1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ăn Chay Ái Hữu Hội - Phần II - Thông báo chuyển nhà trang 100

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi hmphongvu, 19/02/2006.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Tình hình là vẫn đang chờ tường thuật của các đồng chí Dạo này post bài trên ttvnol hay bị lỗi quá hix
    Có lẽ sắp tới sẽ làm một quả conference xuyên Việt, xuyên quốc gia luôn nhở Gặp luôn các đồng chí ở nước ngoài nữa.
    Mọi người chuẩn bị tinh thần nhá !!!!
  2. Ms_White_Fox

    Ms_White_Fox Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/05/2006
    Bài viết:
    19
    Đã được thích:
    0
    Ủng hộ ý kiến này của bác, hôm nào lên mạng mọi người vào nói chuyện với nhau luôn, nhất là những người ko ở HN
  3. honghoavi

    honghoavi Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    17/04/2004
    Bài viết:
    1.412
    Đã được thích:
    0
    TƯỜNG THUẬT OFFLINE ACAH HỘI CHI HỘI SÀI GÒN
    (Ngày 26/08/2006)

    Vì bận một chút việc riêng cho nên tận 7g kém 5 phút thì @vi tôi mới có mặt tại địa điểm hẹn trước ?" nhà thờ Đức Bà. Lúc đó đã có mặt @chung và @Duc và một người bạn của anh Đức tên Trúc (một mỹ nữ ). Theo như kế hoạch ban đầu tất cả có khoảng 10 người off tôi có rủ thêm 6 người bạn khác nữa... nhưng đến giờ chót mọi người đều vì bận việc nên không đến chung vui với hội được. Âu cũng là cơ duyên chưa đến, mà cũng có thể là do chính tôi vi không đủ sức thuyết phục mọi người đến với hội.
    Sau một phút hội ý anh Đức bảo sẽ dẫn mọi người đi quán Cát Tường nằm ở Trần Quang Khải vì đi quán chay An Lạc nằm ở khu phố Tây ba lô Phạm Ngũ Lão hình như đã quá quen với mọi người. Thêm một thông tin khác là quán Chay Bồ Đề nơi tổ chức off lần trước của chi hội Sài Gòn đã thay đổi địa chỉ ... cách đó quán cũ mấy căn nằm đối diện với chùa An Lạc.
    Thế là 4 người, 3 chiếc xe bon bon lên đường. Mọi người đánh xe vòng qua nhà thờ Đức Bà xuôi theo đường Lê Duẩn... con đường thuộc hàng đẹp nhất ở thành phố nối từ dinh Thống Nhất đến Thảo Cầm viên. Đường rộng thênh thang nhưng lúc này dập dìu những nam thanh nữ tú thật là: ?oNgựa xe như nước áo quần như nêm?. Cả bọn sau đó quẹo qua đường Hai Bà Trưng hòa vào dòng người nhộn nhịp xuyên qua nhà văn hóa Thanh Niên, công viên Lê Văn Tám đến chợ Tân Định. Đường Trần Quang Khải hiện ra, bà con ở ngoài Bắc không biết, đường Trần Quang Khải nổi tiếng khắp Sài Gòn với các tụ điểm internet công cộng rộng lớn có khi đến hàng vài trăm máy, đi kèm theo đó là những quán bar nhà hàng thuộc hàng chịu quậy nhất nhì... Song khi chúng tôi quẹo qua đường Trần Nhật Duật thì mọi thứ im ắng đến lạ thường. Trần Nhật Duật là tên một vị quan tài năng có trong hoàng tộc của họ Trần. Trần Nhật được mọi người biết đến với tài năng thông thạo rất nhiều ngoại ngữ cũng như hiểu biết về văn hóa của các nước lân bang thời bấy giờ. Khu này gồm nhiều con đường nhỏ bề rộng chỉ khoảng 6 ?" 8m song song cách nhau đều đặn như ô bàn cờ. Nếu lần đầu tiên đi vào đây mọi người sẽ có cảm tưởng như đi vào một khu phố nhỏ rất rất riêng tư và thanh bình. Tôi và anh Chung nhận ra ngay đây chính là con đường dẫn vào một ngôi chùa cổ có tiếng của Sài Gòn: chùa Vạn Thọ, ngội chùa này nằm trên bờ sông, chùa có một tượng Quan Âm tịnh bình thùy dương liễu mặt hướng ra sông nhìn rất phiêu hốt, nhất là trong những ngày mưa lất phất.
    Quán Cát Tường có cái vẻ thanh tịnh và sang trọng, anh Chung nháy mắt tôi bảo: ?oHồi trước nhà anh ở khu này, quán Cát Tường anh có ghe qua một lần, ăn đi rồi biết!?. Sau đây là cái thực đơn mà chúng tôi đã gọi mỗi món cho 4 người ăn:
    - Một đĩa thức ăn khai vị gỏi xoài
    - Một dĩa mít kho đâu phộng.
    - Một dĩa đậu hủ chiên giòn
    - Một đĩa rau muống xào
    - Một tô canh rau dền nấu với nấm bào ngư
    - Hai thố cơm
    - Thức ăn tráng miệng: rau câu
    Món ăn phải nói là khá ngon, nhất là món gỏi xoài, có mấy con tôm, mấy lát thịt, thật tình mà nói tôi không biết chúng được làm giả bằng cái gì mà ăn rất giống với đồ mặn
    Một bữa ăn tinh khiết, sạch sẽ và rất ?ohoành tráng? vì nó đắt ?ovật vã?. Theo cái nháy mắt của anh Chung tôi đoán biết là khá đắt nhưng không ngờ nó đắt đến vậy... 281k cho 4 người, chúng tôi chia ra đều đặn tính ra vị chi mỗi người 70k.
    Trong bữa ăn chúng tôi bàn tán khá xôm tụ. lúc đầu là bàn chuyện làm sao để phong trào ăn chay được phát triển ở miền nam sau đó lan đến chuyện sao chúng ta (ACAH hội) không lập trang web riêng, được biết anh Đức dự định sẽ lập một trang web ăn chay (vì anh Đức là dân IT) anh Chung xung phong viết bài... chúng tôi quyết định là khi nhắc đến vấn đề ăn chay không đả động gì đến vấn đề tôn giáo. Ăn chay đơn giản hãy vì sức khỏe của mỗi người không phân biệt tín ngưỡng tôn giáo vì đây là vấn đề nhạy cảm, rất dễ đến sự tranh cãi về niềm tin, điều này không cần thiết và không có lợi cho mọi người. Chúng tôi cũng bàn đến chuyện tập yoga và tập thiền để cơ thể khỏe mạnh hơn.
    Đến 8g30 chúng tôi chia tay ra về. Kết thúc buổi off chính thức lần thứ hai chi hội Sài Gòn.
    honghoavi
  4. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    tro`i ơi bạn Hmphongvu và anh CF quảng cáo chỗ 4F ở Lê văn hưu có đồ ăn chay ngon mà ac ac mình vô đó cái list đồ ăn tạp là 90%.. có mấy món ăn chay thì toàn với cà tím. Mình gọi đến món nào thì nó cũng bảo hết rồi chị ạ. Thế là ăn món rau sốt chua ngọt thì chua chết lun.. đúng là đồ cho nguời mún giảm béo thì hợp.. Hic hic nói chung ăn ở đó chán quá.. đề nghị mọi nguời tư vấn chỗ khác mới huhu
  5. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Nghe tường thuật mấy món ăn ở trong SG ngon thế chỉ mỗi tội ăn xong hơi xót dạ tí nhỉ
    Kể ra lần sau các bác mang theo cái máy chộp hình cho bà con xem nam thanh nữ tú trong đấy thì tốt quá
    Dù sao cũng thành công rồi, chúc mừng nào
  6. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Đâu đâu bạn tư vấn cho anny lúc nào ????
    Cái này là tội đi ăn lẻ nhá, ai bảo ko hỏi trước, cho chit
    Ăn ở 4F thì đi đông mới có lợi, vì nó bán theo suất, mỗi suất được một món, nếu đi khoảng 10 người thì gọi được hết các suất, nên món nào cũng ăn được Mà đúng là hơi nhiều cà tím thật, phải có đến 3-4 suất cà tím. Cái tội ko hỏi kĩ nhá, mà hỏi lúc nào í nhở
  7. critical_section

