Ẩm thực và con người xứ Huế

Nhà trọ có rất nhiều ở các đường Trần Phú, Phan Bội Châu, Phan Đình Phùng, Phan Chu Trinh, Nguyễn Trường Tộ, Bảo Quốc, Văn Cao, Bùi Thị Xuân, Điện Biên Phủ, các khu vực xung quanh các trường ĐH.
Tìm kiếm nhà trọ ở quanh các khu vực, theo ưu tiên:
1. Trần Phú - SV toàn ở đường này, rất nhiều.
2. Nguyễn Trường Tộ - đoạn gần nhà thờ Phủ Cam
3. Bảo Quốc - xung quanh chùa Bảo Quốc, đường vào chùa cũng có.
4. Phan Bội Châu - bên cạnh quán cơm chay Tịnh Tâm hay gì đó, gần chợ Bến Ngự - khu vực xung quanh Chùa Từ Đàm.
5. Phan Chu Trinh - đoạn từ Cầu Phủ Cam xuống Cầu Kho Rèn
...
Giá 300K-400K là dư dả.

Cảm ơn NPX611 rất nhiều, mai kia mình vào sẽ đến các địa chỉ mà bạn cho. Thân ái.

Ẩm thực và con người xứ Huế

Ở trường mình đang có bài tập tìm hiểu về ẩm thực xứ Húê , có lẽ mình sẽ thực hiện món cơm muối , nhưng chắc chắn rồi! mình không thể làm món này giống như cách người Huế làm ( chắc là không cầu kỳ được đến thế , không ngon đến thế).Mình mong rằng một ngày nào đó sẽ được thưởng thức món cơm muối xứ Huế do chính người Huế làm - những người nội trợ đảm đang đến khâm phục - chỉ một món ăn bình thường rất bình thường như muối mà cũng thật khó có thể chế biến , nào là om muối , chọn gạo , chọn nước để nấu.... ôi trời! đau cái đầu! không biết món cơm muối Studentin làm đãi "thực khách trong lớp" sẽ thế nào đây, Khâm phục người Huế thật , tỉ mỉ đến từng cái nhỏ thật nhỏ . có lẽ vào năm sau tụi mình sẽ được ra Huế thực tập trong tuyến thực tập Xuyên Việt, không biết có ai trong diễn đàn xứ Huế này có thể tìm 1 vài quán ăn vừa ngon vừa rẻ hay không !
À hình như một vài món ăn còn có nguồn gốc riêng của nó, không biết có ai trong diễn đàn biết có thể giúp mình để bài thuyết trình về ẩm thực xứ Huế của mình thêm sinh động được hay không?

Đaf có trện topic dính, tham kha?o thêm topic vê? â?m thực.

Phong vị xứ Bắc sẽ làm phong phú văn hóa ẩm thực Huế

Các bạn thân mến,

Là một chàng trai xứ Bắc luôn dành trọn vẹn tình cảm với đất Cố Đô, nay tôi đã thỏa mãn ước mơ được vào sống và làm việc tại Huế.

Để giới thiệu văn hóa ẩm thực và phong vị xứ Bắc vào xứ Huế, tôi xin được giới thiệu sản phẩm của được làm ra bởi "người nông dân châu thổ Bắc Kỳ" (tên một cuốn sách của Sử gia Pháp Pierre Gourou)

1. Mì Chũ. Đây là sản phẩm làng nghề truyền thống của Làng Chũ (huyện Lục Ngạn, tỉnh Bắc Giang). Khối lượng tịnh khoảng 75 gram/sản phẩm. Rất thích hợp cho các bạn muốn ăn chay (vì sản phẩm được làm từ gạo tẻ nguyên chất), hoặc dùng để nấu lẩu v.v.. Giá mỗi sản phẩm là: 900 VND/sản phẩm.

2. Bánh đa Kế. Đây là sản phẩm làng nghề truyền thống của Làng Kế (thành phố Bắc Giang, tỉnh Bắc Giang). Giá mỗi sản phẩm là: 1.400 VND/sản phẩm.

Tôi đang hết sức cố gắng phát triển thương hiệu, hoàn thiện bao bì, mẫu mã, giới thiệu sản phẩm v.v... để hai sản phẩm này kịp dự triển lãm Huế Xuân 2007 tới đây.

Rất mong hợp tác với các bạn để chúng ta cùng nhau phát triển văn hóa ẩm thực xứ Huế bằng các sản phẩm đến từ mọi miền của Tổ quốc Việt Nam thân yêu của chúng ta.

