Ăn ốc có canxi không mọi người?

Canxi là một thành phần quan trọng đối với con người, nó không chỉ hình thành, duy trì sự chắc khỏe của xương và răng mà nó còn tham gia tuần hoàn máu, nhịp đập tim, dẫn truyền xung thần kinh, điều hòa hooc môn trong cơ thể. Canxi ở trong cơ thể người tập trung 99% ở xương và răng. Còn ngoài tự nhiên Canxi được tìm thấy trong thành phần đá vôi, vỏ các loại sò, ốc, hến... Để bổ sung Canxi cho cơ thể người ta vẫn thường nhắc đến hải sản như một nguồn cung cấp Canxi dồi dào trong đó có món khoái khẩu của không ít người đó là món ốc. Bên cạnh việc tìm thấy lượng Canxi trong vỏ ốc thì liệu rằng ăn ốc có Canxi không đang là thắc mắc của rất nhiều người. Để lý giải thắc mắc đó hãy cùng chúng tôi tìm hiểu.

Ăn ốc có Canxi không và ăn ốc đúng cách cho phụ nữ khi mang thai

Nói đến ốc là người ta nghĩ ngay đến món hải sản vô cùng hấp dẫn. Vậy liệu ăn ốc có Canxi không? Theo các chuyên gia dinh dưỡng nghiên cứu trong ốc có chứa một trong những nguồn cung cấp canxi phong phú, dồi dào cho con người nói chung và bà bầu nói riêng. Khi ăn ốc cơ thể đã được bổ sung hơn 1000 mg Canxi. Hơn thế nữa, ốc cũng chứa một lượng lớn protein là thành phần đóng vai trò nền tảng cho mọi hoạt động trong cơ thể.

Đối với phụ nữ có thai ăn ốc với lượng vừa phải cũng rất tốt. Dưới đây là cách ăn ốc đúng đắn cho bà bầu để đảm bảo sức khỏe tốt nhất:

• Để bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm tốt nhất mẹ bầu nên mua ốc và tự chế biến tại nhà. Trước khi chế biến nên ngâm ốc trong nước gạo khoảng 1 tiếng để ra hết chất bẩn và loại bỏ những ký sinh trùng trong ốc.
• Ngoài nước gạo, chúng ta cũng có thể ngâm ốc trong nước chanh, giấm hoặc nước ớt để ốc nhanh nhả hết các chất bẩn.
• Đặc biệt, mẹ bầu không nên ăn ốc chưa được chế biến sạch sẽ và chín kỹ.
• Trung bình chỉ nên ăn từ 1-2 bữa/ tuần, mặc dù ốc chứa nhiều chất dinh dưỡng nhưng mẹ bầu ăn quá nhiều là điều không nên.
• Nhưng nên chú ý đối với những phụ nữ có thai đang gặp vấn đề về tiêu hóa thì không nên ăn ốc.

Ngoài ăn ốc thì người thiếu canxi nên bổ sung canxi qua thực phẩm khác nữa

Nguyên nhân chủ yếu của sự thiếu hụt Canxi trong cơ thể là do chúng ta cung cấp Canxi không đầy đủ. Khi nồng độ Canxi máu xuống quá thấp, máu sẽ lấy tạm canxi từ xương để bù đắp lượng thiếu hụt. Sau đó, máu sẽ lấy số canxi trong các bữa ăn mà bạn nạp vào để trả lại, nếu trả xong lại thiếu thì sec lặp lại cái vòng mượn – trả như vậy cho đến khi xương và răng thiếu Canxi trở nên giòn và dễ vỡ, xuất hiện những triệu chứng của hạ Canxi huyết như co rút tay chân bắt đầu xuất hiện và hậu quả sau đó thật khó lường. Vì vậy, tăng cường Canxi trong các bữa ăn hàng ngày là việc hết sức cần thiết để ngăn ngừa sự thiếu hụt đó. Theo khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng các loại thực phẩm như hải sản, tôm, cua, cá, ốc. Các loại rau của quả như: Rau cải xoăn, rau dền, súp lơ, đậu rồng, quả chuối...Đối với các loại hải sản như tôm, cua, cá bổ sung Canxi là điều thấy rõ nhưng đối với ốc thì nhiều người không rõ rằng ăn ốc có bổ sung Canxi không? Câu trả lời là ăn ốc là nguồn cung cấp Canxi dồi dào cho cơ thể. Vì vậy, nếu có điều kiện thì nên ăn ốc để bổ sung Canxi hiệu quả nhất.

Đối với những người thiếu canxi trầm trọng cần bổ sung ngay thì nên sử dụng một số loại thuốc bổ sung canxi chuyên dụng như thực phẩm chức năng Canxi Bone Caring Plus – dòng sản phẩm bổ sung canxi có lợi cho sức khỏe được chiết xuất từ cao xương động vật cùng các vitamin khoáng chất giúp cho quá trình hấp thụ canxi hiệu quả nhất. Quý khách đang phân vân về một sản phẩm bổ sung canxi tốt cho sức khỏe có thể tham khảo sản phẩm này tại Công ty cổ phần đầu tư sức khỏe cộng đồng chúng tôi.

Có thể bạn quan tâm: http://visuckhoecongdong.com.vn/products/bone-caring-bo-sung-canxi-vitamin