1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

ĂN CHAY ÁI HỮU HỘI - PHẦN 1

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hmphongvu, 20/04/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. chung_trinhquang

    chung_trinhquang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2004
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Chào các bác,
    Tôi phải công nhận hiệu quả tuyên truyền lôi kéo đồng bào của hội này rất cao. Từ khi bắt đầu xem topic về ăn chay của Ẩm Thực cách đây 2 ngày, tôi đã chuyển sang ăn chay được 1 ngày rưỡi rồi.
    Các bác cho em xin một chân làm hội viên:
    Tên: Trịnh Quang Chung
    Tuổi: 10++
    Nơi ở: Tp. Hồ Chí Minh
    YIM & Email: chung_trinhquang@yahoo.com
    Món ăn ưa thích: lòng non heo luộc chấm mắm tôm chanh
    Cầu mong các bạn xúi giục được thêm nhiều người ăn chay.
    Chung_trinhquang@
    Tái bút: Bác nào có kinh nghiệm về việc khi đi qua quán khô mực nướng mà không bị tiết nước bọt thì chỉ giúp em với?
  2. vitamin3010

    vitamin3010 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/02/2003
    Bài viết:
    4.919
    Đã được thích:
    1
    Cái xoong nhà em nó bé lắm rồi đấy á. Thôi được, đành chịu chứ biết làm sao.
    Cảnh báo bác gì mới ra nhập hội nhá, fải ăn một ít chất bột , ko nên ăn rau hoàn toàn, ko đủ năng lượng đâu. Ăn chay cho khoẻ chứ ăn chay mà giảm cân ầm ầm như bác thành ăn kiêng rùi. Có giảm cũng giảm từ từ thôi. Nhớ ăn chất bột đấy. Dạo này bên em cũng nóng lắm rồi, em suốt ngày ăn kem
  3. vitamin3010

