1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ăn Chay Ái Hữu Hội - Phần III- (^_^) Tối chủ nhật offline bàn về kế hoạch 1-6 nào!!!!

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Kaza, 22/01/2007.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. xrmt_h

    xrmt_h Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/05/2006
    Bài viết:
    1.702
    Đã được thích:
    0
    Cám ơn bạn hasua nhiều.Ra HN đã gần 1 năm mà giờ mới tìm được chỗ ăn chay.
    Tặng hoa cho bạn
  2. Amiga

    Amiga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/02/2004
    Bài viết:
    1.457
    Đã được thích:
    0
    Thế nào là chẳng trách???? Cái ví dụ bên dưới với những thứ anh viết ở trên chẳng liên quan gì đến nhau!!!
    Anh viết câu này nghe không được chút nào hết, tâm người ta thế nào người ta tự biết rõ nhất, tại sao cứ đứng ngoài nhìn rồi phê bình này nọ. Anh biết người ta làm thế àh. Amiga thấy mình không nên đánh giá bất cứ điều gì bằng cách chỉ nhìn bề ngoài. Nếu không biết chắc là người ta làm vậy thì anh đừng có nói lung tung.
  3. hmphongvu

    hmphongvu Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/02/2002
    Bài viết:
    1.911
    Đã được thích:
    0
    Trước tiên tớ phải nói với bạn pham_thuong là tớ rất hoan nghênh bạn đã vào đóng góp ý kiến, và bạn cũng thỉnh thoảng ăn chay, ấy là một điều vô cùng đáng quí.
    Nhưng có lẽ còn nhiều chuyện bạn chưa biết, hội ăn chay chúng tớ lập ra ko phải để tu tâm hay là tu thiền hay là tu hành tu tỏi gì cả Nếu bạn chịu khó đọc ngay trang đầu tiên có link dẫn đến các phần 1 và 2 của topic, trong đó đã có ghi rõ các nguyên nhân và điều lệ lập hội.
    Có thể bạn nghĩ mục đích của bọn tớ thật tầm thường, vậy thì nơi đây có lẽ không dành cho những người cao thượng như bạn chăng? Vì lẽ chúng tớ ăn chay, chỉ cần không giết hại động vật, có lợi cho sức khỏe là sung sướng lắm rồi. Đâu cần để ý tới những cái tên Dồi chay, thịt chay làm gì??? Tên gọi chỉ là tên gọi, cái chính là mỗi khi ăn một miếng thịt chay, biết rằng miếng đó không phải làm từ xương máu những sinh linh khác, là tớ thấy mãn nguyện rồi bạn ạ.
    Bạn còn nhớ truyện Đường Tăng khi xưa vì nhìn thấy quả nhân sâm giống hình đứa bé nên ko ăn không? Vì ông ta ngu dốt nghĩ rằng đó là đứa bé thật, để đến nỗi sau đấy gây nên cả một trận chiến giữa hai bên. Đấy là tớ lấy ví dụ minh họa cho bạn hiểu, cái việc chấp vào hình tướng bên ngoài nó ngây ngô đến dường nào. Nếu lí luận như bạn, thì khi ăn thịt chó, chỉ cần làm cho bên ngoài nó giống đậu phụ thì sẽ thành ăn chay chăng?
    Ở đây tớ ko muốn chỉ trích hay bảo vệ quan điểm nào, có điều lúc thành lập hội đã có ghi rõ qui định, bạn nào thấy phù hợp thì tham gia, ko thì thôi chứ đâu có ai bắt ép! Hi vọng bạn hiểu và thông cảm.
    Thân mến.
    Được hmphongvu sửa chữa / chuyển vào 15:48 ngày 17/04/2007
  4. lhban