    critical_section Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    15/02/2006
    Bài viết:
    831
    Đã được thích:
    0
    Cái vụ này khá hay. Cho em tham gia với.
    Bạn hmphongvu bao giờ làm quả ăn chay đa quốc gia nhớ báo tớ sơm sớm để tớ còn đặt bàn đãi tiệc đón bạn.
    Được critical_section sửa chữa / chuyển vào 19:13 ngày 01/09/2006
  8. annylinh_tieuyeutinh

    annylinh_tieuyeutinh Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2004
    Bài viết:
    4.593
    Đã được thích:
    0
    Oài hum nọ cậu và anh CF nói chỗ 4F đó có vẻ đẹp và lịch sự mà. Nhưng tớ cứ ngỡ chỗ đó là quán thuần đồ chay chứ nào ngờ nó chỉ có vái món còn đâu toàn thấy thịt. Lúc mình hỏi cô nhân viên cô ý còn bảo có món " chay từ thịt " bó tay chả hỉu nổi.. huhu bắt đền giới thiệu quán khác mà chỉ có chay và chay đi. Hội yoga của bác tớ cũng sắp mở nhà hàng dưng mà tớ thì k khoái đến chỗ thân quen rồi
  9. CrazyFrog_No99

    CrazyFrog_No99 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    07/04/2006
    Bài viết:
    719
    Đã được thích:
    0
    tại chưa đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi dùng, kêu ca gì nữa
  10. langio_nhe

    langio_nhe Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/09/2006
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Thân chào các bạn,
    Mình đã rất vui khi tìm thấy mục những bạn ăn chay ( có cùng tư tưởng giống mình) trên diễn đàn này. Mình thật sự vẫn chưa biết đem đến những điều gì hữu ích cho diễn đàn bây giờ. Nhưng trong lòng mình cảm thấy rất rất là hạnh phúc và cả ấm áp nữa, khi được gặp và làm quen với các bạn.
    Cho mình gởi lời chào thân thương đến tất cả , các bạn nhé!
    Yumi[​IMG]
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này