ẨM THỰC XỨ LẠNG.

Cái gì ngon, cái gì mình thích thì đều là đặc sản cả. Sao các pác rách việc thế?
Lên Lang Sơn, vào chợ gọi to: Cho một bát cao đai nhiều thịt, tim cật... Thế là đã được ăn phở đặc sản của Lạng Sơn. Không tin à? Thử coi!

Cái gì ngon, cái gì mình thích thì đều là đặc sản cả. Sao các pác rách việc thế?
Lên Lang Sơn, vào chợ gọi to: Cho một bát cao đai nhiều thịt, tim cật... Thế là đã được ăn phở đặc sản của Lạng Sơn. Không tin à? Thử coi!

Mọi người dù là người bản địa hay là ngừi dưới xuôi lên LS chắc không thể không nói đến nhửng món ăn của LS .Nói là những món ăn của LS nhưng thực chất có xuất sứ từ nguời Hoa , nhưng dầu sao thì nguời ta vẫn gọi là món ăn LS, nó vừa ngon vừa giản dị và độc đáo .Ai đã từng nếm món ăn LS chắc không hẳn dễ quên , ví dụ như phở xào chua ngọt, một món ăn vừa mát vừa bổ vào mùa hè,hoặc vịt quay bắc kinh vừa giòn vừa mềm có huơng vị đặc biệt quả mắc mật chỉ có ở LS ăn kèm rau sống và nuớc sốt vịt thật tuyệt vời .Hoặc món ăn sáng là bánh cuốn trứng LS cũng là món ăn vô cùng ngon và bổ .Đó là những món ăn mà cách đây 20 năm rồi nhưng tôi không thể quên , lúc nào cũng mong muốn một ngày nào đó được trở về quê hương Xứ Lạng thân yêu của tôi , được thưởng thức món ăn quê thuở nào .không biết những dòng trên đây có làm cho mọi người buồn cười hay không , nhưng quả thực đối với những người sống xa tổ quốc thì đây nó vẫn là một kỷ niệm giản dị và đẹp đẽ.Text

Mọi người dù là người bản địa hay là ngừi dưới xuôi lên LS chắc không thể không nói đến nhửng món ăn của LS .Nói là những món ăn của LS nhưng thực chất có xuất sứ từ nguời Hoa , nhưng dầu sao thì nguời ta vẫn gọi là món ăn LS, nó vừa ngon vừa giản dị và độc đáo .Ai đã từng nếm món ăn LS chắc không hẳn dễ quên , ví dụ như phở xào chua ngọt, một món ăn vừa mát vừa bổ vào mùa hè,hoặc vịt quay bắc kinh vừa giòn vừa mềm có huơng vị đặc biệt quả mắc mật chỉ có ở LS ăn kèm rau sống và nuớc sốt vịt thật tuyệt vời .Hoặc món ăn sáng là bánh cuốn trứng LS cũng là món ăn vô cùng ngon và bổ .Đó là những món ăn mà cách đây 20 năm rồi nhưng tôi không thể quên , lúc nào cũng mong muốn một ngày nào đó được trở về quê hương Xứ Lạng thân yêu của tôi , được thưởng thức món ăn quê thuở nào .không biết những dòng trên đây có làm cho mọi người buồn cười hay không , nhưng quả thực đối với những người sống xa tổ quốc thì đây nó vẫn là một kỷ niệm giản dị và đẹp đẽ.Text

đấy là một trong những món ngon của lạng sơn thôi tui còn biết nhiề tụ điểm ăn ngon cua lạng sơn nữa kìa
ai đến lạng sơn mà không được ăn món cao sằng thì chưa phai là đến lạng sơn hay là món phở chua còn gọi là phở lộc bình thì thất là tiếc ghê còn nhiều mon nũa cơ
tui hữa nếu mà ai có dịp đến thăm lạng sơn thì tui sẽ dành một ngày để đưa các bạn đi ăn những mon ngon
u?c ruouMauSon s?a vo 18:36 ngy 20/05/2004

đấy là một trong những món ngon của lạng sơn thôi tui còn biết nhiề tụ điểm ăn ngon cua lạng sơn nữa kìa
ai đến lạng sơn mà không được ăn món cao sằng thì chưa phai là đến lạng sơn hay là món phở chua còn gọi là phở lộc bình thì thất là tiếc ghê còn nhiều mon nũa cơ
tui hữa nếu mà ai có dịp đến thăm lạng sơn thì tui sẽ dành một ngày để đưa các bạn đi ăn những mon ngon
u?c ruouMauSon s?a vo 18:36 ngy 20/05/2004

Phở chua Kỳ Lừa chứ không ai gọi phở chua Lộc Bình đâu bé ạ!
Một món ăn ngon của Lạng Sơn nữa đây này: "Khau Nhục" Đám cưới ở Lạng Sơn mà thiếu "Khau nhục" thì còn gì gọi là đám cưới nữa. Chỉ một miếng Khau nhục thơm ngậy làm bát xôi gấc, xôi vò ngon gấp bội phần! Thịt ba chỉ đem luộc rồi châm cho ráo nước, sau đó đem chao vàng bì, thái miếng, xếp vào bát to, cho gia vị, khoai lang, hoặc khoai môn chao lên trên... Thế là đem HẤP. Sau những cái người ta gọi là HẤP ấy là... Khau Nhục....

Phở chua Kỳ Lừa chứ không ai gọi phở chua Lộc Bình đâu bé ạ!
Một món ăn ngon của Lạng Sơn nữa đây này: "Khau Nhục" Đám cưới ở Lạng Sơn mà thiếu "Khau nhục" thì còn gì gọi là đám cưới nữa. Chỉ một miếng Khau nhục thơm ngậy làm bát xôi gấc, xôi vò ngon gấp bội phần! Thịt ba chỉ đem luộc rồi châm cho ráo nước, sau đó đem chao vàng bì, thái miếng, xếp vào bát to, cho gia vị, khoai lang, hoặc khoai môn chao lên trên... Thế là đem HẤP. Sau những cái người ta gọi là HẤP ấy là... Khau Nhục....

NẾU AI THÍCH ĂN NA THÌ HÃY ĐẾN CHI LĂNG VÀO MÙA NA CÁC BẠN SẼ LẠC VÀO XỨ SỞ NA............ MĂM.............. MĂM NGON TUYỆT
BẠN HÃY ĐẾN CHI LĂNG NHANH KẺO HẾT NA ĐÓ VỤ NA VÀO THÁNG 7 ĐẾN THÁNG 9 HÀNG NĂM ĐÓ

NẾU AI THÍCH ĂN NA THÌ HÃY ĐẾN CHI LĂNG VÀO MÙA NA CÁC BẠN SẼ LẠC VÀO XỨ SỞ NA............ MĂM.............. MĂM NGON TUYỆT
BẠN HÃY ĐẾN CHI LĂNG NHANH KẺO HẾT NA ĐÓ VỤ NA VÀO THÁNG 7 ĐẾN THÁNG 9 HÀNG NĂM ĐÓ