    vitamin3010 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    08/02/2003
    Bài viết:
    4.919
    Đã được thích:
    1
    Cái xoong nhà em nó bé lắm rồi đấy á. Thôi được, đành chịu chứ biết làm sao.
    Cảnh báo bác gì mới ra nhập hội nhá, fải ăn một ít chất bột , ko nên ăn rau hoàn toàn, ko đủ năng lượng đâu. Ăn chay cho khoẻ chứ ăn chay mà giảm cân ầm ầm như bác thành ăn kiêng rùi. Có giảm cũng giảm từ từ thôi. Nhớ ăn chất bột đấy. Dạo này bên em cũng nóng lắm rồi, em suốt ngày ăn kem
  4. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Trước tiên là chào mừng hai bạn thành viên mới nào
    Mong tất cả mọi người chúng ta cùng nhau đóng góp xây dựng cho hội liên tục phát triển nhớ Nếu mờ không đóng góp về mặt "chuyên môn" thì đóng góp về mặt "xã hội" tức là lôi kéo mọi người cùng ăn chay ý mờ Mà nếu đóng góp được cả 2 mặt thì càng tốt Cùng lắm thì vào topic buôn chiện cho nó lên đầu, nhiều người trông thấy, thế nhé mọi người
    @me_to_you19: bạn xem cái tam giác dinh dưỡng về ăn chay mình post trang 19 để ăn cho phù hợp nhé. Bác embemuathu nói đúng đấy, nếu ăn như bạn nói thì không tốt lắm đâu, nên từ từ, nhưng đều đặn mỗi ngày, hiệu quả sẽ tốt hơn nhiều. Nếu bạn không có thời gian tìm hiểu về dinh dưỡng có thể post lên đây những thắc mắc, mọi người sẽ trả lời giúp bạn. Chúc bạn vui vẻ.
    @chung_trinhquang: hình như bạn là thành viên đầu tiên trong tpHCM thì phải, hê hê, vậy đương nhiên tạm thời là trưởng chi nhánh phía Nam rồi, ráng phát triển hội nhé, nghe nói trong đó nhiều người ăn chay hơn miền Bắc hả?
    @mua_dong_ha_noi: chán nhà bác nhờ, ăn cá mờ bác bẩu là vưỡn ăn chay. Đồng ý là cá thì tốt hơn là thịt, dưng mà nó ko phải là ăn chay mờ Mà bác cứ chán đời là lại đi ăn hả, coi chừng lại tăng cân nhá, theo em, lúc ko vui cứ vào cái box những người thích đùa á, đọc truyện cười một hồi là hết buồn ngay mà, nếu ko bác vào đây viết cái gì đấy vừa câu topic lên lại vừa xả nỗi bực dọc, việc công việc tư đều có lợi, hì hì Hoặc là lúc ko vui đi chơi (đi bộ) một vòng là hiệu quả nhứt, lại vừa là tập thể dục nữa chớ
    Thông báo quan trọng nè: bác nào đang có chuyện ko vui, thì ĐỪNG có lớ ngớ mà vào xem cái topic NGUỒN GỐC CÁC MÓN ĂN em vừa mới lập, coi chừng nguy hại tới tánh mạng em ko gánh nổi đâu , nếu có vào xem thì mua bảo hiểm trước nhá.
  5. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Trước tiên là chào mừng hai bạn thành viên mới nào
    Mong tất cả mọi người chúng ta cùng nhau đóng góp xây dựng cho hội liên tục phát triển nhớ Nếu mờ không đóng góp về mặt "chuyên môn" thì đóng góp về mặt "xã hội" tức là lôi kéo mọi người cùng ăn chay ý mờ Mà nếu đóng góp được cả 2 mặt thì càng tốt Cùng lắm thì vào topic buôn chiện cho nó lên đầu, nhiều người trông thấy, thế nhé mọi người
    @me_to_you19: bạn xem cái tam giác dinh dưỡng về ăn chay mình post trang 19 để ăn cho phù hợp nhé. Bác embemuathu nói đúng đấy, nếu ăn như bạn nói thì không tốt lắm đâu, nên từ từ, nhưng đều đặn mỗi ngày, hiệu quả sẽ tốt hơn nhiều. Nếu bạn không có thời gian tìm hiểu về dinh dưỡng có thể post lên đây những thắc mắc, mọi người sẽ trả lời giúp bạn. Chúc bạn vui vẻ.
    @chung_trinhquang: hình như bạn là thành viên đầu tiên trong tpHCM thì phải, hê hê, vậy đương nhiên tạm thời là trưởng chi nhánh phía Nam rồi, ráng phát triển hội nhé, nghe nói trong đó nhiều người ăn chay hơn miền Bắc hả?
    @mua_dong_ha_noi: chán nhà bác nhờ, ăn cá mờ bác bẩu là vưỡn ăn chay. Đồng ý là cá thì tốt hơn là thịt, dưng mà nó ko phải là ăn chay mờ Mà bác cứ chán đời là lại đi ăn hả, coi chừng lại tăng cân nhá, theo em, lúc ko vui cứ vào cái box những người thích đùa á, đọc truyện cười một hồi là hết buồn ngay mà, nếu ko bác vào đây viết cái gì đấy vừa câu topic lên lại vừa xả nỗi bực dọc, việc công việc tư đều có lợi, hì hì Hoặc là lúc ko vui đi chơi (đi bộ) một vòng là hiệu quả nhứt, lại vừa là tập thể dục nữa chớ
    Thông báo quan trọng nè: bác nào đang có chuyện ko vui, thì ĐỪNG có lớ ngớ mà vào xem cái topic NGUỒN GỐC CÁC MÓN ĂN em vừa mới lập, coi chừng nguy hại tới tánh mạng em ko gánh nổi đâu , nếu có vào xem thì mua bảo hiểm trước nhá.
  6. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    ơ,iem tưởng ăn cá vẫn là ăn chay,vì nó có phải thịt đỏ đâu,rõ ràng là có bài bảo là ăn cá vẫn được,bác ko tin,lục lại mấy cái topic mà xem.
    iem khổ là có tính xấu,cứ buồn buồn là ăn hoặc đi shopping,thế mới chết chứ.hic,nhưng chả biết làm thế nào.lúc em buồn thì ko có hứng viết bài,nên toàn viết những câu linh tinh,post lên ngượng chết.mà đi dạo thì đi 1 mình,chán lắm.những lúc như thế,chỉ mong có ai ở đấy,để minh đánh cho 1 trận,thế là hết tức. đùa thôi,chứ ai lại làm thế nhờ.
    dù sao cũng cảm ơn bác Vũ quan tâm nhá.hạnh phúc lắm cơ.kính bác
  7. mua_dong_ha_noi

