1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Ăn thịt chó có phải là văn hóa ẩm thực!

Chủ đề trong 'Lịch sử Văn hoá' bởi datvn, 31/10/2005.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. TieuNgocLang

    TieuNgocLang Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/12/2002
    Bài viết:
    897
    Đã được thích:
    0

  2. flyingmagician

    flyingmagician Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    16/03/2002
    Bài viết:
    1.720
    Đã được thích:
    1
    Các cụ ta thâm thuý lắm chó ko phải con nào cũng giống con nào có con là chó con là má. Con chó thì có tình có nghĩa thuỷ chung, giúp việc hữu ích không ai ăn thịt. Con má là con vô tích sự nuôi tốn cơm tốn gạo ngày xưa các cụ bảo là nuôi để dọn *** cho trẻ con lớn thì làm thịt. Thế cho nên mới gọi là chó má. Tương tự người thì cũng có hai loại người và ngợm.
    Tất nhiên cũng có lúc chó cũng thịt mà má cũng thịt đấy là khi ngợm ăn thịt chó.
    Ngoài Bắc này trứng vịt lộn ăn mạnh chứ. Nhà tôi có hai thằng em họ hồi bọn nó 5 tuổi bà tôi dẫn 2 thằng cháu ra hàng trứng vịt lộn gần nhà dặn cô hàng trứng là bọn nó ăn bao nhiêu thì ăn. LÁt sau bà ra thấy 2 ông cháu quý tử xơi hết 17 quả trứng. :D
    Tôi thì ko đến nỗi thế nhưng hồi bé cứ thắc mắc ko hiểu sao người lớn ăn 2 quả trứng vịt lộn cứ bảo là no. :D
  3. kien098

    kien098 Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    12/12/2004
    Bài viết:
    530
    Đã được thích:
    15
  4. ke_ban_sao

    ke_ban_sao Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/11/2002
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    0
  5. mabun

    mabun Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/03/2005
    Bài viết:
    1.036
    Đã được thích:
    1
    Yêu cầu Mod khoá topic này vì nếu phát triển thêm chỉ tổ cho người đọc chết vì thèm - Pháp luật gọi là tội ngộ sát. Nếu còn tiếp tục mà xảy ra chuyện thật ,sẽ qui vào tội cố sát.
    Yêu cầu các thành viên tham gia topic chuyển qua trang ẩm thực để tiếp tục bàn luận. Bên đó các thành viên có sức miễn dịch cao hơn.
    Nếu được, tôi cũng sang bên đó
  6. dungsamtien

    dungsamtien Thành viên gắn bó với ttvnol.com Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    02/11/2005
    Bài viết:
    2.909
    Đã được thích:
    59
    Hồi nhỏ tôi đã từng ăn Trứng vịt lộn ngoài Hà Nội rồi cho nên bác nào nói ngoài bắc không có trứng vịt lộn là không đúng,sau nay khi vào Nam ăn Trứng Vịt lộn vẫn cảm thấy thiếu thiếu 1 cái gì đó đó là gừng thái nhỏ như sợi tăm đó,hình như ở trong này nóng qúa nên người ta bỏ vị này đi.
    -Còn bác codep nói người thổ,Nùng không ăn thịt bò cũng có phần đúng như mà đối với lớp người xưa thôi,thanh niên bây giờ hinh như không có kiêng cái gì hết,Ông Bà Ngoại em cũng không ăn thịt chó,hồi đó các Cậu của em thịt chó phải mang ra vườn làm và nhậu ngoài vườn đấy ,mang vào nhà là các Cụ mắng té tát liền
  7. phatastic

