về nhà,rửa sạch sẽ cá nhé,ướp muối ,đường ,tiêu ,bột ngọt để đấy khoảng nửa tiếng cho ngấm.Trong khi chờ đợi thì thái nấm từng lát mỏng ,thái ớt ngọt ra theo hình quân cờ và cà chua thì thái theo kiểu bổ cau.
Đến công đoạn nấu,đó là xào cá trước nhưng nhớ đừng đảo nhiều quá không cá sẽ bị nát.Sau khi thấy cá có vẻ chín rồi thì đổ ra đĩa,tiếp tục đổ phần rau vào xào heo thứ tự cái nào chín lâu thì cho trước cái nào chín mau thì cho sau.KHi thấy đồ rau đấy sầm sậm mầu lại rồi thì đổ phần cá xào vào ,nêm nếm cho vừa miệng ăn và cuối cùng là đổ Cooking Cream ,để lửa liu riu khoảng 5 phút ,bắc ra ăn nóng.Chẹp chẹp ,vị ngậy ngậy của cá quyện với vị beo béo của Cooking Cream,thanh thanh của ớt và nấm cùng với chất hơi chua chua của cà chua làm món cá sốt này tốn cơm ra phết đấy ạ
Được kimlien11 sửa chữa / chuyển vào 09:13 ngày 19/03/2005