Ẩm thực với Rắn - Rượu tiết rắn - Thịt rắn - Rắn hầm thuốc bắc...

Hai bác này quên một màn đánh đố về rượi rắn rồi. Nhớ không, lúc bác chủ nhà bảo anh em ta phân biệt chén nào là rượi rắn, chén nào là nước trà không ? Nhìn căng cả mắt, không phân biệt nổi. Đều trong vắt, vàng lạt. He he anh Điêu chỉ bừa...sai toét mắt. . Đúng là mở rộng tầm mắt.

Nghe bác tả hay quá, hay lần sau anh em tụ tập làm chuýến xe đi đến đấy, ăn nhậu cho thoải mái rồi về chứ chỉ tợp 1 tý như bác thì phí quá, đi bõ công.

Chưa thấy ảnh Hổ Mang Chúa 13kg đâu bác ơi

[/quote]
Chưa thấy ảnh Hổ Mang Chúa 13kg đâu bác ơi
http://i5.photobucket.com/albums/y184/tinhonline/ChuNhan111.jpg?t=1196302120">
[/quote]
---------------------------------------
Em lạy bác! Con 2,3 kg em còn không dám chụp mấy. Con 2,3 kg nó đã phun phì phì khiếp lắm rồi. Không dám chụp đầu nó khi nó ngóc lên. Kinh lắm! Chỉ dám chụp cả thân nó thôi...

Em lạy bác! Con 2,3 kg em còn không dám chụp mấy. Con 2,3 kg nó đã phun phì phì khiếp lắm rồi. Không dám chụp đầu nó khi nó ngóc lên. Kinh lắm! Chỉ dám chụp cả thân nó thôi...

thế lần sau bác đi rủ em , em chụp lúc nó phì phì cho . hehe .

Tiếc quá, không được tham dự, tôi 15/ 12 mới có mặt ở Hà nội, cũng mấy lần đi ăn thịt rắn ở Lệ mật nhưng vẫn thòm thèm món lại đơn điệu. không biết rắn chúa thế nào. Lần sau tổ chức bác thông báo nhé, thể nào cũng có chân tôi ( ở Hà nội từ 15/12 đến 15/1).

Cho em xin địa chi? chính xác đến quán đó với! Cứ đến Vifnh Phúc ho?i la? ra a?? cuối tuâ?n na?y em đi luôn

Thế tóm lại là hình đâu? Mãi chả thấy hình dẫn chứng của bác đâu

Thực sự đến hôm nay mình mới hoàn hồn. Sợ quá cơ! Giờ mới hết hãi . Mới đủ can đảm để post bài. Hoàn cảnh hôm đó thật thảm thương, ngàn cân treo sợi tóc .
Truyện kể hôm đó về Vụ Rắn đó rất dài . Mình xin được kể lại qua một đoạn văn. Tuy hơi rắc rối và phức tạp nhưng mọi người cố gắng đọc mới hiểu hết ý tứ .
Kinh lắm! Quả là 3 bọn tôi về được hôm đó là Phúc lắm rồi. Mong rằng mọi người lấy đây làm BÀI HỌC. Không đọc thì lần sau mắc phải như bọn tôi thì ngày đó sang năm là giỗ đầu của các bạn rồi.

LÀNG RẮN HỔ MANG: ( đoàn gồm 3 thành viên : Hellegen - Sonvni và Xadieu)
2 xe máy chiến với 3 thanh niên tiếp tục tiến về Làng rắn Hổ Mang. Cả 3 đều trầm mặc và suy tư. Bởi lẽ không biết ngày hôm nay liệu có bỏ xác nơi đây không? Không ai có thể trả lời câu hỏi đó.
Bởi vì nơi sắp đến là nơi mà bất kì ai là dân Du Lịch nói chung và mạng Trái Tim Việt Nam Online nói riêng khi nghe đến tên Làng Rắn Hổ Mang đều kinh hồn đáng tởm. Nơi đây có hàng ngàn hàng vạn con rắn Chúa độc nhất thế gian. Chỉ cắn 1 phát là chết ngay. Có những con Hổ thường từ 3 -5 kg, lại còn những con Hổ Chúa nặng 13 kg , khi mang vác cần 2 ?" 3 người khiêng đi.

