Ẩm thực xứ huế mộng mơ

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển, non nước hay cung điện cổ kính, Huế còn níu giữ bước chân du khách nhờ những món ngon hấp dẫn. Nếu có dịp đến cố đô Huế, đừng quên8 đặc sản nên mua về làm quà sau chuyến du lịch Huếdưới đây nhé.

1. Mè xửng


Mè xửng Huế


Là niềm tự hào của người dân xứ Huế, mè xửng là thứ kẹo ngon vị dai dai lạ miệng, lưu hương trong miệng dài dài mà không thấy chán. Viên kẹo bọc nilon mỏng, bên trong là lớp kẹo được phủ vừng rang thơm nức. Hương vị ngọt nhẹ của đường cùng vị beo béo của đậu phộng chỉ muốn ăn mãi thôi nhé.

Khách du lịch Huế có thể mua mè xửng về làm quà ở hàng chục cơ sở sản xuất nổi tiếng như: Song Hỷ, Thiên Hương, Thông Hương, Thanh Bình, Song Nhân, Nam Thuận, Hồng Thuận… Tùy thuộc từng loại, thương hiệu và khối lượng mè xửng mà giá từ 20-50.000 đồng/ 1 gói.


Một số địa chỉ để bạn tham khảo:

Mè xửng Nam Thuận, địa chỉ số 135 Huỳnh Thúc Kháng.

Mè xửng Hồng Thuận, địa chỉ số 137 Huỳnh Thúc Kháng.

Mè xửng Thiên Hương, địa chỉ số 138B Chi Lăng.

Mè xửng Thành Hưng, địa chỉ 55 Hoàng Diệu.

2. Trà cung đình


Trà cung đình Huế

Trà cung đình Huế đặc trưng mà không nơi nào khác có được, chế biến theo công thức bí truyền được coi là lấy từ cung đình nhà Nguyễn thời xưa, là thức uống chuyên dành cho vua chúa. Vị trà ngọt thanh nhẹ, có tác dụng thanh nhiệt giải khát rất dễ uống nên được khá nhiều người ưa chuộng. Trà cung đình Huế được đóng gói tiện lợi, rất thích hợp và dễ dàng mua về làm quà. Bạn có thể tham khảo giá từ 40-150.000 đồng /hộp.

Địa chỉ tham khảo: Trà Cung Đình Đức Phượng, ở số 24 Nguyễn Huệ, Vĩnh Ninh, TP. Huế.

3. Nem & Tré


Đặc sản nem ché ở Huế

Nem Huế có hương vị khác với nem miền Bắc và nem miền Nam ở cách nêm nếm gia vị. Không bao giờ bạn có thể gặp một lọn nem Huế lại có một hạt tiêu tròn ở chính giữa. Trong nem Huế có đủ các loại vị của thịt nạc lên men chua, da heo cắt nhỏ, thính, nước mắm kho, đường phèn, muối…

Tré là một món ăn riêng biệt của người dân Huế, có 2 loại đặc trưng: Tré bò màu nâu hương thơm mùi thính và có vị ngọt đậm. Tuy tên gọi là tré bò nhưng vẫn có thịt ba chỉ rán vàng được thái sợi, trộn đều với riềng, tỏi, thính, bọc lá ổi, gói bằng lá chuối xanh như nem chua. Loại thứ hai là tré heo màu đỏ nâu cũng thơm mùi gia vị tương tự như tré bò nhưng bọc bằng lá đinh lăng và gói bằng lá chuối.

Mức giá tham khảo: 50-60.000 đồng/xâu.

Địa chỉ tham khảo: Nem và tré Huế có khá nhiều địa chỉ nhưng nổi tiếng lâu năm là ở trên đường Đào Duy Từ, góc giao lưu múi cầu và cửa Đông Ba.

4. Kẹo cau


Kẹo cau bình dị

Kẹo cau là loại kẹo bình dân dành cho trẻ con, hình dạng trông như miếng cau chẻ sáu, gồm có phần bên trong cứng màu vàng nhạt giống hạt cau, là một phần nước đường vàng óng; phần ngoài kẹo màu trắng giống thịt cau, được làm bằng bột trộn đường. Kẹo cau khá lâu đời ở xứ Huế, được gói trong giấy bóng kính sạch sẽ. Bạn có thể mua kẹo cau ở bấ cứ con đường nào khắp thành phố Huế, trong các khu chợ lớn, quầy tạp hóa, đặc biệt là ở tại các địa điểm tham quan du lịch.

