Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ẩm thực - Hỏi gì đáp nấy về cách chế biến các món ăn!!! (Xin xem mục lục trang 1)

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi dungntqnvn, 22/05/2003.

Trạng thái chủ đề:: Đã khóa

Có 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)

Trang 60/165

dominhha Thành viên mới

Tham gia ngày:

21/07/2002

Bài viết:

74

Đã được thích:

0

Chào mọi người trong box Ẩm thực!
Trước hết cám ơn em gái của anh vì đã hỏi hộ 2 món chè!
Cám ơn em nhiều lắm!
Ngoài ra mình còn muốn hỏi mọi người trong box về khẩu phần ăn từng ngày, thực đơn từng tuần! Chả là trong thời gian qua mình ăn uống hơi thất thường vì thế mà từ 61->57kg! Đang lo sốt vó vì hè này về thăm nhà, nếu bố mẹ thấy con gầy gò thì lại xót! Người yêu thấy thế lại chê thì em toi các anh chị trong BOX Ẩm thực ạ! Vì thế mà bây giờ khi còn 3-4 tháng nữa thì tranh thủ tẩm bổ! Nhưng mà chưa biết khẩu phần năng lượng thế nào cho hợp lý!
Mong các bạn chỉ giúp hộ mình nhưng thông tin này nhé!
Thân!
....То в инее я?ком блесне,,
Yо?fди,ся в д?еме левкоя....
Но ве?но и ,айно веде,
z, ?адос,и и о, покоя....

<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>....?? ? ???? ????? ???????,</EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>????????? ? ????? ??????....</EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>?? ????? ? ????? ?????</EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>?? ??????? ? ?? ?????....</EM></STRONG></FONT></P>

dominhha, 10/03/2004

#591

Báo vi phạm
dominhha Thành viên mới

Tham gia ngày:

21/07/2002

Bài viết:

74

Đã được thích:

0

Chào mọi người trong box Ẩm thực!
Trước hết cám ơn em gái của anh vì đã hỏi hộ 2 món chè!
Cám ơn em nhiều lắm!
Ngoài ra mình còn muốn hỏi mọi người trong box về khẩu phần ăn từng ngày, thực đơn từng tuần! Chả là trong thời gian qua mình ăn uống hơi thất thường vì thế mà từ 61->57kg! Đang lo sốt vó vì hè này về thăm nhà, nếu bố mẹ thấy con gầy gò thì lại xót! Người yêu thấy thế lại chê thì em toi các anh chị trong BOX Ẩm thực ạ! Vì thế mà bây giờ khi còn 3-4 tháng nữa thì tranh thủ tẩm bổ! Nhưng mà chưa biết khẩu phần năng lượng thế nào cho hợp lý!
Mong các bạn chỉ giúp hộ mình nhưng thông tin này nhé!
Thân!
....То в инее я?ком блесне,,
Yо?fди,ся в д?еме левкоя....
Но ве?но и ,айно веде,
z, ?адос,и и о, покоя....

<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>....?? ? ???? ????? ???????,</EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>????????? ? ????? ??????....</EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>?? ????? ? ????? ?????</EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face="Kiểu chữ" color=dodgerblue size=4><STRONG><EM>?? ??????? ? ?? ?????....</EM></STRONG></FONT></P>

dominhha, 10/03/2004

#592

Báo vi phạm
foreverlove83 Thành viên mới

Tham gia ngày:

25/05/2003

Bài viết:

1.829

Đã được thích:

0

dominhha;1 đã viết:

Chào mọi người trong box Ẩm thực!
Trước hết cám ơn em gái của anh vì đã hỏi hộ 2 món chè!
Cám ơn em nhiều lắm!
Ngoài ra mình còn muốn hỏi mọi người trong box về khẩu phần ăn từng ngày, thực đơn từng tuần! Chả là trong thời gian qua mình ăn uống hơi thất thường vì thế mà từ 61->57kg! Đang lo sốt vó vì hè này về thăm nhà, nếu bố mẹ thấy con gầy gò thì lại xót! Người yêu thấy thế lại chê thì em toi các anh chị trong BOX Ẩm thực ạ! Vì thế mà bây giờ khi còn 3-4 tháng nữa thì tranh thủ tẩm bổ! Nhưng mà chưa biết khẩu phần năng lượng thế nào cho hợp lý!
Mong các bạn chỉ giúp hộ mình nhưng thông tin này nhé!
Thân!
Click để xem thêm...

