Ăn thịt chó có phải là văn hóa ẩm thực!

Lý do khác lắm: thịt chó nhiều chaats. Các sư đang ăn chay thì ko sao, có tí đạm vào người cứ sừng sừng lên, trai giới thế nào được

Tớ đề nghị các bác không khủng bố như thế nữa. Nhà tớ có nuôi chó, nên hồi xưa mỗi lần ăn tớ có mặc cảm tội lỗi rồi, bây giờ nhìn hình như vậy nữa thì sao thấy ngon được.
Liên quan giữa nhà sư và thịt chó, theo ý các bác cũng có phần đúng, nhất là chuyện nó tốt cho quý ông (theo quan niệm dân gian thôi, chứ tớ nghĩ bọn tây chắc chẳng dám chứng minh điều này đâu ). Theo ý tớ thì chốn cửa thiền phải thanh tịnh, thơm mùi hương khói. Vậy nên những thức ăn nặng mùi đều ko được dùng (hành, rau răm..hình như cũng bị cấm), có thể doquan niệm khi ăn những thứ đó, mùi mồ hôi tiết ra sẽ làm "ô nhiễm" không khí chùa chiền. Mà thịt chó là thứ nặng mùi vô cùng, người Việt ăn cũng phải kèm theo rất nhiều gia vị "độc" như mắm tôm, riềng, xả...Nên việc ăn thịt chó theo tớ là trực tiếp ảnh hưởng đến không khí thanh tịnh chốn của thiền rồi.

Chỉ là 1 giả thiết, các bác bổ sung nhá.

hic công nhận , xem xong loạt ảnh thấy bọn Philipineskinh tởm; cái loại trước khi giết còn muốn nhìn nó đau đớn hành hạ nó nữa . Đúng là cái bọn mọi rợ !
Giết thôi đã là dã man lắm rồi lại còn muốn thấy nó đau đớn nữa .......
chả biết mọi ng thế nào chứ xem xong phát khóc lên được . hic.......

Các bạn giàu lòng từ bi quá . Chắc nhà các bạn giàu .
Người nghèo thì chỉ nghĩ đến cái dạ dày của mình thôi .
Hơi đâu nghĩ đến cái đau khổ của chó nữa .
Ngày xưa tôi còn ở ViệtNam, chuyện giết súc vật là chuyện
thường, chẳng ai coi là vô nhân đạo, hay tàn ác cả . Mình
có giết người đâu mà vô nhân đạo . Chỉ vô chó đạo thôi chứ ?
Tôi tin chắc bây giờ về VN, tôi có thể chụp được nhiều ảnh
ác hơn các ảnh các bạn tìm về đâu nữa kia . Xin các bạn nghĩ
rằng những người làm thịt chó chỉ nghĩ đến chuyện làm ăn
của họ, mà không nghĩ đến tình cảm riêng tư của chó đâu.
Họ không hề có lòng dạ ác độc với chó.
Nếu cho chuyện giết chó là ác, thì giết con giun đất cũng ác
bằng nhau vậy . Con giun nó cũng biết quằn đấy .
Trong những sách giả tưởng, loài người trong tương lai sẽ
chỉ ăn chay thôi . Sư tử, hổ báo, chó sói, vân vân, cũng ăn thức
ăn làm ra từ nhà máy, lấy năng lượng từ ánh sáng cúa mặt
trời . Dưới biển, người ta làm ra những con cá giả để nuôi
cá mập . Cá nào thì ăn mồi nấy, không ăn thịt lẫn nhau nữa .
Người ta sẽ làm nhiều điều tốt đẹp mà Chúa hay Trời đã không
làm được .

Em đã từng thấy nhà ta làm thịt chó,nói chung cầm cái búa lôi sau hè đập beng một phát chết luôn rồi đem thui,kể ra cũng không quá tàn khốc.
Nhưng nghe đâu làm thịt chó to vẫn phải cắt tiết,chưa thấy chưa biết,bác nào chỉ giáo.
Quả thật thấy tiết mục làm chó bác god trực tả có hơi rùng mình.
Nhưng thôi,quyết không để cho mình mắc bệnh sảng chó (dog complexe ).Chẳng lẽ ăn giò chả thì bớt tội lỗi hơn hay sao,người ta làm lợn với bò cũng thế.Xem TV thấy bọn tây có dây chuyền giết mổ,quả là văn minh,nhưng hiệu ứng với mấy tể viên thì vẫn vậy.

