1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

ĂN CHAY ÁI HỮU HỘI - PHẦN 1

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hmphongvu, 20/04/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Chà tinh thần ăn chay của mọi người đang tốt quá . Bác raw dù trời mưa gió vẫn chịu khó đi ăn chay, bác Chung thì đang lập kế hoạch 6 tháng lần thứ nhứt, chú Manhunter cũng đang có dự định nhớn..... xúc động quá.. sụt sùi... (hic, tính em sao bây giờ lại thành đa cảm, hay là do thay đổi thời tiết? VN đang có bão số 7, ko bit có bác nào ở Mỹ bị dính Katrina hay Rita ko, mấy đứa bạn em bên đó từ dạo bão biếc chả thấy tin tức gì cả)
    À, để góp phần cổ động tinh thần, em dự định tổ chức Đại hội ăn chay lần III ở HN vào khoảng giữa tháng 10, các bác cho ý kiến nhá!
  2. go004

    go004 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/09/2005
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    0
    Bác ơi quán chay Bodhi mà bác đi ăn toàn dành cho người nước ngoài thôi,nếu go004 được vào trong đó chắc cũng chẳng dám bước chân đến.
  3. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Hì, post nhầm
    Được hmphongvu sửa chữa / chuyển vào 11:03 ngày 29/09/2005
  4. chung_trinhquang

    chung_trinhquang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2004
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Sao bác lại nói quán chay đó tòan dành cho người nước ngoài? Em đi ăn ở đó rất nhiều lần thấy có người Việt và người nước ngoài mà? Tại vì ở đó nằm trong khu phố Tây Balô nên có nhiều người nước ngoài tới là bình thường. Quán này cũng được nhiều sách hướng dẫn du lịch giới thiệu.
    Ở đó nấu ăn khá ngon, ko mắc lắm, phục vụ thân thiện. Kệ mấy người nước ngòai bắc ạ, họ vào ăn chay chứ không làm gì mình đâu :D.
    Bác lưu ý nhé, quán đó giờ tên là Bu-Đa (Boudha), không phải là Bodhi (Bồ Đề) nữa.
  5. japonica

    japonica Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    20/05/2002
    Bài viết:
    210
    Đã được thích:
    0
    Má ơi lâu ko vào sao cái topic này nhảy vọt về số lượng trang vậy. Theo tớ mọi người nên tiến tới tách hẳn ăn chay Ái hữu hội ra th ành 1 box thì tiện hơn, vì có rất nhiều vấn đề, và nó cũng ko hẳn chỉ gọi là ẩm thực!
    Đồng chí nào là người thành lập ra ăn chay ái hữu hội, cho tớ đăng ký 1 suất. Tớ ở Hà Nội, khi nào Hà Nội offline nhớ gọi tớ nhé! Tớ bắt đầu ăn chay kể từ khi tập Yoga, ban đầu thì thấy thật? khó nuốt vì nhạt quá, nhưng đến bây giờ thì mình bắt đầu thích ăn chay thực sự. Lúc nào cũng muốn ăn chay. Hay đúng hơn là? cứ sểnh ra là lại đi ăn chay!
    Đang cố gắng thực hiện ăn chay nhiều hơn vào một số ngày nhất định trong tháng, tiến tới 2 ngày nhịn ăn hàng tháng, theo đúng chế độ luyện tập và sinh hoạt của Yoga.
    Tuy nhiên, có 1 vấn đề rắc rối là tớ rất rất gầy, trông như 1 cái dây biết đi ấy, (Bi giờ tớ chỉ nặng có 41,5kg thôi, mà cao 1m62), nên khi ăn chay vấp phải sự phản đối quyết liệt của cả gia đình.
    Làm thế nào để vừa thoả mãn sở thích ăn chay vừa đảm bảo tăng cân đây?
  6. huyenthoaihothu

    huyenthoaihothu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/02/2005
    Bài viết:
    146
    Đã được thích:
    0
    Ấy ăn thật nhiều cơm gạo lứt vào. Hoặc cần béo khẩn cấp thì ra hiệu thuốc mua mấy liều tăng cân, loại này bây giờ nhiều rồi, an toàn lắm. Đảm bảo 1 tháng tăng 5 cân.
  7. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Nhiệt liệt chào đón thành viên mới japonica nào Có nhẽ là khoảng giữa tháng 10 sẽ off, bác nhớ vào xem để bít thêm. Còn nếu lười quá thì để lại ym.
    Hèm, cái này nằm trong dự án lâu dài, bác Chung cũng đã bàn với em về việc làm trang web riêng, liên hệ với các tổ chức khác (gọi là Quốc tế ăn chay).... Nhưng mà đợi khi nào hội mình đông thêm chút nữa đã. Mà các bác cũng có mấy khi chịu vào post bài đâu , lập box mới mà đìu hiu quá cũng ko nên. Thôi thì cứ tạm nhờ các bác Ẩm thực vậy