Làm thế nào để giảm được từng ấy cân vậy
Nhưng mà phải biết bạn đang ở đâu mới được chứ
Nếu ái tình chỉ là chốn vô vong Xin trái đất hãy vỡ thành muôn mảnh Để dấu yêu xưa hoá thành vĩnh viễn Ta được chết cùng trọn vẹn yêu thương ...........

<p align=left><font color=#a52a2a> <font color=#ff0000>Thương tâm hoa<br></font><br>                                               <font color=#c71585>Si tình chú</font><br> <br>                                                                                     Trảm tương tư</font></p>

foreverlove83, 10/03/2004

#593

Báo vi phạm
foreverlove83 Thành viên mới

Tham gia ngày:

25/05/2003

Bài viết:

1.829

Đã được thích:

0

dominhha;1 đã viết:

Chào mọi người trong box Ẩm thực!
Trước hết cám ơn em gái của anh vì đã hỏi hộ 2 món chè!
Cám ơn em nhiều lắm!
Ngoài ra mình còn muốn hỏi mọi người trong box về khẩu phần ăn từng ngày, thực đơn từng tuần! Chả là trong thời gian qua mình ăn uống hơi thất thường vì thế mà từ 61->57kg! Đang lo sốt vó vì hè này về thăm nhà, nếu bố mẹ thấy con gầy gò thì lại xót! Người yêu thấy thế lại chê thì em toi các anh chị trong BOX Ẩm thực ạ! Vì thế mà bây giờ khi còn 3-4 tháng nữa thì tranh thủ tẩm bổ! Nhưng mà chưa biết khẩu phần năng lượng thế nào cho hợp lý!
Mong các bạn chỉ giúp hộ mình nhưng thông tin này nhé!
Thân!
Click để xem thêm...

Làm thế nào để giảm được từng ấy cân vậy
Nhưng mà phải biết bạn đang ở đâu mới được chứ
Nếu ái tình chỉ là chốn vô vong Xin trái đất hãy vỡ thành muôn mảnh Để dấu yêu xưa hoá thành vĩnh viễn Ta được chết cùng trọn vẹn yêu thương ...........

<p align=left><font color=#a52a2a> <font color=#ff0000>Thương tâm hoa<br></font><br>                                               <font color=#c71585>Si tình chú</font><br> <br>                                                                                     Trảm tương tư</font></p>

foreverlove83, 10/03/2004

#594

Báo vi phạm
blessthechild Thành viên rất tích cực

Tham gia ngày:

04/04/2003

Bài viết:

4.252

Đã được thích:

0

Nhà mình ai biết về các món ăn cung đình xưa thì giúp iem với được kô ạ, hiện tại iem đang rất cần thông tin về nó, mong mọi người giúp cho nhé, thanx trước nhé.

All you need is love, she's leaving home, something.....

blessthechild, 10/03/2004

#595

Báo vi phạm
blessthechild Thành viên rất tích cực

Tham gia ngày:

04/04/2003

Bài viết:

4.252

Đã được thích:

0

Nhà mình ai biết về các món ăn cung đình xưa thì giúp iem với được kô ạ, hiện tại iem đang rất cần thông tin về nó, mong mọi người giúp cho nhé, thanx trước nhé.