Nếu các bạn quan tâm, xin các bạn liên hệ với tôi theo số điện thoại: 093.526.0804.

Trân trọng.

The Gladiator.

Ăn gì, chơi gì ở Huế

Cuối tuần này tớ với 1 nhóm bạn sẽ Trung tiến vô xứ Huế. Vào box Huế thấy có topic dành cho các bạn đi du lịch đến Huế, nhưng mà thông tin nhiều quá, cũ - mới lẫn lộn. Thú thật là tớ ko có nhiều thời gian lắm để đọc hết. Vậy nên xin phép mod cho tớ mở chủ đề ở đây để nhờ các bạn tư vấn, sau đó thì Mod có thể del giúp tớ ạ

Tình hình là bọn tớ có khoảng 10 người (có thể hơn, tối nay mới fix), dự định tối thứ 5, 13.3 sẽ lên xe Camel tới Huế, và tối chủ nhật 17.3 sẽ từ Huế trở lại HN. Sắp khởi hành rồi mà còn 1 loạt các câu hỏi cần giải đáp. Các bạn ở Huế giúp tớ nhé

1. Bọn tớ có chừng 3 ngày 2 đêm ở Huế, nếu muốn đi Lăng Cô chơi có kịp không? Đi bus hay thuê xe máy thì tốt?

2. Ở Lăng Cô nếu muốn nghỉ đêm thì ở ks nào? (bình dân thôi ạ)

3. Nếu không đi Lăng Cô, 3 ngày ở Huế nên đi những đâu? Phương tiện đi lại, chi phí tham quan, ăn gì, chơi gì?

4. Ks, nên ở ks nào, tính theo đầu người hay theo phòng. Bọn tớ muốn ở ghép đông đông cho vui. Search trong topic Trung tiến thì thấy 1 loạt như ks du lịch Hương Giang, Century, Mori, Lê Lợi, Thành Nội... nhiều quá, ko biết nên chọn ks nào? Các bạn tư vấn giúp tớ nhé

1. Vô tư, 1 ngày cũng kịp nữa là 3
2. Quanh mấy bãi tắm gì gì đó chắc cũng có khách sạn
Nhưng mà thực sự trời giờ đang còn lạnh, đừng nên đi Lăng Cô làm gì
3. Suối nước nóng ở Phong Sơn, Mỹ SƠn,... Nếu máu đi lăng tẩm thì đi, chi phí cũng chả có bao nhiu đâu...bèo bọt như mấy cáu vé xem phim ấy mà.
4. Nên ở mấy cái khách sạn tầm trung ở đường Nguyễn Tri Phương/Bến Nghé (gần cả chục cái khách sạn ở 2 đường đó)...
ở ngay trung tâm, mà lại rẻ (200,300) là cùng... quanh đó là "Nhà hát lớn trung tâm, mấy quán cafe lớn nhất, vũ trường, bida, và văn phòng Camel cũng lại nằm ngay đó...
chúc vui

May quá, tớ vừa lập cái topic bên Dulich,bây giờ vào Huế lại gặp ngay !
Tớ sẽ có 2 tối (30.4 va 1/5) ở Huế
tớ muốn tách đoàn tour đi riêng ,
Buối tối ở Huế ngoài Sông Huơng thì có thể đi đâu?
tớ ở KS Festival
Các bạn cho biết xung quanh đó có gì hay?

khách sạn festival nằm ở đường nào,có phải đống đa=festival không.nếu ở khách sạn đó muốn đi bộ ra cầu tràng tiền cũng xa,có xe máy thì ok,nó cũng nằm ngay trung tâm thôi,
mấy cái khách sạn hương giang,morin,century,thành nội ,lê lợi ,các khách sạn đấy k phải là khách sạn bình dân đâu nha,nó toàn 4 sao đấy,giá bèo nhất cũng 400 ngàn 1 phòng,ở huế buổi tối cũng chỉ có vậy,còn k đi ăn uống,đi vòng vòng huế,uống cà phê,mấy quán cà phê ở huế thì chỉ có tương đối thôi,nếu là khách du lịch đến huế thì chơi ở mấy quán dọc bờ sông hương là mát và đông vui thôi,buổi tối qua đại nội chơi cũng vui,ở đó đông vui lắm,

ks Festival là Đống Đa đó đó