Ẩm thực - Hỏi gì đáp nấy về cách chế biến các món ăn!!! (Xin xem mục lục trang 1)

chắc đã có ai đó từng ăn Mỳ ăn liền hiệu 2 Tôm,4Tôm,2,4Cua xanh ở những năm 1975 - 1978 , bao bì giống như hiệu MILIKET hiện nay. Nhưng mùi vị của nó thì đến nay Tôi vẫn không thể quên được. Tại sao các nhà SX lại không giữ lại hương vị cũ nhỉ? các bạn nào biết trả lời hộ tý. Tiện thể cho biết cái tên của CTY 2 Tôm,Cua đó là gì? cám ơn nhiều!

chắc đã có ai đó từng ăn Mỳ ăn liền hiệu 2 Tôm,4Tôm,2,4Cua xanh ở những năm 1975 - 1978 , bao bì giống như hiệu MILIKET hiện nay. Nhưng mùi vị của nó thì đến nay Tôi vẫn không thể quên được. Tại sao các nhà SX lại không giữ lại hương vị cũ nhỉ? các bạn nào biết trả lời hộ tý. Tiện thể cho biết cái tên của CTY 2 Tôm,Cua đó là gì? cám ơn nhiều!

Câu hỏi của bạn làm Nore nhớ tới "ngày xưa". Đâu như quãng đầu những năm 80, hồi đó ba mình hay phải đi công tác miền Nam từ những năm sau giải phóng, ba mình đã hay đi, đi như đi chợ vì ba mình cứ ra ra vào vào suốt, ông mang ra rất nhiều thứ mà miền Bắc không có, trong đó có loại mì như bạn kể. Quả thật, chỉ 1 lần duy nhất được ăn loại mì đó, mà mình vẫn còn in đậm ấn tượng ngon lành về nó. Thơm, giòn... nói chung là ngon tuyệt. Đến nỗi, sau này, khi lớn hơn, qua thời bao cấp, đi chợ với mẹ, nhìn thấy loại mì Miliket màu vàng gạch cua có hình 2 tôm (sau này tăng lên 4 tôm) là tôi đòi mẹ mua luôn, nhưng không phải loại mì tôi đã được ăn ngày xưa!
Từ ấy đến giờ, ăn bao nhiêu loại mì ăn liền cao cấp, đặc biệt, thượng hạng, của VN, của nước ngoài... nhưng không tìm đâu được loại mì có mùi vị đặc biệt như mì ngày xưa! Có thể công nghệ sản xuất loại mì đó là của thời trước GP chăng?
Thế nên vẫn có nhiều người ước rằng bao giờ trở lại ngày xưa!
P/S: Nếu biết gì về thông tin của loại mì ngày xưa ấy, Nore sẽ gửi lên đây. Bạn cũng vậy nhé!

Câu hỏi của bạn làm Nore nhớ tới "ngày xưa". Đâu như quãng đầu những năm 80, hồi đó ba mình hay phải đi công tác miền Nam từ những năm sau giải phóng, ba mình đã hay đi, đi như đi chợ vì ba mình cứ ra ra vào vào suốt, ông mang ra rất nhiều thứ mà miền Bắc không có, trong đó có loại mì như bạn kể. Quả thật, chỉ 1 lần duy nhất được ăn loại mì đó, mà mình vẫn còn in đậm ấn tượng ngon lành về nó. Thơm, giòn... nói chung là ngon tuyệt. Đến nỗi, sau này, khi lớn hơn, qua thời bao cấp, đi chợ với mẹ, nhìn thấy loại mì Miliket màu vàng gạch cua có hình 2 tôm (sau này tăng lên 4 tôm) là tôi đòi mẹ mua luôn, nhưng không phải loại mì tôi đã được ăn ngày xưa!
Từ ấy đến giờ, ăn bao nhiêu loại mì ăn liền cao cấp, đặc biệt, thượng hạng, của VN, của nước ngoài... nhưng không tìm đâu được loại mì có mùi vị đặc biệt như mì ngày xưa! Có thể công nghệ sản xuất loại mì đó là của thời trước GP chăng?
Thế nên vẫn có nhiều người ước rằng bao giờ trở lại ngày xưa!
P/S: Nếu biết gì về thông tin của loại mì ngày xưa ấy, Nore sẽ gửi lên đây. Bạn cũng vậy nhé!