All you need is love, she's leaving home, something.....

blessthechild, 10/03/2004

#596

Báo vi phạm
ladymeomuop Thành viên mới

Tham gia ngày:

09/09/2003

Bài viết:

2.050

Đã được thích:

0

Trích từ bài của magaret123 viết lúc 22:56 ngày 10/03/2004:
--------------------------------------------------------------------------------
Mọi người ơi,
Cho mình hỏi cách làm patê với. Buổi sáng thèm ăn bánh mỳ patê lắm. Nhưng mà muốn tự làm để cho nó ngon và rẻ nữa.
Cám ơn nhiều nhé.
--------------------------------------------------------------------------------
Cách làm patê của mẹ tớ nhé:
- 500g gan lợn
- 200g thịt nạc vai
-2 cái ruột bánh mì
- Nhiều tỏi
- Lá quế khô
- mỡ miếng còn nguyên
Gan và thịt xay ra nhé, ruột bánh mì ngâm đi rồi xé nhỏ cho vào cùng, xay tỏi nhỏ ra, nêm gia vị cho vừa, lá quế cắt miếng lớn cho vào, chút hạt tiêu nữa. Bạn cho mỡ trải xuống dưới khay rồi cho gan và thịt vào hấp lên
Mẹ tớ làm như vậy đấy, tớ rất thích nhưng chưa thử tự làm bao giờ
                                  Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                       Hakunamatata

<P><FONT face="Times New Roman" color=magenta><STRONG><EM></EM></STRONG></FONT> </P>
<P><FONT face="Times New Roman" color=magenta><STRONG><EM><BR> </P></EM></STRONG></FONT>
<P><FONT face="Times New Roman" color=magenta><STRONG><EM>                                            </EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face=Verdana color=magenta size=3><STRONG>                                                       </STRONG></FONT></P>

ladymeomuop, 11/03/2004

#597

Báo vi phạm
ladymeomuop Thành viên mới

Tham gia ngày:

09/09/2003

Bài viết:

2.050

Đã được thích:

0

Trích từ bài của magaret123 viết lúc 22:56 ngày 10/03/2004:
--------------------------------------------------------------------------------
Mọi người ơi,
Cho mình hỏi cách làm patê với. Buổi sáng thèm ăn bánh mỳ patê lắm. Nhưng mà muốn tự làm để cho nó ngon và rẻ nữa.
Cám ơn nhiều nhé.
--------------------------------------------------------------------------------
Cách làm patê của mẹ tớ nhé:
- 500g gan lợn
- 200g thịt nạc vai
-2 cái ruột bánh mì
- Nhiều tỏi
- Lá quế khô
- mỡ miếng còn nguyên
Gan và thịt xay ra nhé, ruột bánh mì ngâm đi rồi xé nhỏ cho vào cùng, xay tỏi nhỏ ra, nêm gia vị cho vừa, lá quế cắt miếng lớn cho vào, chút hạt tiêu nữa. Bạn cho mỡ trải xuống dưới khay rồi cho gan và thịt vào hấp lên
Mẹ tớ làm như vậy đấy, tớ rất thích nhưng chưa thử tự làm bao giờ
                                  Tell everybody I'm on my way  and I'm loving every step I take....
                                                       Hakunamatata

<P><FONT face="Times New Roman" color=magenta><STRONG><EM></EM></STRONG></FONT> </P>
<P><FONT face="Times New Roman" color=magenta><STRONG><EM><BR> </P></EM></STRONG></FONT>
<P><FONT face="Times New Roman" color=magenta><STRONG><EM>                                            </EM></STRONG></FONT></P>
<P><FONT face=Verdana color=magenta size=3><STRONG>                                                       </STRONG></FONT></P>

ladymeomuop, 11/03/2004

#598

Báo vi phạm
koala Thành viên quen thuộc

Tham gia ngày:

21/01/2002

Bài viết:

240

Đã được thích:

0

nore;1 đã viết:

Dùi ui!!! Cô cần mà cứ ấp úng thế, ứ biết món Đậu ván của cô là gì, cũng lại chè Đậu ván à?
Đây, chè bí đỏ đây. Nhưng mấy món chè ngọt này chị ko khoái lắm!
Bí dỏ gọt vỏ, và thái từng miếng vuông nhỏ, nếu thích ănbí đỏ không thì tuỳ, nếu thích ăn có cả đỗ xanh thì cho đỗ xanh (đã đãi vỏ trắng trẻo, sạch sẽ đâu vào đấy) vào ninh nhừ, cho thêm ít gạo nếp cho dẻo. (Sau khi sôi rồi thì vặn bếp nhỏ lửa, có thể cho thêm một dúm muối con con cho chè đậm đà)
Khi thấy nhừ tơi tả cả đỗ cả nếp ra rồi thì cho bí đã cắt miếng vào, đun chín thì lấy đũa cả hay bàn xản gỗ đánh cho nhuyễn vào nhau, đun sôi sôi một tẹo. Rồi cho nước cốt dừa vào, cho đường vào. Đun đến khi tan đường thì nhấc ra, múc vào bát con con ấy nhá. Xong!
<P> </P>
<P><FONT face=Verdana color=papayawhip>Trời đánh còn tránh lúc ăn!</FONT></P>
Click để xem thêm...

Bạn cho thêm một ít khoai lang thái hạt lựu vào nữa thì rất thơm.

KOALA

<FONT size=4><FONT color=green>
<MARQUEE></MARQUEE>KOALA</FONT></FONT>

koala, 11/03/2004

#599

Báo vi phạm
koala Thành viên quen thuộc

Tham gia ngày:

21/01/2002

Bài viết:

240

Đã được thích:

0

nore;1 đã viết:

Dùi ui!!! Cô cần mà cứ ấp úng thế, ứ biết món Đậu ván của cô là gì, cũng lại chè Đậu ván à?
Đây, chè bí đỏ đây. Nhưng mấy món chè ngọt này chị ko khoái lắm!
Bí dỏ gọt vỏ, và thái từng miếng vuông nhỏ, nếu thích ănbí đỏ không thì tuỳ, nếu thích ăn có cả đỗ xanh thì cho đỗ xanh (đã đãi vỏ trắng trẻo, sạch sẽ đâu vào đấy) vào ninh nhừ, cho thêm ít gạo nếp cho dẻo. (Sau khi sôi rồi thì vặn bếp nhỏ lửa, có thể cho thêm một dúm muối con con cho chè đậm đà)
Khi thấy nhừ tơi tả cả đỗ cả nếp ra rồi thì cho bí đã cắt miếng vào, đun chín thì lấy đũa cả hay bàn xản gỗ đánh cho nhuyễn vào nhau, đun sôi sôi một tẹo. Rồi cho nước cốt dừa vào, cho đường vào. Đun đến khi tan đường thì nhấc ra, múc vào bát con con ấy nhá. Xong!
<P> </P>
<P><FONT face=Verdana color=papayawhip>Trời đánh còn tránh lúc ăn!</FONT></P>
Click để xem thêm...

Bạn cho thêm một ít khoai lang thái hạt lựu vào nữa thì rất thơm.

KOALA

<FONT size=4><FONT color=green>
<MARQUEE></MARQUEE>KOALA</FONT></FONT>

koala, 11/03/2004

#600

Báo vi phạm

(Bạn phải Đăng nhập hoặc Đăng ký để trả lời bài viết.)

Trang 60/165

Trạng thái chủ đề:: Đã khóa

Chia sẻ trang này

Diễn đàn
Diễn đàn

Liên kết nhanh
- Tìm kiếm diễn đàn
- Recent Posts
Thành viên
Thành viên

Liên kết nhanh
Tìm kiếm
Chỉ tìm trong tiêu đề

Được gửi bởi thành viên:

Giãn cách tên bằng dấu phẩy(,).

Mới hơn ngày:

Chỉ tìm trong chủ đề này

Chỉ tìm trong box này

Hiển thị kết quả dạng Chủ đề

Tìm kiếm hữu ích

Recent Posts

Thêm...
Menu

Đăng nhập | Đăng ký Đăng nhập | Đăng ký