Con người khác với loài vật là chổ đó.
Xin bạn đừng quơ đủa cả nắm, đứng xem thường người nghèo, đừng nghĩ rằng "Người nghèo thì chỉ nghĩ đến cái dạ dày của mình thôi."
Ngay cả cùng là người VN nhưng cũng khác nhau vì văn hoá khác nhau.
Nghe lối nói chuyện thì cũng biết là bạn thuộc loại người nào. Nếu khong phải là nghười "Bắc Bộ" thì chắc người ở vùng Thanh Hoá Nghệ An thì phải.
Ăn thit chó là văn hoá của người Việt Bắc Bộ, trong Nam chỉ có thịt chó khi có người miền Bắc di cư vào. Ở miền Nam, người "Nam Bộ" ít người ăn thịt chó, chỉ có 1 số ít học tật xấu đó của người anh em miền bắc mang vô sau năm 1954. Bạn NEWGOD chỉ ra những địa diểm bán thit chó ở Saigòn thì đó là khu tập trung dân gốc Bắc. Chuyện mất chó ở SG thì có thật, chỉ cần để cho mình nuôi chạy rong 1 chút là mất liền. Nhưng chuyện nầy chỉ xãy ra sau khi miền Nam được giãi phóng.
Người trong Nam xem con chó là 1 con vật trung thành, dù người ta có nghèo đi nửa không ai nở giết nó để "đánh chén" . Nhất là lối giết chó làm thich dã man như là bỏ vô bao trấn nước cho đến chết, hoặc trước khi làm thịt đánh đập cho thịt nó mềm....
P/S:
Tôi không lầm là bạn đang ở Mỹ?
Ở Mỹ mà bạn giết chó làm thịt, nếu bi bắt được chắc chắn bạn ít nhất sẽ bị truy tố 5 tội hình sự trở lên, có thể ở tù đến 10 năm. Trong trường hợp bạn chưa là công dân Hoa Kỳ, sau khi mãn hạn tù bạn có thể bị trục xuất.
Bạn phải cẩn thận. Tốt nhất là đừng ăn thịt chó nửa....

Giết con chó để ăn thịt và hành hạ con chó là hai việc khác hẳn nhau!! Kô thể đánh đồng 2 việc này làm 1. Các tổ chức bảo vệ súc vật cũng chỉ đi kiện khi những con bò, con heo bị nhồi vào xe chật ních khiến thâm tím người, nhưng kô chống lại chuyện ăn thịt bò, thịt heo!
CHuyện hành hạ chó trước khi giết là 1 vấn nạn chung trên cả thế giới:
Các bác có xem đấu bò tót, con bò bị đâm chém đủ kiểu. Để làm con bò thêm hung giữ, người ta còn ném pháo vào nó, buộc vải dầu vào sừng và đốt cho nó phát điên lên!
Các cuộc chọi gà buộc cựa sắt vào chân, đến khi vào gỡ ra thì còn phải rút chân con gà thắng cuộc ra vì cựa nó cắm sâu vào mình con bại trận.
Chọi chó thì để 2 con vật cắn nhau đến chết!!
Các lễ hội chọi trâu để rồi giết con vật chiến thắng? Ở các vùng núi còn cột đầu con trâu lại để đâm chém chán chê trước khi cho 1 nhát búa vào đầu!!
LỢn bị trói nghiếm lại treo ngược lên để thiến!! Kêu ầm cả phố (kô ai hơi đâu tiêm thuốc mê cho lợn )
Xúc vật ở Mỹ bị nhồi vào những ***g chật hẹp, bị biến đổi gien (cái này thì sao nhỉ) ! Nghe nói có người biểu tình chống KFC vì con gà của bọn nó bị thay đổi gien thành 1 cục thịt, chỉ biết ăn.
PS: Nên rõ ràng giữa 2 việc giết để ăn và giết để cho vui! NẾu con chó bị hành hạ thì trước tiên kết tội người giết chó (trừ khi người mua thích xem)

