Ăn mặn gây hại cho gan

Muối giữ một vai trò quan trọng trong quá trình giữ nước và trao đổi chất trong cơ thể. Cơ thể cần bổ sung một lượng muối ổn định và hợp lý giống như các chất dinh dưỡng và khoáng chất cần thiết khác để cơ thể khỏe mạnh.
Thiếu muối, cơ thể bải hoải, mệt mỏi và sự cân bằng bị phá vỡ. Tuy nhiên, ăn mặn lại là nguyên nhân gây ra nhiều chứng bệnh nguy hiểm.

Mặc dù muối được biết đến với rất nhiều ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng mới đây một nghiên cứu đã chỉ ra rằng muối còn có thể gây tổn thương gan nếu không được sử dụng hợp lý.

​

Các nhà khoa học thuộc Trường Đại học Tế Nam (Trung Quốc) đã thực hiện một thí nghiệm trên loài chuột. Chúng được nuôi trong môi trường hoàn toàn giống nhau, chỉ khác nhau về chế độ ăn hàng ngày với lượng muối nhiều hay ít.

Sau một thời gian, các nhà khoa học đã tiến hành giải phẫu cơ thể chuột. Kết quả phân tích cho thấy những con chuột “ăn mặn” có khả năng mắc bệnh xơ ganrất cao.

“Nghiên cứu này cho thấy tiếp xúc với lượng muối cao ở chuột (tương đương 4% NaCl trong nước uống) có thể dẫn đến xơ gan”, các nhà khoa học cho biết.

Nghiên cứu còn phát hiện mối liên hệ giữa lượng dư thừa sodium với một số thay đổi trong gan của loài động vật.

Tham khảo thêm: giải độc gan, viêm gan b, chữa bệnh gan, nóng gan, ung thư gan, men gan cao, gan nhiễm mỡ

Đó là các tế bào có hình dạng kỳ lạ, sự gia tăng các tế bào chết và quá trình sản sinh tế bào bị ức chế, góp phần dẫn đến chứng xơ hóa, giai đoạn đầu của xơ gan.

​

Theo khuyến cáo của chính phủ Mỹ, người trưởng thành khỏe mạnh chỉ nên ăn tối đa một muỗng cà phê muối mỗi ngày. Còn nếu ăn quá con số này, họ sẽ có nguy cơ mắc các bệnh sau:

Nguy cơ đột quỵ
Những người ăn mặn, đặc biệt là người trung niên và người già ở độ tuổi từ 45 tuổi trở lên, có nguy cơ đột quỵ rất cao.

Chướng bụng, đầy hơi
Ăn các thức ăn có nhiều muối sẽ khiến chúng ta có cảm giác khó chịu, chướng bụng, đầy hơi, làm giảm chức năng, hoạt động và hiệu suất làm việc của bộ máy tiêu hóa.

Các vấn đề về thận
Lượng muối trong máu quá cao gây hiện tượng cao huyết áp, lượng máu đến thận không ổn định và ảnh hưởng đến chức năng lọc máu của thận.

Nếu thận phải làm việc quá sức để đào thải lượng muối dư thừa có thể gián tiếp gây ra chứng bệnh sỏi thận.

Tăng huyết áp
Khi cơ thể hấp thụ lượng muối quá mức bình thường sẽ dẫn đến hiện tượng giữ nước ,làm tăng áp lực của máu lên thành động mạch. Vì vậy, dùng quá nhiều muối đồng nghĩa với nguy cơ tăng huyết áp.

Các vấn đề về tim
Các nhà nghiên cứu luôn luôn khẳng định mạnh mẽ về mối liên hệ mật thiết giữa sức khỏe tim mạch và lượng muối cơ thể hấp thụ. Huyết áp tăng cao ảnh hưởng trực tiếp đến tim, một trong những thủ phạm gây ra bệnh nhồi máu cơ tim.

Não bộ
Hiện tượng cao huyết áp do hấp thụ quá nhiều muối có thể gây ra những tổn thương nghiêm trọng cho não. Trường hợp nặng hơn có thể dẫn đến tình trạng mất khả năng nhận thức.



Hãy cùng Cà gai leo An Xuân chăm sóc sức khỏe của bạn và gia đình!



--------------------------------------------------------
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
CÀ GAI LEO AN XUÂN
Địa chỉ: Thôn An Mỹ -Xã Cam Tuyền - Huyện Cam Lộ - Tỉnh Quảng Trị

LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
Tổng đài: 1900 8003
Hotline: 0913 33 44 69 ; Email: cagaileoax@gmail.com

Ăn mặn quá cũng không tốt cho gan đâu thế nên các mẹ cần chú ý đến điều đó để có chế độ ăn vừa miệng cho cả nhà thôi nhé !

Đúng rồi bạn nhé, ăn mặn k những hại cho gan mà còn tổn hại đến rất nhiều bộ phận khác, các mẹ hãy cẩn thận nhé.
Nếu có thắc mắc cần tư vấn hãy gọi cho an xuân ạ
=======================
CÀ GAI LEO AN XUÂN
Địa chỉ: Thôn An Mỹ -Xã Cam Tuyền - Huyện Cam Lộ - Tỉnh Quảng Trị
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
☎Tổng đài: 1900 8003
Hotline: 0913 334469
Email: anxuanquangtri@gmail.com
☀website: Cagaileoanxuan.com