1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

ĂN CHAY ÁI HỮU HỘI - PHẦN 1

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hmphongvu, 20/04/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Hóa ra chị vege cũng đi hôm đấy à, vậy mà mấy lần kêu đi off thì bảo là ko thích chỗ đông người
    Mà thôi tối hôm đấy cũng được mời đi party đủ rồi nên ko tiếc lắm (free hẳn hoi nhé )
    Mọi người chuẩn bị tinh thần cho lần đại hội tiếp theo dự tính sẽ tổ chức vào đầu tháng 12 này. Ai có ý kiến gì mau đóng góp nhé
  2. greenlily2505

    greenlily2505 Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    25/08/2005
    Bài viết:
    854
    Đã được thích:
    0
    Thứ 7 về quê không tham gia hội ăn chay miễn phí được
    tiếc thật
    Bù lại trưa thứ 7 đi ăn thắng cố với cơ quan
    có mấy bác dân HN quen ăn sạch nên không nuốt được,chê hôi quá.
    Chỉ béo mình thôi, chơi tẹt ga, ruột ngựa, dạ dày ngựa xơi tuốt.Thiện tai thiện tai, em làm ô uế chốn ăn chay, cho em xin lỗi trước ạ!
  3. ctci

    ctci Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/03/2004
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
    Có phải con người được tạo ra để ăn thịt
    Một số người có nhận thức sai lầm rằng: Con người được tạo ra để ăn thịt và việc ăn thịt là điều kiện cần thiết giúp cho con người được khoẻ mạnh.
    Có hàng triệu người ăn chay trên thế giới sống lâu và khoẻ mạnh hơn những người không ăn chay. Theo hội North American Vegetarian Society chỉ riêng tại Hoa Kỳ, đã có tới 9 triệu người ăn chay trong năm 1989. Nước có số người ăn chay nhiều nhất là Ấn Độ.
    Theo quan điểm của khoa cơ thể học và sinh lý học, cấu trúc của con người không phải để ăn thịt động vật theo các lí do sau đây:
    1. Răng hàm con người giống như loại động vật ăn rau cỏ, thuộc loại bằng, dùng để nhai nghiền thức ăn, không giống như loại động vật ăn thịt có răng nhọn và bén dùng để cắt xẻ thịt. Có một số người cho rằng chúng ta thích hợp với việc ăn thịt. Những con khỉ đầu chó là loài động vật không ăn thịt, răng nanh của chúng được dùng như khí giới để tự vệ, không phải để ăn thịt.
    2. Bàn tay của con người khác với bàn tay (chân) của những loài động vật ăn thịt có những móng nhọn vuốt, sắc bén (dùng để chụp bắt mồi)
    3. Dung dịch acid trong dạ dày con người và loài động vật ăn rau cỏ có nồng độ thấp, thích ứng với việc tiêu hoá các thức ăn rau quả; không giống như loài động vật ăn thịt có nồng độ acid rất cao (độ pH thấp) thích ứng cho sự tiêu hoá nhanh chất thịt.
    4. Hệ thống ruột của con người và loài động vật ăn rau quả rất dài nhằm thích hợp với sự tiêu hoá hoàn toàn loại thực phẩm rau đậu. Trái lại, loài động vật ăn thịt như cọp, sư tử có đường ruột rất ngắn cho phép bài tiết nhanh chóng những chất thải ra ngoài trong tiến trình chuyển hoá thực phẩm. Nếu như con người ăn thịt, những chất thải sẽ không được bài tiết ra ngoài nhanh chóng do đường ruột rất dài, vì thế sẽ gây nên nhiều chứng bệnh có liên quan đến bộ phận tiêu hoá như ung thư đường ruột, thường thấy rất phổ thông trong số những người không ăn chay.
    5. Những người ăn chay và loài động vật ăn rau quả ra mồ hôi làm mát cơ thể, không giống như loài động vật ăn thịt phải thở mạnh (thở hổn hển) để làm mát cơ thể.
    6. Loài người uống từng hớp nước, không giống như loài thú ăn thịt liếm nước bằng lưỡi.
    7. Những người ăn chay và loài động vật ăn rau quả đáp ứng được nhu cầu Vitamin C từ nguồn dinh dưỡng chay. Tất cả loài động vật ăn thịt tự tạo ra Vitamin C cho chúng.
    8. Con người giống như loài động vật ăn rau quả có bàn tay nắm lại được và sử dụng khéo léo không giống như loài ăn thịt, không có bàn tay khéo léo.
    9. Loài động vật ăn thịt thường bài tiết ra ngoài các chất thải rất hôi thối, so với loài động vật ăn rau quả, các chất thải ít thối hơn.
    10. Những người ăn chay và những loại động vật ăn rau quả không nuốt chửng thức ăn, khác với loài động vật ăn thịt nuốt gọn thực phẩm.
    11. Phần lớn những người ăn chay thích ngọt, không giống những loài động vật ăn thịt ưa thức ăn thực phẩm chất béo.
    12. Loài người có bộ óc lớn hơn, có khả năng hành động hợp lý, trong khi đó loài động vật ăn thịt tỏ ra ít khả năng cư xử thích ứng.
    13. Những người ăn chay thường ít bị ung thư đường ruột, buồng trứng và tinh hoàn so sánh với người ăn thịt. Họ cũng ít bị các chứng bệnh kinh niên khác như cao huyết áp, tiểu đường, sạn mật, mập phì và các chứng bệnh tâm thần như nghiện rượu?
    14. Bệnh tim mạch là bệnh gây chất người nhiều nhất ở nhiều quốc gia, không mấy phổ thông trong số những người ăn chay, vì thực phẩm chay không có chất Cholesterol, trái với thịt có nhiều Cholesterol. Chế độ dinh dưỡng chay thường có loại chất béo không bão hoà giúp hạ lượng Cholesterol, trái với chất béo bão hoà chứa trong thịt thường làm gia tăng lượng Cholesterol trong máu. Theo sự hiểu biết thông thường thì lượng Cholesterol cao gây nguy hiểm đến chứng bệnh tim mạch.
    15. Tiêu thụ thực phẩm rau, quả, ngũ cốc và hạt đậu, chất béo, chất khoáng, chất carbonhydrates, fibre và vitamins cần thiết, là điều ưu tiên của chúng ta nhằm bảo vệ lâu dài sức khoẻ và đời sống an vui, ngăn ngừa các bệnh kinh niên như cao huyết áp, đột quị, tiểu đường và ung thư, thường hay xảy ra với những người ăn thịt.
    Vì thế con người được tạo ra là để trở thành người ăn các thực phẩm làm bằng thực vật.
    Bài viết của Dr. D.P. Atukarole, M.D. M.R.C.P. là bác sĩ chuyên khoa về tim mạch, Cố vấn trưởng khoa Tim mạch Viện tim mạch quốc gia, Colombo, Srilanka.
    Tạp chí sách và đời sống
  4. ghostgirl1508

