Ăn gì khi đi du lịch, picnic? Hè là mùa của du lịch, tôi và nhóm bạn đang chuẩn bị đi picnic một chuyến, chuyện ăn uống dĩ nhiên thường là phần các girl rồi , nhưng tôi cũng thắc mắc, chẳng nhẽ suốt ngày cứ "bánh mỳ + thịt hộp + patê + dưa chuột muối + nước" ? Quanh đi quẩn lại cũng chẳng khá hơn. Các bạn ai đó đã từng đi nhiều, xin tư vấn cho với! để tụi tôi còn nháy các girl chứ? (tại các nàng bảo "nếu các ông không có ý kiến thì cho ăn gì được nấy, cấm kêu!" )Các bác nếu có thể, cho luôn ý kiến về chuyện ăn uống thế nào khi tới những nơi lạ (đi dài ngày). Cảm ơn các bác nhiều!
Chào N_M_S Thực ra công thức "bánh mỳ + thịt hộp + patê + dưa chuột muối + nước" mà bạn đưa ra được nhiều bạn lựa chọn khi đi picnic vì nó gọn nhẹ, đơn giản, dễ cho chị em và cả các anh em. Nhưng đúng là lặp lại mãi thì cũng chán! Tớ đã từng thay đổi công thức trên trong đợt bọn tớ đi Ba vì bằng : Thịt lợn xiên nướng, mì ăn liền, dưa chuột tươi, hoa quả... và vẫn đề phòng đói bằng một ít bánh mì và thịt hộp. Tớ có thêm 1 khay thạch rau câu tự làm nữa (vì tớ liên hệ được tủ lạnh ở nơi đến). Nhưng sẽ cực kỳ cần nhiều người chuẩn bị, không nhất thiết phải là girl như bạn nói đâu nhé. Hoặc thay bằng gà luộc (hoặc gà quay), nem chua, xôi (có thể làm xôi vò cho dễ mang), dưa chuột muối hành tây, hoa quả, nước, ... Ngoài ra, ko quên những đồ ăn vặt như bimbim, ngô cay, bánh qui mặn/ngọt, kẹo cao su... v...v... Mang bếp gas du lịch (số lượng tuỳ theo số người đi, khoảng dưới 10 người cần 2 bếp) + nước, sữa, bia ... và giấy ăn, tăm, đũa ăn 1 lần, bát ăn 1 lần, thìa... Xin nhấn mạnh thêm rằng, viết ra thì có vẻ đơn giản vậy thôi, nhưng khâu chuẩn bị rất lâu và lắt nhắt, nhất là lúc đến nơi, mọi người vừa đói vừa mệt lại phải tự chuẩn bị đồ ăn... Nhưng nếu những ai thích tự làm đồ ăn ở nơi du lịch thì cũng khá thú vị.
Còn tuỳ vào nơi bạn đến du lịch, nếu ở đó họ có sẵn bếp và một những dụng cụ nấu nướng rồi, thì chuẩn bị thịt gà, vịt, bò, heo,,,ướp tẩm sẵn, gia vị gói nhỏ mang theo đầy đủ, lên đến nơi fa chế, nấu nướng, đánh chén thôi. Như vừa rồi 7X Saigon đi Hồ Cốc nấu cả nồi chè Cốm to đại tướng cho 40 người ăn. Không biết đồng chí nào cung cấp nhiều cốm khô mang theo để nấu thế??? Trong siêu thị hay bán các loại cồn khô, dùng để làm chất đốt có thể thay thế bếp ga du lich, tuy nhiên dùng cái này khá đắt. ưu điểm là gọn nhẹ, dễ mang theo. Nếu đi rừng và các nơi du lich sinh thái, thiếu thốn nhiều thứ, và đặc biệt hạn chế mang theo đồ cồng kềnh, các bạn cũng có thể xài các loại Lon, Hộp sữa, thay cho cái nồi. Bếp lửa là củi khô tại rừng luôn. Mang theo bao diêm quẹt là ngon lành rồi. Đồ hộp bây giờ cũng fong fú đa dạng, mua các loại cá hộp và thịt hộp khác thay đổi khẩu vị trước kia. Không nhất thiết cứ pate thịt xay bánh mỳ đâu. Chỉ sợ rằng bạn ăn không quen các món đồ hộp lạ của các nước chế biến thôi,
