Ẩm thực Nha Trang Note : chống chỉ định với những bạn đang đói he he he No 1 : Bánh căn Nha Trang : Thưởng thức món Bánh Căn Vào buổi sáng là tuyệt nhất! Cái lành lạnh của sương sớm sẽ quyện vào cùng với hơi ấm nóng của món bánh căn và mùi vị thơm nhè nhẹ của bột gạo... Nước chấm không quá mặn, hơi ngòn ngọt để khách có thể húp. Các quán bánh căn Nha Trang có nhiều loại nước chấm cho khách lựa chọn như mắm cái, xíu mại, cá nục kho, mắm xoài xanh... Một chén mỡ hành với những miếng tóp mỡ giòn tan được dọn ăn chung với rau sống Ở nhà quê, bánh căn chỉ có bột điểm thêm chút hành. Bánh căn ở thị thành được thêm nhân như trứng cút, trứng gà, mực, tôm, thịt bằm No 2 : Bánh bèo Nha Trang No 3 : Gỏi sứa No 4 : bún cá lá Bún cá lá. Căn bản thì vẫn là bún cá, nhưng thay vì bún sợi thì thay bằng 1 khoanh bún đc bện tròn lại, dẹp dẹp (gọi lài bún là - nguồn gốc từ Ninh Hoà) No 5 : Nem nướng No 6 : Bún sứa No 8 : mực một nắng nướng No 9 : Bánh canh khô No 10 : gỏi ốc
