Ăn thịt chó có phải là văn hóa ẩm thực!

Mấy tên này đúng là hỗn láo , dám bắt chước Thiên Chúa Dê Hô Vều lòng lành vô cùng . Nên nhớ chỉ có Ngài là lòng lành vô cùng , tạo ra muôn loài , nên ngài sẵn sàng hủy diệt cho vui . Năm nay ngài làm động đất , bão táp ... khiến các con của Ngài vốn yêu thương ngài hết cả trí khôn (cả Hồi lẫn Kito) , đã phải chầu giời , sống cảnh dở sống dở chết . Chính ông Dê Xu cũng tuyên bố rõ ràng như thế : "Ai đến cùng ta mà không khinh ghét cha mẹ , anh em , vợ con , và ngay cả bản thân hắn thì không xứng đáng với ta" (Phúc Âm Mac-co , chương 10, câu 35-37) , huống chi con chó !

Những kẽ cuồng tín như anh,thì cuối cùng là những tên tâm thần! Thế giới có ít nhất cả tỉ người theo thiên chúa giáo và những quốc gia có nhiều người theo thiên chúa giáo không là quốc gia bần cùng! Mọi tôn giáo,tuy khác nhau về lý thuyết niềm tin,nhưng giống nhau dạy con người làm những điều tốt đẹp...
Dạy con người đạo đức mà những kẽ hình người nhưng dạ thú không có!!!

Cá nhân em,lúc chưa ăn thịt chó thì thấy mấy người ăn thịt chó cứ...man rợ thế nào ấy!Nhưng từ khi ham vui "bị" mấy thằng bạn bê tha rủ nhậu thịt chó được vài lần thì...muốn ghiền lunThời gian gần đây,báo chí có đăng bài về công nghệ chế biến chó ghẻ,******** bệnh thành cầy tơ đủ thứ món....sao ớn quá!Ra quán nhậu mà nhìn đâu cũng thấy chó bệnh,chó ghẻ..hic...
Cún NewGod ốm nặng thì phải,ẳng bậy ghê.Cậu đã thưởng cún niu gốt cục xương http://www.ttvnonline.net/nhiepanh/412035/trang-33.ttvn ,thì cún niu gốt phải trật tự chứ?Chúc cún niu gốt chóng bình phục để bà con nhờ!(Chán thật,chó bệnh mà bán ra hàng thì rẻ bèo nhèo..hic..)

Bác Half_life động đến các tôn giáo là không được đâu . Trong topic này chúng ta bàn về văn hoá ăn thịt chó ,vậy không nói đến việc khác,nhất là nói đến thì must trân trọng.Tôi search ngay kinh Thánh , sách Mac cô thì không phải cụ Jesus nói như thế.

Đang bàn chuyện văn hóa ăn thịt chó cơ mà! Còn chuyện người ta thịt chó bệnh, chó ghẻ là do người giết chó thôi, cũng giống như có người bán cả lợn ốm, gà cúm, bò trâu lở mồm long móng thôi!

Heh, cái này tôi nói là nói dựa theo bạn thôi đấy nhé:
"Không có ai cấm bạn ăn thịt chó. Bạn có quyền ăn thịt gì cũng được, ăn óc khỉ, bò tót, chồn hương, cọp beo, rắn .... Các nước tây phương cũng đâu có quyền gì cấm bạn tiếp tục cắt cổ chó làm tiết canh. Nhưng người ta có cái quyền phê bình và đến lúc nào đó họ có thể boycott hàng hoá của bạn."
Chính bản thân tôi thì ko nói là có quyền ăn thịt chó ở Mỹ. Tôi chỉ nói là theo như bạn nói là có quyền thì nếu ai kỳ thị tôi tôi sẽ kiện - tức là tôi dựa vào cái giả thiết của bạn chứ bản thân tôi ko có nói nó là sự thật. Mà sự thật thì nếu ở Mỹ mà bạn cắt tiết gà hay tiết vịt ở trong nhà thì cũng dám có hàng xóm gọi cảnh sát thưa kiện lắm! Có điều nếu tôi lập một farm để nuôi chó thịt, ko phải là pet, thì chưa chắc luật đã cấm được đâu.
Được masktuxedo sửa chữa / chuyển vào 02:11 ngày 09/11/2005