dot vua roi ve phep, minh co xuong Hai phong va duoc thuong thuc mon Banh da cua, dac san Hai phong. Bay gio thinh thoang lai nho Banh da cua qua nhung kho noi khong biet lam. Ban nao biet xin chi giao.

dot vua roi ve phep, minh co xuong Hai phong va duoc thuong thuc mon Banh da cua, dac san Hai phong. Bay gio thinh thoang lai nho Banh da cua qua nhung kho noi khong biet lam. Ban nao biet xin chi giao.

Chị nore ơi, help em. Dạo này em ăn gì cũng thấy ngon. Càng ăn càng thấy thèm. Và thế là lại tiếp tục phát triển về bề ngang đến nỗi ai trong cơ quan cũng phải nói. Ngay lúc này đây, (sếp vắng nhà, em mọc đuôi tôm) vừa cầu cứu chị vừa chép chép món ô mai mơ xào chua ngọt. Chị mách nước giùm em làm sao vẫn có thể ăn nhiều mấy món sữa chua, kem, chè, ô mai mà vẫn lấy lại được dáng vẻ ko đến nỗi cách đây vài tháng khi em gặp chị. . Chị nhé.

Chị nore ơi, help em. Dạo này em ăn gì cũng thấy ngon. Càng ăn càng thấy thèm. Và thế là lại tiếp tục phát triển về bề ngang đến nỗi ai trong cơ quan cũng phải nói. Ngay lúc này đây, (sếp vắng nhà, em mọc đuôi tôm) vừa cầu cứu chị vừa chép chép món ô mai mơ xào chua ngọt. Chị mách nước giùm em làm sao vẫn có thể ăn nhiều mấy món sữa chua, kem, chè, ô mai mà vẫn lấy lại được dáng vẻ ko đến nỗi cách đây vài tháng khi em gặp chị. . Chị nhé.

Bình tĩnh nào! Ăn được ngủ được là tiên, em đang được là tiên đấy , chỉ có điều tiên này phải điều độ hơn một chút nữa là được. Hoa quả và sữa chua không ảnh hưởng nhiều tới chuyện cân kẹo hay eo iếc gì lắm đâu, nhưng chè, kẹo, bánh... hay đồ ngọt khác thì cần thận trọng.
Em vào đây tham khảo thêm nhé: [topic]271727[/topic]
Đồng thời em cũng nên tập tành một môn thể thao nào đấy hơạc tập thể dục đều đặn cũng tốt. Mùa hè đến, có thời gian thì đi bơi chẳng hạn. Chị thích đi bơi lắm, được động viên mãi nhưng cũng chưa thể thu xếp đi được đấy.
Thế nhé, vẫn muốn ăn uống đều các thức mà mình thích thì phải tập tành thôi em!

Bình tĩnh nào! Ăn được ngủ được là tiên, em đang được là tiên đấy , chỉ có điều tiên này phải điều độ hơn một chút nữa là được. Hoa quả và sữa chua không ảnh hưởng nhiều tới chuyện cân kẹo hay eo iếc gì lắm đâu, nhưng chè, kẹo, bánh... hay đồ ngọt khác thì cần thận trọng.
Em vào đây tham khảo thêm nhé: [topic]271727[/topic]
Đồng thời em cũng nên tập tành một môn thể thao nào đấy hơạc tập thể dục đều đặn cũng tốt. Mùa hè đến, có thời gian thì đi bơi chẳng hạn. Chị thích đi bơi lắm, được động viên mãi nhưng cũng chưa thể thu xếp đi được đấy.
Thế nhé, vẫn muốn ăn uống đều các thức mà mình thích thì phải tập tành thôi em!