    phatastic Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/03/2004
    Bài viết:
    426
    Đã được thích:
    0
    Cái này là lý luận nói càng nói cho được để biện hộ cho chính mình của tín đồ thịt cầy giáo. Từ trước tới giờ tôi chưa nghe ai chỉ vào con chó mà bảo là. " Cái con má này ngu lắm, cái gì cũng ăn".
    Nhưng vì lập luận này khá chắc nịch, lại thú vị, nên tôi thử tìm kiếm trên mạng xem nó thật hư thế nào.
    Các trang
    http://vnnews.net:8080/
    http://www.vietlex.com
    http://vietdic.portal.vinacomm.com.vn/default.aspx
    đều giải thích từ "má" theo 2 nghĩa chính, và 1 nghĩa phụ khác nhau 1 tý. Tuyệt không có trang nào nói "Má : từ để chỉ chó ngu, chó chịu ăn thịt chó, do người Việt thâm nho đặt ra "
    Thử tìm nguồn gốc của lý lụân của flymag, chỉ thấy tài liệu này từ người Việt online
    http://www.nguoi-viet.com/absolutenm/anmviewer.asp?a=34716&z=25
    Lập luận này nghe thuyết phục hơn. Từ má ở đây nếu như có nghĩa, chỉ có thể hiểu như một một tính từ (như chết, ghẻ,...). Không thể là dạng cặp danh từ như bàn-ghế.
    Cho nên, bác nào tin vào cái câu phán chắc nịch kô biết từ đâu ra kia cứ việc về nhà tuyên bố: "Nhà mình có một ... con má vô tích sự, nuôi tốn cơm tốn gạo"
    Tốt nhất bác cứ chấp nhận là con chó dù có tình nghĩa thủy chung, hay là ngu si, bác cũng cứ cho vào mồm tất. Thế còn dễ nghe hơn, việc gì phải vác cái danh nghĩa nhân đạo vào làm gì.
    ------------------------------------------------------------------------------
    Hết thịt chó rồi đến hột vịt lộn, xong đến tiết canh. Há há, phen này khối người lăn ra khóc thét lên vì thèm. (May mà tôi chỉ dính vào hột vịt lộn, nếu kô thì hic hic....kô dám nghĩ nữa). Đề nghị các bác vì lòng nhân đạo kô đuợc mô tả chi tiết cảm giác ăn uống những món độc đáo lên đây. Tả hay thế, mất công tôi... thèm.
  8. Masan_1

    Masan_1 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    11/01/2002
    Bài viết:
    2.330
    Đã được thích:
    14
    Các bác cứ cãi nhau mãi về thịt chó làm gì nhĩ, tớ là người HN nhưng tớ cũng cóc ăn được thịt chó. Bây giờ thế này nhé .... bàn về lịch sử:
    1 - Dân Đại Việt ăn thịt chó từ khi nào???
    2 - Trong các vùng của Đại Việt những vùng nào ăn thịt chó vùng nào ko??? hỏi câu này vì dân Đại Việt vào nam mở đất theo tớ hiểu toàn dân vùng Nghệ An hiện nay (nếu ko phải bác nào sửa giúp). Nếu dân Nghệ An mà cũng ăn thịt chó thì dân di vào cũng phải thich ăn vậy thì tại sao sau này dân SG ít ăn hơn??? ảnh hưởng của cái gì. Thi phai tim hieu them.
    CÒn nếu dân Nghệ An ko an thịt chó (trước đây vào thời Trinh Nguyễn phân tranh) thì các bác cãi nhau là gì, tức là khi đó mỗi dân Đàng Ngoài xơi chó thôi.
    Bản thân tớ thấy thịt chó chán bỏ bu ra, khô cứng nhai mỏi cả răng, chén thịt lợn có khi còn ngon hơn .....
  9. viser

    viser Thành viên gắn bó với ttvnol.com

    Tham gia ngày:
    21/01/2004
    Bài viết:
    1.877
    Đã được thích:
    25
    Dân Nghệ có ăn thịt chó nhưng không biết làm,toàn những thứ mà bây giờ chỉ nghe đã thấy mửa ra rùi.
    Sau học được cách làm của dân bắc thì tích cực hơn.Nhưng nhìn chung cũng không máu me lắm.
    Tóm lại thịt bò là số một.Thịt chó thì bao giờ có chó công nghiệp,chứ đi ăn thịt chó mà trúng phải con Nixon nhà mình bị bắt trộm thì ai oán lắm.
  10. vnhn

    vnhn Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2004
    Bài viết:
    840
    Đã được thích:
    0

Chia sẻ trang này