Ăn chay thì ăn gì ?

Bác ở Miền Nam thì đến các chùa (vd: Vĩnh Nghiêm...) mà hỏi nơi bán đồ ăn chay.
Ăn rau củ quả ... nhiều cũng đẹp da lắm hihi
Chúc vui!
Một số chương trình bữa ăn từ thiện tại Việt Nam:
http://blog.360.yahoo.com/blog-70Dwq1g5dKdyudBdq94SMDSThlUdpg--?cq=1&tag=meals

Được tinhnguyen08 sửa chữa / chuyển vào 15:23 ngày 15/03/2007

Bạn này nói đún nè.

Các bác bị nhầm giữa 2 khái niệm ăn chay rùi.
- Ăn chay theo tôn giáo: đạo phật: hok ăn những món ăn mà phải sát sinh và những món ăn kích thích dục vọng con người -> hành tỏi ớt...
- Ăn chay vì sức khoẻ: Ăn những món ăn có nguồn gốc thực vật và có thể cả trứng nữa nhưng cái này phụ thuộc vào khẩu vị người ăn chay hay đơn bác sỹ.
- Còn vể kiểu nàm giả thịt cá bằng rau củ quả thì có thể gọi là noại dối nừa cả thánh thần Những người như vậy thật đúng nà tâm xà khẩu phật. Đáng nên án. Chỉ có nạ nà sao các sư ở các chùa cũng tham gia hưởng ứng noại này, hay các sư thầy đều ăn mặn ngủ mặn cả rùi. Nhớ mẹ iem kể ngày xưa có chùa gì gần dốc yên phụ có 2 bà kéo nhau nên đánh ghen trên chùa, hài vãi, sư thầy phải ra can. Sau sư thầy đi đâu ko rõ, chắc theo bà ba
Sao mà iem ghét mấy não sư trọc thía ko bít. Thấy ai cũng gọi nà con đc. Hay là nhìu bà quá nên chẳng nhớ hết con nữa, gặp ai cũng nhận xằng.

Được BoCuiKho sửa chữa / chuyển vào 15:59 ngày 15/03/2007

Bạn phải hiểu nôm na rằng ăn chay là KHÔNG SÁT SINH-ko giết hại con vật gì để ăn hoặc lấy thức ăn từ nó.Hành,tỏi là thực vật nên ăn vô tư bạn ạ.Ăn kem thì nhớ đừng ăn kem trứng gà vì có thể ko phải trứng gà công nghiệp,trứng gà công nghiệp vẫn là ăn chay vì nó ko nở được,uống sữa thì vẫn là ăn chay vì ko phải sát sinh để lấy sữa mà Ăn chay vẫn phải đảm bảo đủ dinh dưỡng bạn nhé.

Ở đây có bác nào biết về dinh dưỡng không giải thích hộ anh em cái. Tui biết có người ăn chay tuyệt đối, không khi nào đụng vào miếng thịt, có lúc cả hội đi nhậu kéo nó đi mà cuối cùng 1 mình nó 1 đĩa đậu luộc với rau xào hành. Thế nhưng nó vẫn trắng trẻo khoẻ mạnh, lạ thật?

thịt gà thịt chó tiểu hổ rắn khỉ gấu lợn rừng... nhiều lắm

Mình ngày trước cũng ăn chay trường hơn 1 năm đây.
Mình giải thích cho nghe nhé. Ăn chay có nhiều loại khác nhau.
1. Ăn chay theo kiểu ovo-lacto: những người này chỉ không ăn thịt, cá, sâu bọ thôi còn vẫn uống sữa, ăn trứng đầy đủ. Tuy nhiên có người kỹ tính không ăn trứng đã thụ tinh(trứng gà có phôi, trứng cá chẳng han)
2. Ăn chay theo kiểu ovo: ăn trứng nhưng không uống sữa
3. Ăn chay theo kiểu lacto: uống sữa nhưng không ăn trứng.
4. Ăn chay gọi là vega: những người này chỉ ăn thực phẩm có nguồn gốc từ cây cỏ mà thôi.
Còn việc kiêng hành/tỏi/hẹ là các sư trong chùa kiêng. Người bình thường ăn chay không cần kiêng những thứ này.
Còn ăn chay đúng cách vẫn khoẻ mạnh như thường. Còn protein trong thịt, cá có thể đựơc thay thế bằng protein trong sữa, trứng, các loại đậu(đậu phộng, đậu xanh, đậu nành) các loại. Những người ăn chay không đúng cách thường thiếu những chất này: chất sắt, canxi, vitamin B12, kẽm, Omega 3-6, Vitamin A vì hàm lượng những chất này có trong thịt cá nhiều và dễ hấp thụ hơn là trong cây/cỏ. Tuy nhiên nếu ăn đúng cách và uống bổ sung thêm vitamin thì vẫn khoẻ mạnh bình thường. Mình ăn hơn 1 năm vẫn khoẻ.

4.vegan

Uhm, nói tóm lại là bạn định ăn chay hay ăn kiêng.
Ăn kiêng để trị bịnh...
Ăn chay tốt cho sức khỏe...
Chúc vui.
Một số chương trình bữa ăn miễn phí tại Việt Nam:
http://blog.360.yahoo.com/blog-70Dwq1g5dKdyudBdq94SMDSThlUdpg--?cq=1&tag=meals
http://360.yahoo.com/hoanghatay2000

Mình có nghe nhiều người nói là nhà sư bây giờ cũng ăn thịt, 1 tháng chỉ ăn chay 1 số ngày nhất định . Không biết có thật hay không ?
Còn về ăn chay, trước đây cũng háo hức muốn được ăn chay 1 bữa lắm. Nhưng sau khi ăn cỗ chay 1 lần thì kết luận 1 câu là mình không đi tu được.