    lhban Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2006
    Bài viết:
    6
    Đã được thích:
    0
    Người ăn chay xin hãy rộng lượng một chút. Có lẻ ta không nên chú ý nhiều đến vẽ bề ngòai hay tên gọi của các món ăn chay mà phê phán... vì theo người xưa thì đó là cách làm cho người ăn mặn làm quen với các món chay.
    Hôm nay tui ăn chay thấy bà con chen nhau rất đông đúc nhưng ai cùng vui vẽ, món ăn dù thế nào đi nữa cùng cảm thấy rất ngon miệng :) Mỗi khi tới ngày chay là tui cảm thấy lo lo, không biết có còn cơm cho mình kg nữa :) mừng lắm thay!
  5. pham_thuong

    pham_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2007
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Tôi giờ thỉnh thoảng mới làm một bữa Chay. Ngày xưa ăn Chay trường vì bị bệnh phải chữa thuốc. Mà thuốc Đông y bắt kiêng khem đủ thứ thịt cá, cú lên đã thế ông ăn Chay luôn. Sẵn hồi nhỏ hay vào Chùa chơi, thế là làm mấy món y chang trong chùa.
    Tôi có công kích một cá nhân nào đâu. Cũng chẳng có ý lật đổ hay soán vị gì cả. Các bạn trình bày quan điểm ăn Chay của mình, tôi trình bày quan điểm ăn Chay của tôi. Chúng ta bằng nhau. Vấn đề là một số bạn vì sống lâu lên lão làng, quen được người khác tung hô rồi, bây giờ có người nói không giống các bạn nên các bạn phật ý thôi. Có bạn nói về TÂM nên tôi mới trả lời về TÂM. Nếu chủ đề không hấp dẫn tôi thì tôi đã chẳng trả tham gia. Khi nào các bạn có hứng tổ chức gặp mặt, nếu muốn ăn món nộm rau muống (Chay), đậu phụ rán chấm tương, cà pháo, canh đậu, cơm trắng... tôi có thể góp món.
  6. Amiga

    Amiga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/02/2004
    Bài viết:
    1.457
    Đã được thích:
    0
    Amiga thấy từ trước đến giờ trong topic này chẳng có ai tung hô nhau cả, ai cũng biết ăn chay là do bản thân mình, người ta ăn chay không phải vì một vài lời tung hô(nếu có). Mọi người cũng nói là ai cũng có quyền nói ý kiến của bản thân nhưng nếu anh đọc lại những bài viết của anh trước đây sẽ thấy rõ ràng là anh đang phê phán người khác (tất nhiên không phải là một cá nhân nào cả) chứ không đơn thuần là nêu lên quan điểm của mình. Hay là vì khi anh viết xuống thì lại không đúng với ý của chính mình nữa? Người khác chỉ hiểu theo cái gì người ta đọc được thôi ạh.
    Còn cách trả lời của anh về tâm, Amiga cũng không đồng ý, ví dụ về 2 tiệm ăn anh đưa ra không có cơ sở nào hết, chính anh cũng viết là "không biết" cơ mà, như thế có phải là vẫn bám víu( hay là vin? không biết dùng từ nào cho chính xác) vào cái bề ngoài quá không?
  7. pham_thuong

    pham_thuong Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/03/2007
    Bài viết:
    78
    Đã được thích:
    0
    Hề hề hề. Hôm nay mồng 1. Không tranh cãi. AMIGA thắng. Nhé!
  8. ihi