    mua_dong_ha_noi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/01/2005
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    0
    ơ,iem tưởng ăn cá vẫn là ăn chay,vì nó có phải thịt đỏ đâu,rõ ràng là có bài bảo là ăn cá vẫn được,bác ko tin,lục lại mấy cái topic mà xem.
    iem khổ là có tính xấu,cứ buồn buồn là ăn hoặc đi shopping,thế mới chết chứ.hic,nhưng chả biết làm thế nào.lúc em buồn thì ko có hứng viết bài,nên toàn viết những câu linh tinh,post lên ngượng chết.mà đi dạo thì đi 1 mình,chán lắm.những lúc như thế,chỉ mong có ai ở đấy,để minh đánh cho 1 trận,thế là hết tức. đùa thôi,chứ ai lại làm thế nhờ.
    dù sao cũng cảm ơn bác Vũ quan tâm nhá.hạnh phúc lắm cơ.kính bác
  8. chung_trinhquang

    chung_trinhquang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2004
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Kính chào các bác hội Ăn Chay Ái Hữu,
    Em xin báo cáo thành tích mới nhất: Sau khi gửi link bài viết của bác Pmphongvu toàn những cảnh giết chóc máu me cho cô em gái vốn yếu bóng vía, cô em gái em hôm qua đã ăn chay được bữa tối. (Giống như người ta chứng kiến tai nạn giao thông rồi về nhà không dám ăn cơm í).
    Hôm qua khi ăn cơm em nhìn vào đĩa thịt luộc (mọi người ở nhà em vẫn theo chủ nghĩa loài-người-là-động-vậ- ăn-thịt) trông rất ngon lành, nhưng em tưởng tượng đằng sau đĩa thịt kia là tiếng kêu thảm thiết của con heo khi bị chọc tiết, là giết chóc và máu me nên tinh thần ăn chay của em càng được củng cố vững chắc.
    Giờ em kể cho mọi người nghe những điều em thấy ở Tp.HCM họ ăn chay như thế nào.
    Theo quan sát của em, 99% dân Tp.HCM đã từng ăn chay. Đa phần trong số đó họ ăn chay vì lý do tín ngưỡng. Mỗi khi có ai thấy em đang ăn chay thì y rằng người ta hỏi "đang cầu gì à?". Có nghĩa là rất nhiều người dân Tp. HCM họ đi chùa cầu xin 1 việc gì, và họ nguyện sẽ ăn chay trong vòng x ngày để được linh ứng. Ví dụ bố bạn em nguyện ăn chay 3 tháng khi cầu cho bà nội được khỏi bệnh.
    Một lý do nữa khiến có nhiều người ăn chay khá lâu là khi có người thân qua đời. Khi đó, cả nhà họ ăn chay trong vòng 49 ngày hoặc 100 ngày, hoặc 7 ngày...
    Rồi cũng có rất nhiều người ăn chay vào các dịp trong năm, như có người ăn chay trong tháng Giêng Âm lịch, có người ăn chay cả tháng trong dịp lễ vu lan... Nói chung, rất nhiều người trong Tp.HCM mộ đạo. Tôi thấy số lượng người ăn chay trường cũng rất nhiều.
    Còn việc mọi người ăn chay vào các ngày rằm và mùng 1 thì cực kỳ phổ biến. Cũng có nhiều người, dù chẳng rằm hay 1 gì, cũng không phải cầu cúng gì, vẫn thỉnh thoảng ăn chay để thay đổi khẩu vị.
    Thế đã. Kính chúc các bác xúi giục thật nhiều người ăn chay.
    Chung_trinhquang@
  9. chung_trinhquang