Ở đời có câu
?o Cao nhân là vào chỗ chết để tìm con đường sống? còn ?o Tiểu nhân và vào chỗ sống để gặp con đường chết? .
Người ta bảo đứng đằng sau SỰ THÀNH CÔNG, CAN ĐẢM CỦA NGƯỜI ĐÀN ÔNG là người Phụ Nữ. Chính ?oMỹ Nhân bên khóm hoa Thược Dược? đã thổi hồn thơ và sự can đảm cho 3 lãng từ này. Xin cảm ơn ?oMỹ Nhân?.
Trên đường đi chúng tôi đã nhận sự từ bi khi vào Chùa Trung Hậu. Nhận sự Cam đảm của Mỹ Nhân kia. Được đọc lời thề Oanh liệt kiên trinh của Hai Bà Trưng. Vào thăm người chết ở nghĩa trang Thanh Tước.

Vậy còn gì phải sợ!Cả 3 cùng hít hơi dài. Đã đi qua tất cả nơi như vậy. Đâu còn sợ chết nữa! Nếu có chết cũng phải tiến thẳng :
Bởi vì ?o KẺ SỈ CÓ THỂ CHẾT CHỨ KHÔNG THỂ CHỊU NHỤC?
Ta đi lần này để chứng minh CHÂN LÝ đó với toàn bộ box Du Lịch của TTVN.
Vó ngựa lại lục kục trên đường tiến về Huyện Vĩnh Tường. Thăm làng rắn Vĩnh Sơn.
Ánh nắng gay gắt dát lên mặt đường. Phía trước làng là những nương ngô xanh xanh nhốm bụi đường. Họ họ?cả nhóm dừng lại bên khóm ngô và Đại Hiệp Xạ Điêu lại ?oThế năng tại C? ( WC). 2 lãng tử là Hellegen và Sonvni đứng ngơ ngẩn nhìn trời mà không xử lý. ( đoạn sau sẽ rõ tại sao Xadieu lại làm vậy)
Tiến vào làng rắn Hổ Mang thăm hộ nuôi rắn nơi đây. Được trao đổi kinh nghiệm cũng như rất nhiều thứ liên quan đến Rắn. Nhà này nuôi khoảng 300 con rắn Hổ.
3 người chúng tôi nhờ chú bán 1 con khoảng 1 ?" 2 kg. Nhờ chú làm thịt luôn. Chế biến Tiết Rắn, Mật Rắn, Chả băm lá nốt, Hầm Xả. Họ đồng ý nhưng họ nói phải chờ khoảng 1, 5 ?" 2h tiếng. Và con nhỏ nhất họ bán là 2kg. Như thế ăn mới có thịt.Nhưng thời gian như thế thì lâu quá , với lại giá trên 3 người quá đắt. Cả nhóm lại BÓNG BÀN?
Làm rắn rất công phu với các món.
-Cắt tiết : gồm món sau:
Tiết pha uống với Dừa non
Mật rắn uống với Rượu
- Thịt rắn phải ướp gia vị một thời gian mới ngấm:
Làm món sau như: Ra rắn chiên giòn, thịt làm chả băm lá nốt, Xương Hầm xả?.
Lý thuyết mãi cuối cùng chúng tôi cũng muốn thực hư và nhìn tận mắt xem: Rắn sợ chúng tôi hay chúng tôi sợ rắn.
Cả nhóm lại chầm chậm bước đi rất nặng nề và cảnh giác. Tưởng như rơi vào nơi nước sôi lửa bỏng. Đi xem các ***g nuôi rắn.
Rắn Hổ sơ sinh:
Điều đầu tiên đập vào mắt tôi là sự can đảm và quyết đoán của Chú Lân chủ hộ nuôi rắn. Hất phật phát cái rèm che cửa chuồng nuôi rắn và nhảy phốc vào ngay. Đó là những chú rắn Hổ con sơ sinh . Rắn Hổ con uy dũng ngay từ nhỏ với tiếng phì và cái đầu ngóc lên cao. Vẻ hung tợn không hổ danh là loài rắn Chúa.
3 chúng tôi cũng cảm thấy một giây phút nặng nề trôi qua rất nhanh. Cảm giác chút gì đó hơi sợ sợ. Cũng chỉ là con rắn = ngón tay. Cả nhóm đều lùi 1 bước và cũng rất nhanh nổi sợ này cũng tan biến.