    ihi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    25/02/2007
    Bài viết:
    156
    Đã được thích:
    0
    Bạn nói vậy mình không trách, trước đây mình cũng đã từng thắc mắc và nghĩ như bạn. Nhưng chắc bạn sẽ không nghĩ nữa khi biết về điển tích này. Mình kể lại để bạn nghe, sơ lược nắm ý thôi, chứ mình k có thời gian để gõ chữ nhiều.
    Bạn đã có khi nào nghe tới pháp danh Huyền Quang, nhà sư nổi tiếng đã từng trụ trì tại Yên Tử? Dưới triều đại nào thì mình nhớ không chính xác lắm, hình như thời Lý. Sư Huyền Quang chánh niệm tu tập, tiếng lành đồn xa. Nhà vua rất hâm mộ, nhiều lần xa giá tới chùa đàm đạo.
    Rồi một ngày kia, vua muốn thử lòng nhà sư, xem có đúng là bậc chân tu, bèn ban cho ngài 10 lượng vàng. Sau đó nhà vua cho vời nàng Thị BÍch, là một cung nữ cực kỳ xinh đẹp mặn mà, lệnh cho nàng tới chùa quyến rũ cho được Huyền Quang, xin cho được 10 lạng vàng vua ban về làm bằng cứ.
    Thị Bích tìm đến chùa, giả làm người phụ nữ bị nhà chồng đánh đuổi đi, xin vào làm sãi trong chùa. Nàng dùng đủ mọi cách đưa tình vẫn không lay chuyển được nhà sư. Một đêm trăng sáng, phát hiện Huyền Quang đang đi dạo trong vườn, Thị BÍch kê chõng nằm giả ngủ bên vườn. Lần thứ nhất, Huyền Quang dạo qua, thấy yếm Thị BÍch lật qua 1 bên, nhà sư lắc đầu bỏ đi. Lần thứ 2, yếm vén lên ngang ngực, nhà sư lẳng lặng bỏ đi. Lần thứ 3, đi ngang quang chõng Thị Bích, thấy yếm tụt hẳn xuống, Huyền Quang mới lay Thị Bích dậy bảo vào nhà mà ngủ. Lúc này Thị BÍch sụp xuống khóc, nhận lỗi với thầy, và kể lại mọi chuyện. Nhà sư nghe xong thì bảo: "vậy để ta cho con số vàng mang về tránh phạt của nhà vua". THị Bích nhận vàng, trở lại cung.
    TRong cung mở một đạo tràng lớn, nhà vua cho mời sư Huyền Quang về làm lễ. Vào đến tràng, nhà sư kinh ngạc thấy các dải lụa lễ mọi khi trắng muốt thì nay được nhuộm vàng. NGài thốt lên "lụa vàng là để ám chỉ ta đó mà". Tới lúc đồ cúng được bưng lên, thay vì hoa quả xôi chè lại là cá, là gà vịt, nem chả cơm mặn. Biết là nhà vua có ý ám chỉ mình không còn chay tịnh, nhưng hòa thượng vẫn đăng đàn làm lễ. Sư Huyền Quang đứng giữa đài, khấn rằng "Đức Phật chứng tâm, nếu Huyền Quang tôi vô sỉ vô minh, lầm lạc dục vọng, thì cá thịt kia xin cứ là cá thịt. Nhược bằng tôi quang minh chính đại, một lòng tu hành, thì xin cho những thức kia chuyển hóa phẩm chất, là cá thịt mà chẳng phải cá thịt".

    Khấn dứt lời, một trận gió lớn nổi lên cát bay mù mịt. Tan cơn cuồng phong, mọi người kinh ngạc nhận thấy các mâm cúng ấy, các món mặn tuy hình hài thì vậy, nhưng thực chất đã biến thành rau quả lương thực. Phật đã chứng cho tâm của sư Huyền Quang.
    Kể từ ấy, người ta làm các món chay có hình dạng giả mặn để nhắc người đời sau về câu chuyện đạo hạnh của sư Huyền Quang, cái hình thức phàm trần nhưng cái tâm là tâm của đạo, cái tâm đã chuyển hóa cả chất.
    Bạn à, ý nghĩa của nó càng nghĩ càng thấy sâu sắc,nhưng giờ tôi k thể viết ra được, mà bạn tự chiêm nghiệm thì còn hay hơn.
  9. Amiga

    Amiga Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/02/2004
    Bài viết:
    1.457
    Đã được thích:
    0
    lại có chuyện thắng với thua ở đây nữa...chán bác này quá
  10. hasua

    hasua Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/06/2006
    Bài viết:
    245
    Đã được thích:
    0
    Không chán, không chán. Bàn luận cho ra vấn đề thôi mà. Vả lại cũng dân quê mình cả mà Amiga. Khi nào chị ra HP chắc phải nhờ bạn ấy chỉ cho mấy quán cơm chay. Nhờ bạn ấy mà biết được 1 chỗ trên Cát dài rồi.
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này