    ghostgirl1508 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/02/2004
    Bài viết:
    344
    Đã được thích:
    0
    Nè, cho hỏi thật nhá. Một tháng bác ăn chay mấy lần? Chắc là 2 ngày trăng non, trăng già ấy chứ gì?
  5. ctci

    ctci Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/03/2004
    Bài viết:
    337
    Đã được thích:
    0
  6. ManHunter

    ManHunter Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/11/2004
    Bài viết:
    327
    Đã được thích:
    0
    trăng non là trăng gì và trăng già là trăng gì hả ấy , tớ chỉ nghe người ta ví con gái như trăng non hay già gì đó thôi
    bên tớ trăng hơi bị đẹp 12 / 12 tháng trăng sáng trưng vì bầu trời ở đây trong suốt , thế nên tớ quyết định ăn chay cả 12 tháng đấy , chỉ thỉng thoảng thấy người nhẹ nhõm bay bổng quá thì ăn tí thịt để giữ thân hình rắn rỏi thôi
  7. ghostgirl1508

    ghostgirl1508 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/02/2004
    Bài viết:
    344
    Đã được thích:
    0
  8. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Ghostgirl thân mến,
    Ăn chay dù ít hay nhiều, dưới hình thức nào là tuỳ ở cách nghĩ và khả năng của mỗi người chứ không phải ai cũng như ai. Miễn sao chúng ta nhận thấy việc làm ấy có lợi ích thiết thực cho bản thân ta và thiên nhiên, động vật xung quanh thì hãy nên làm thôi, chứ không hề có sự bắt ép nhất định nào cả.
    Ở đây cũng có một số người ăn chay tuyệt đối đã lâu, cũng có người chỉ vừa mới ăn chay hoặc thậm chí chưa từng ăn chay ngoài những lần đi off, nhưng tôi nghĩ đó không phải là vấn đề gì quan trọng.
    Dù sao tôi cũng rất vui vì được biết thêm một người ăn chay "thực sự" (dù chỉ trong một số ngày) như bạn. Rất mong nhận được ý kiến đóng góp của bạn.
    Chúc bạn luôn vui vẻ
    Được hmphongvu sửa chữa / chuyển vào 15:14 ngày 21/11/2005
  9. ManHunter

    ManHunter Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/11/2004
    Bài viết:
    327
    Đã được thích:
    0
    hy vọng phát huy tiếp vì rất tốt cho sức khoẻ của bạn .
    Được ManHunter sửa chữa / chuyển vào 00:05 ngày 22/11/2005
  10. aphrodite

    aphrodite Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    31/05/2002
    Bài viết:
    1.666
    Đã được thích:
    1
    Clap! Clap!
    Nói rất hay. Bạn Ghostgirl cố lên .
    Sư phụ ơi đệ tử chán cái mạng Vietel nhà sư phụ lắm .
    Được aphro***e sửa chữa / chuyển vào 09:19 ngày 22/11/2005
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này