Ẩm thực - Hỏi gì đáp nấy về cách chế biến các món ăn!!! (Xin xem mục lục trang 1)

Xin chào các bạn ,mình muốn hỏi ở VN có nhiều chổ dạy cách pha chế rượu không ?(ý mình muốn nói ****tail ) các bạn có thể cho mình địa chỉ web nhé .
Cám ơn nhiều
Je vous le donne en mille

Xin chào các bạn ,mình muốn hỏi ở VN có nhiều chổ dạy cách pha chế rượu không ?(ý mình muốn nói ****tail ) các bạn có thể cho mình địa chỉ web nhé .
Cám ơn nhiều
Je vous le donne en mille

Phùng Hưng chỗ bán đồ nhựa tớ toàn thấy có rượu thôi chứ làm gì có lẩu mắm? Láng hạ chính xác là ở đâu? OK, nếu mà tớ không tìm ra phải gọi đồng chí đi đến đó mất!
Bạn chỉ cho mình nha. Mình sẽ cảm ơn và hậu tạ đó!

Phùng Hưng chỗ bán đồ nhựa tớ toàn thấy có rượu thôi chứ làm gì có lẩu mắm? Láng hạ chính xác là ở đâu? OK, nếu mà tớ không tìm ra phải gọi đồng chí đi đến đó mất!
Bạn chỉ cho mình nha. Mình sẽ cảm ơn và hậu tạ đó!

Làm ơn cho tớ hỏi cách nấu xôi xéo thế nào cho ngon... Cám ơn các bạn
Hakunamatata

Làm ơn cho tớ hỏi cách nấu xôi xéo thế nào cho ngon... Cám ơn các bạn
Hakunamatata

Bánh Xèo
Vật liệu:
- 400g bột gạo
- 500g bột năng
- 800ml nước lạnh
- 3hột gà
- 30g đường
- 30g dừa bào khô
- 1chút muối + bột ngọt
- 1chút màu vàng hay cari bột sào chung với một ít dầu ăn để nguội
- thit ba rọi + tôm + giá (tùy theo mình ăn)
Cách làm:
- Bột gạo, đường, muối, bột ngọt trộn chung, rồi đổ từ từ nước vào hòa tan. Xong cho màu vàng hay cari bột sào với dầu vào bột hòa tan. Kế tiếp cho dừa khô vào hỗn hợp với bột, xong để khoảng 30min. Rồi cho 1muỗng canh dầu và thái lá hành cho vào hỗn hợp bột trộn đều xong đổ bánh.
- Còn phần nhân bánh thì luộc thịt ba rọi (thịt ba chỉ) cho chút muối, bột ngọt, xong thái ra. Kế tiếp là tôm sào sơ cho chút muối, bột ngọt.
- Khi đổ bánh thì cho thịt, tôm giá vào. Món này ăn với nước mắm dấm, xà lách, rau thơm (thí dụ như: lá húng quế, ngò,v.v...)

Bánh Xèo
Vật liệu:
- 400g bột gạo
- 500g bột năng
- 800ml nước lạnh
- 3hột gà
- 30g đường
- 30g dừa bào khô
- 1chút muối + bột ngọt
- 1chút màu vàng hay cari bột sào chung với một ít dầu ăn để nguội
- thit ba rọi + tôm + giá (tùy theo mình ăn)
Cách làm:
- Bột gạo, đường, muối, bột ngọt trộn chung, rồi đổ từ từ nước vào hòa tan. Xong cho màu vàng hay cari bột sào với dầu vào bột hòa tan. Kế tiếp cho dừa khô vào hỗn hợp với bột, xong để khoảng 30min. Rồi cho 1muỗng canh dầu và thái lá hành cho vào hỗn hợp bột trộn đều xong đổ bánh.
- Còn phần nhân bánh thì luộc thịt ba rọi (thịt ba chỉ) cho chút muối, bột ngọt, xong thái ra. Kế tiếp là tôm sào sơ cho chút muối, bột ngọt.
- Khi đổ bánh thì cho thịt, tôm giá vào. Món này ăn với nước mắm dấm, xà lách, rau thơm (thí dụ như: lá húng quế, ngò,v.v...)

Cho tớ hỏi cách làm bánh bao với! Có cầu kỳ quá không nhỉ?? Cảm ơn trước nhé!!
 

Cho tớ hỏi cách làm bánh bao với! Có cầu kỳ quá không nhỉ?? Cảm ơn trước nhé!!