    Đọc xong cái này mà giật mình. Sao giống một đồng chí bạn em quá vậy, cũng tập yoga, cũng ăn chay, cân nặng chiều cao cũng na ná. Nhưng bác đừng có lo. Ở đây nhiều bác lại đang kêu là ăn chay béo cơ
    =====> cái vụ ăn chay ăn thịt chả ảnh hưởng gì đến cân nặng cả. (Ví dụ con voi chỉ ăn rau cỏ sao nó lại to khoẻ hơn con hổ, em chưa nghe thấy ai bảo con voi nó bị thiếu vitamin so với các con vật ăn thịt bao giờ)
    Đọc mấy tài liệu thấy người ta bảo muốn béo lên thì có mấy cách cơ bản:
    -Ngủ sớm: 10h30 (nhưng chắc bây giờ ko ai ngủ giờ đấy cả, lúc em đang viết là 11h30 đây) Đủ ngày 8 tiếng.
    -Tập một môn gì đấy tiêu hao năng lượng, để sau đấy ăn cho nhiều. (Với các bác béo thì tập để giảm mỡ) Tốt nhất là tập ngoài trời.
    -Ăn đủ 3 bữa, nhất là ăn sáng rất quan trọng.
    ........
    Túm lại là sinh hoạt tập luyện điều độ, em cũng chỉ bit đến thế thôi.
    Muốn thuyết phuc gia đình cũng như người khác chấp nhận ăn chay chỉ có cách là các bác phải chứng minh được mình vẫn đảm bảo về sức khoẻ, tinh thần. Chứ nói suông thì ko ai tin đâu.
    Chúc các bác thành công
    Vì điều này rất quan trọng nên em phải nhấn mạnh lại là nếu thấy có gì khác thường (tiêu cực) khi ăn chay là chứng tỏ các bác ăn sai cách rồi. Cần phải quán triệt lại đưòng lối và phương hướng hành động nhá
  8. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Bác nói thế nào chứ thuốc gì mà tháng tăng 5 cân. Có hoạ là bột nở à. Bác có quen ai dùng chưa, em vẫn thấy nghi ngờ chất lượng lắm. Coi chừng béo đâu ko thấy, lại bị phù nề
  9. go004

    go004 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/09/2005
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    0
    Sao bác lại nói quán chay đó tòan dành cho người nước ngoài? Em đi ăn ở đó rất nhiều lần thấy có người Việt và người nước ngoài mà? Tại vì ở đó nằm trong khu phố Tây Balô nên có nhiều người nước ngoài tới là bình thường. Quán này cũng được nhiều sách hướng dẫn du lịch giới thiệu.
    Ở đó nấu ăn khá ngon, ko mắc lắm, phục vụ thân thiện. Kệ mấy người nước ngòai bắc ạ, họ vào ăn chay chứ không làm gì mình đâu :D.
    Bác lưu ý nhé, quán đó giờ tên là Bu-Đa (Boudha), không phải là Bodhi (Bồ Đề) nữa.
    Thế mà em lại tưởng đắt ,thôi khi nào em có dịp vào cũng thử đến đó xem sao ,em vốn thích món cơm lá sen lắm.nhưng chưa bao gio ăn hichic
    Má ơi lâu ko vào sao cái topic này nhảy vọt về số lượng trang vậy. Theo tớ mọi người nên tiến tới tách hẳn ăn chay Ái hữu hội ra th ành 1 box thì tiện hơn,
    Em đồng ý với ỳ kiến này ạ ,nhưng em nghĩ chắc cũng phải thư thư,xem hội viên thế nào
    Ví dụ con voi chỉ ăn rau cỏ sao nó lại to khoẻ hơn con hổ, em chưa nghe thấy ai bảo con voi nó bị thiếu vitamin so với các con vật ăn thịt bao giờ)
    em thì lại thích cái Vd hay ho này chắc phải nói cho mấy đứa bạn nghe mới được.
  10. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Ở đây có mấy bác đã ăn gạo lứt rồi nhỉ. Em thấy nó giống xôi đỗ đen, ăn cũng hay hay
    Được hmphongvu sửa chữa / chuyển vào 13:41 ngày 01/10/2005
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này