To Comcast: Chuyện nêu gà, thỏ, dê, cừu... ở đây là rất hợp lý, ko hề vô duyên, cũng ko hề ngoài lề tí nào cả. Lý do là vì lý luận nào bạn áp dụng cho con chó người ta cũng có thể áp dụng cho con thỏ, con dê, con cừu, ... Bạn chỉ có thể bác bỏ các luận điểm trên nếu bạn chỉ ra được rằng những lý luận mà áp dụng cho chó đúng thì lại ko đúng cho gà, thỏ, ... Tiếc là bạn ko làm được. Tuy nhiên, tôi cũng hiểu là bạn hoàn toàn có quyền nhắm mắt, bịt tai và miệng liên tục nói "Ko ăn thịt chó, ko ăn thịt chó" - thế cũng tạm được đi.
Nhân đây tôi xin ghi nhận là bạn comcast cũng rất dũng cảm nhận lỗi khi nhận ra cái sai của mình. Một phong cách tranh luận như vậy là đáng để các thành viên khác, bao gồm có tôi, học tập.
To KhuêNguyen: Bạn nhắc đến phở Bát Đàn chứng tỏ chưa thông hiểu lắm về phở Hà Nội, vì vậy bạn không nên nói đến vấn đề này nữa là hơn. Ở Hà Nội muốn ăn phở ngon thì một là ra phở Thìn (hiện có chứng 2, 3 tiệm gì đó, một cái ở Bờ Hồ), hai là ra phở Lý Quốc Sư (hay gọi là phở mậu dịch - thường khi khách ăn vẫn phải tự xếp hàng, tự bưng bát, nhưng rất đông - nay thật ra đã chuyển về Nhà Chung). Ngoài ra các quán phở Nam Định cũng rất đáng để thưởng thức. Những quán đó đều ko cho mì chính vào phở. Tôi biết vì cũng như một số bạn trên đây, tôi bị dị ứng mì chính - vì thế ko bao giờ tôi dám ăn "phở đầu phố" cả.
Việc bạn cho rằng phở miền Nam cho rau nhiều, phong phú, ... thì cũng phải xét lại. Chung qui thì đó là thói quen ăn uống của mỗi miền thôi. Nếu bạn thích "phong phú" thì thử ăn với chuối chín, quả măng cụt ngọt lừ xem - he he he. Ở đây tôi ko có ý chê phở Sài Gòn, chỉ muốn nói là nó ko hợp khẩu vị của tôi. Còn giả sử có ai đó từ bé ăn thịt lợn với chuối chín thì ko chừng họ cũng thấy ngon. Cho nên tô phở Việt ở Mỹ chả hạn, nó ko giống tô phở Bắc đã đánh mà nó cũng ko giống tô phở Sài Gòn nốt - lý do là vì nếu nấu y hệt như ở VIệt Nam thì ko có khách, vậy thôi - món ăn du nhập vào các vùgn khác nhau thì phải biến đổi cho phù hợp.
To all: nên tập trung vào vấn đề ăn uống. Còn tôn giáo ... thì nên bỏ qua

Theo thiển ý của tôi, thì ăn bánh Pizza tốt nhất nên sang Ý để thử. Ăn hủ tiếu thì nên vào Sài Gòn nhờ thổ dân dẫn đi. Có cậu bạn của tôi đi Nhật về nói ăn Shusi ở Nhật khác hẳn ăn Shusi ở Mỹ hay ở Việt Nam (việc ăn shushi ở Nhật tôi đã cho vào danh sách việc phải làm rồi ). Do đó thì ăn phở tốt nhất cũng nên ra Hà Nội nhờ bạn bè ở đó đãn đi thử cho nó biết.
Riêng về phở thì theo ý kiến cá nhân của tôi mà nói, ngon nhất chỉ có phở bò thôi. Phở gà tôi đã ko thích rồi, mà nghe nói có địa phương còn có phở ... chó nữa. Riêng phở bò thì bò viên, hay là sách bò mà ăn với phở tôi cũgn thấy vô duyên thế nào ấy. Chỉ thấy gầu, nạm, tái, chín, hay cũng lắm là gân thôi, thì mới ngon. Tất nhêin đó là cảm nhận cá nhân thôi nhé,

Tôi cũng đã nói rõ món ăn nào cũng có xuất xứ của nó nếu so sánh thì phải coi nó là cái mực thước để so sánh. Thế nhưng món ngon thì ko có biên giới đến mỗi nơi tự nó biến đổi hoán cải đi để cho phù hợp với người dân tại đó. Ngay cả miền Bắc ra khỏi HN là phở đã khác rồi. Hay có ông bếp trưởng Metrôple Sofitel người Pháp, ông ấy rất mê phở nhưng ai ăn phở ông ấy rồi thì biết khác phở HN. Tôi đã từng ăn nhưng thấy không hợp nhưng Tây lại thích. Trường hợp Pizza hay shushi cũng thế mặcc dù biến đổi rất nhiều nhưng có ai dám nói Pizza của mình ngon hơn ở Ý, shushi của mình hơn ở Nhật??? Có chăng thì người ta chỉ nói rằng Pizza của mình độc đáo, không đâu có.
Lấy ví dụ ông Vũ Bằng, vào nam sống bao lâu mà trong Nam lúc đó đâu thiếu gì hàng phở, kể cả phở tầu bay thế nhưng ông vẫn khắc khoải nhớ về phở HN bởi vì sao phở HN hợp khẩu bị ông ý (chưa kể đến các yếu tố khác).

Nhân tiện nói chuyện các món ăn , các bác có biết món nhái ôm măng không ? Em xem món này mà thấy nó dã man quá :
người ta chuẩn bị một nồi nước sáo đầy đủ gia vị , tất nhiên phải có mấy bẹ măng , đun nước sôi lên rồi thả con nhái bén còn sống vào. Do thả vào bất ngờ nên con nhái vội vàng bám vào các bẹ măng và khi chưa kịp hiểu điều gì thì nó đã chín hết thịt rồi . Trông bọn nhái co quắp bám vào miếng măng mà em thấy tởm không dám động đũa.