5. Hạt sen


Hạt sen ở Huế có vị thơm ngon đặc biệt


Sen thì nơi đâu cũng có nhưng nói về độ ngon thì sen Huế là nhất, đặc biệt loại sen bách diệp cánh hồng ở hồ Tịnh Tâm thừng dùng cho cua thời xưa. Ở Huế hiện nay cũng có nhiều hồ trồng giống sen thường nhưng vẫn có ngon hơn những nơi khác. Nếu bạn muốn mua hạt sen về làm quà thì có thể ghé qua chợ Đông Ba, có nhiều loại khác nhau. Giá dao động khoảng 200.000 đồng/1kg hạt sen tươi.

6. Dầu tràm


Dầu tràm

Dầu tràm thiên nhiên là một trong những sản phẩm truyền thống nổi tiếng nhất của Huế. Từ xa xưa mỗi gia đình Huế khi nào cũng có một chai dầu tràm dùng để bảo vệ sức khỏe cho cả gia đình. Dầu tràm Huế có tác dụng phòng ho, tránh gió, trán cảm lạnh… cho mọi lứa tuổi rất hiệu quả. Giá của dầu tràm Huế khoảng 50-100.000 đồng/ chai tùy theo thể tích.

Địa chỉ tham khảo: Cơ sở Sản xuất Cung Đình Vỹ Dạ, địa chỉ số 14 Thanh Tịnh, Vỹ Dạ, Thành phố Huế

7. Đồ lưu niệm


Vô vàn các món đồ lưu niệm khi du lịch Huế

Đến du lịch Huế thì món đồ dễ mua nhất chắc chắn là các sản phẩm lưu niệm bởi cố đô có nhiều làng nghề truyền thống. Khách du lịch có thể chọn các loại vật dụng hàng ngày, tượng bằng đồng, đồ chạm trổ bằng gỗ, tranh thêu…

Địa chỉ tham khảo:

– Phòng tranh thêu lụa Cố Ðô XQ, số 81 Trần Hưng Ðạo, chuyên sản xuất và cung cấp tranh thêu nghệ thuật cao cấp.

– Sơn mài Ðông Ba số 4 đường Trần Hưng Ðạo, chuyên bán các hàng sơn mài, mỹ nghệ lưu niệm.

– Nguyễn Phúc Long số 8 đường Hùng Vương, chuyên bán các sản phẩm đúc bằng đồng, tranh ảnh.

– Hướng Dương số 59 đường Phan đăng Lưu, chuyên bán các sản phẩm thủ công mỹ nghệ, tranh vẽ.

– Trường Tiền số 51 Trần Hưng Ðạo, chuyên đồ sơn mài, chạm khảm mỹ nghệ, hàng lưu niệm.

– Mỹ Nghệ Huế Thương, số 26/1 đường Nguyễn Công Trứ, chuyên các sản phẩm mỹ nghệ, đặc biệt là mỹ nghệ xương.

8. Nón bài thơ


Nón bài thơ Huế

Nón bài thơ Huế nổi tiếng không chỉ với du khách Việt Nam mà còn với khách quốc tế bởi sự thanh thoát, nhẹ nhàng đậm chất thơ. Nón Huế không chỉ đơn thuần là một vật dụng mà còn là một tác phẩm nghệ thuật của người thợ làm nón. Nón lá Huế thường được chọn là món hàng lưu niệm đặc sắc khi du lịch Huế. Giá tham khảo từ 60-100.000 đồng/nón.

Địa chỉ tham khảo: Chợ Huế nào cũng bán nón bài thơ, từ những chợ lớn như Đông Ba, chợ An Cựu, chợ Bến Ngự… đến các chợ nhỏ hơ đều có thể mua được nón lá Huế. Đặc biệt chợ Dạ Lê là nơi chuyên bán nón có lịch sử hàng trăm năm nay, là đầu mối lớn để nón Huế vào Nam, ra Bắc.


Hy vọng 8 đặc sản nên mua về làm quà sau chuyến du lịch Huếđược chia sẻ ở trên đã giúp bạn lựa chọn được món quà cho gia đình, bạn bè sau chuyến đi của mình. Đừng quên chia sẻ kinh nghiệm chọn quà khi đến Huế với Blog Du Lịch Huế nhé. Chúc các bạn có chuyến đi vui vẻ và đầy thú vị!