    chung_trinhquang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2004
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Kính chào các bác hội Ăn Chay Ái Hữu,
    Em xin báo cáo thành tích mới nhất: Sau khi gửi link bài viết của bác Pmphongvu toàn những cảnh giết chóc máu me cho cô em gái vốn yếu bóng vía, cô em gái em hôm qua đã ăn chay được bữa tối. (Giống như người ta chứng kiến tai nạn giao thông rồi về nhà không dám ăn cơm í).
    Hôm qua khi ăn cơm em nhìn vào đĩa thịt luộc (mọi người ở nhà em vẫn theo chủ nghĩa loài-người-là-động-vậ- ăn-thịt) trông rất ngon lành, nhưng em tưởng tượng đằng sau đĩa thịt kia là tiếng kêu thảm thiết của con heo khi bị chọc tiết, là giết chóc và máu me nên tinh thần ăn chay của em càng được củng cố vững chắc.
    Giờ em kể cho mọi người nghe những điều em thấy ở Tp.HCM họ ăn chay như thế nào.
    Theo quan sát của em, 99% dân Tp.HCM đã từng ăn chay. Đa phần trong số đó họ ăn chay vì lý do tín ngưỡng. Mỗi khi có ai thấy em đang ăn chay thì y rằng người ta hỏi "đang cầu gì à?". Có nghĩa là rất nhiều người dân Tp. HCM họ đi chùa cầu xin 1 việc gì, và họ nguyện sẽ ăn chay trong vòng x ngày để được linh ứng. Ví dụ bố bạn em nguyện ăn chay 3 tháng khi cầu cho bà nội được khỏi bệnh.
    Một lý do nữa khiến có nhiều người ăn chay khá lâu là khi có người thân qua đời. Khi đó, cả nhà họ ăn chay trong vòng 49 ngày hoặc 100 ngày, hoặc 7 ngày...
    Rồi cũng có rất nhiều người ăn chay vào các dịp trong năm, như có người ăn chay trong tháng Giêng Âm lịch, có người ăn chay cả tháng trong dịp lễ vu lan... Nói chung, rất nhiều người trong Tp.HCM mộ đạo. Tôi thấy số lượng người ăn chay trường cũng rất nhiều.
    Còn việc mọi người ăn chay vào các ngày rằm và mùng 1 thì cực kỳ phổ biến. Cũng có nhiều người, dù chẳng rằm hay 1 gì, cũng không phải cầu cúng gì, vẫn thỉnh thoảng ăn chay để thay đổi khẩu vị.
    Thế đã. Kính chúc các bác xúi giục thật nhiều người ăn chay.
    Chung_trinhquang@
  10. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Bác chung_trinhquang tuyệt vời. Cám ơn bác, cám ơn cô em gái của bác.
    Cảm động quá...
    Giá mà ai cũng giàu tình cảm như vậy...
    Cũng bõ công em ngồi gõ
    Dù em cũng cảm thấy bất nhẫn lắm, nhưng vẫn phải đưa ảnh lên thôi
    Cám ơn bác một lần nữa
    @mua_dong_ha_noi: bác ko sao là may rồi , em cũng tặng bác mấy bông hoa nè Hì hì, chả còn cái gì để tặng nữa
    Tới tất cả mọi người: cám ơn tất cả vì sự ủng hộ của các bạn.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này