Híc híc đã gọi là đi du lịch picnic thì chơi là chính chứ, ăn uống thì đừng cầu kỳ, chủ trương của tớ là nên chuẩn bị những thứ cá nhân thật cần thiết, phần còn lại là găm tiền theo, đến gần đâu đó thì ăn tạm cái gì cho nhanh, rồi đi chơi tiếp, còn buổi đêm muốn đốt lửa trại thì tuỳ cơ ứng biến Nếu vào mùa hè thì chuẩn bị các thứ càng khó khăn vì đồ ăn không để được lâu, ăn uống phải cẩn thận. Nói chung là không nên đòi hỏi ăn uống này nọ làm khổ chị em
Quan điểm của tớ y như ladymeomuop. Da đi du lịch thi ăn bất cứ cái gì để có đủ năng lượng, đủ sức để đi chơi là OK. Hồi sinh viên ( ko có nhiều tiền), có lần tôi đi du lich đến 1 thành phố ở Châu Âu. Buổi sáng trong KS có ăn sáng buffet, tôi lấy luôn 1 cái bánh mỳ dài ngoằng, kẹp các loại thịt nguội vào đó rồi nhét vào túi áo. Thế là cả ngày đi lang thang chỉ tốn tiền mua nước uống.......
thế còn món xôi nếp và thịt kho khô (hùi trước là món gà kho khô đấy )??? đi biển mà ăn món này thì cực đỉnh ...
Tớ á, nhớ mang tiền, đi đến đâu thì ăn ở đấy thôi. Đến bây giờ vẫn nhớ kỷ niệm từng quán ăn trên đường mình đã dừng chân đấy.
Nếu đi rừng thì nên mang gà làm sẵn theo, kiếm củi khô mà đốt. Trèo rừng một hồi nướng gà ăn khoái lắm. Tớ bây giờ vẫn nhớ hồi đó tranh nhau ăn thế nào. Đốt lửa nướng gà xong nhớ phòng tránh cháy rừng nhé, thật đấy, bảo chị em quay mặt đi Còn đi các nới khác thì tuỳ cơ ứng biến thôi. Cái gì mà cầm tay ăn được là được Bánh mì, đồ hộp, xúc xích, thịt nguội, xôi nén, cơm nắm - cơm nắm vừa rẻ vừa ngon, chấm với muối vừng hoặc ruốc, hoặc thịt kho ...Khối thứ đấy chứ! Chúc picnic vui vẻ
Có nhiều bạn nhắc đến chuyện nướng thịt trên rừng ghê . Nhớ lần trước tụi mình cũng đi Ba vì, có người kêu mang thịt ướp sẵn đi, mang cả than hoa nữa,hic, như xe thồ. Lúc đấu cũng ngại vì mấy lần trước lên đó thấy biển cấm "Rừng Quốc gia....", lên tới đỉnh rồi thì ai nấy đều mệt, lôi than ra quạt thì ôi thôi, ẩm hết, hì hụi quạt hết 5 số báo Lao động mới bén được chút than. Bên mình thì quạt thịt, bên kia thì mấy toán người đang khấn vái, cúng bái , suýt nữa thì bị mấy tên bảo vệ bắt dập đi. Trên đỉnh núi thì toàn gió với khói (hehe, khói than và khói sương). Mà lần này các bác khuyên tui nướng thịt, nếu có bén vào rừng thì các bác kêu 114 hộ đấy nhé! Mấy món tráng miệng thì tuyệt rồi, khốn khổ lần trước biểu quyết mua dưa hấu, 5 tên đi khuân 4 quả về. Chuyện chuẩn bị đồ ăn sẵn ở nhà cũng vui, anh em lại được chân xe ôm, xe thồ. To ladymeomuop: hic, tụi em đâu có dám làm gì khổ chị em đâu? găm xiền đi thì sướng quá rồi còn gì, nhưng lên đó tụi nó chém cho thì... không khéo lại gán cả xe lẫn người lại. To Nguyetminhha: ơ cái bác này, bác lại xui tui em làm xấu rồi, đành rằng trên đó không có 114 và có lẽ cũng chẳng có sóng mô bai, nhưng như thế thì,, còn gì là hương vị nữa bác nhây? (với lại, các cô đó cứng đầu lắm, khó bảo )