Bạn nói rất đúng! Trước 1975,rất hiếm người ăn thịt chó ở Miền Nam,hoạ hoằn ở thôn quê,khi con chó bệnh hoặc bị thương,không thể sống được,người ta tiếc,không bỏ thì mới ăn,thường là vài người có máu nhậu,chớ đàn bà,con nít,người già chả ai đụng đến!
Nhưng ở Sài Gòn,gần rạp Nam Quang và Ngã Sáu thì có mấy quán nhậu thịt chó do dân Bắc 1954 di cư đem vào và 1 số tay nhậu miền Nam bắt chước ăn!
Ông thầy dạy Việt Văn tôi,giáo sư Pétrus Ký(Lê hồng Phong)là TẠ KÝ,cũng Bắc 54 là người tôn sùng thịt chó,gần như ngày nào cũng nhậu chó: " đời không biết ăn thịt chó,là đời bỏ đi" thầy thường nói vậy!
Rồi 1975,Bắc Việt tràn vào và bộ đội là người biến khu vực Ngã ba Ông Tạ(nhiều người Bắc di cư 54) thành khu chợ,quán chó tại Sài Gòn!
Lúc đó ở đây,cũng có vài quán thịt chó,bộ đội biết được truyền tai nhau,ùn ùn kéo nhau ăn thịt chó! Nhậu thì ít,nhưng ăn thì nhiều! Các quán ăn bình thường cũng đổi nghề làm quán ăn nhậu thịt chó,thành cả 100 quán chó! Nhà chú tôi cũng vậy,hầu hết những quán không có làm chó,mua chó người ta làm sẳn,chỉ nấu nướng,rồi 10 năm khó khăn(1975-1985)thiếu thịt,con gái,con nít,ông bà già tập tành ăn thịt chó,nên bây giờ có 1 số người Nam ăn chó,nhất là dân nhậu! Mà bây giờ,con gái,đàn bà,con nít,ông bà già đều có nhậu! Chớ trước 1975,rất hiếm hoi,thấy con gái nhậu!
Mà bộ đội,ăn thịt chó thì khỏi chê,người ta ăn 1,2 đĩa;bộ đội ăn theo mua ký,trung bình là 1kg ăn cho thoả,lại còn mua xách về...
Nhờ vậy,bây giờ Ngã ba Ông Tạ trở thành địa danh nhậu thịt chó của Sài Gòn như Nhật Tân ngoài Bắc....
Về VN,tôi thấy quá nhiều khác lạ,như là mình đến 1 nơi nào đó,không phải là VN,sinh hoạt,con người xưa và nay đã khác nhau,mình thấy mình lạc lõng trên chính nơi mình sinh ra:
THƯƠNG HẢI BIẾN VI TANG ĐIỀN...., NHỚ NƯỚC ĐAU LÒNG CON QUỐC QUỐC...

Ở SG trước đây tôi thường ăn thịt chó ở gần Đoàn tiếp viên hàng không, và chỗ chân cầu Thị nghè. Thịt chó ở đấy bán mới làm đúng kiểu. Thịt chó ở Ông Tạ làm đã bị lai tạp phong cách nhiều, ăn không còn ngon nữa.
Thịt chó không phải thuộc loại món ăn "ngày nào cũng nhậu" được như một bạn phản ánh. Người miền Bắc cũng chỉ ăn thịt chó vào những ngày đặc biệt, ta không thể ăn thịt chó hàng ngày thay cho thịt lợn được.
Đặc biệt ở miền bắc, người ta chỉ ăn thịt chó vào cuối tháng, đầu tháng tất cả các quán thịt chó đều đóng cửa. Người ta thường bảo, ăn thịt chó thường dẫn đến xui xẻo, nhưng mà thịt chó ngon quá, không ăn không được vì vậy ăn vào cuối tháng để giải xui.
Thịt chó là món ăn bình dân, nên không đắt tiền lắm. Hầu như ai cũng đủ tiền làm một bữa hả hê. Nhưng thịt chó cũng không làm giảm danh giá của những người sang trọng khi họ đến quán thịt chó. Chính vì thế, đến quán thịt chó ta thấy tất cả các thành phần trong xã hội, bất kể sang hèn. Bạn bè chí cốt, lâu không gặp mời nhau ra quán thịt chó. Thủ trưởng muốn thể hiện sự hòa đồng của mình với anh em cơ quan cũng mời mọi người vào quán thịt chó. Chị em phụ nữ muốn thể hiện sự bình dân, bạo dạn mà vẫn đoan trang của mình cũng vào quán thịt chó.....
Thịt chó luôn đi kèm theo mắm tôm, không có mắm tôm thì sẽ mất hết vị. Trời miền Bắc bắt đầu trở lạnh rồi! Trong cái mưa dầm lạnh buốt của miền bắc, ngồi trong một quán lá ngoại ô, thưởng thức 7 món thịt cầy với chai rượu quê mới thấy mình là một phần của cuộc sống phồn thực, gần gũi với những người lao động chân tay, gần gũi với hồn quê mộc mạc. Nâng chén rượu, xót xa con cún, con vàng, milu đã hi sinh thân mình để ta có được miếng ăn đậm và thơm nồng.

Công nhận bác nói đúng người ta chỉ nói đến cái hay cái đẹp khi no ấm. khi đói thì chả ai từ gì. năm 45 đói người ta cái gì cũng ăn. Bên Mỹ vừa rồi nếu không viện trợ cho NO nhanh thì có khi thịt người cũng xơi. Thế nên đừng phán xét nhau qua chuyện ăn uống làm gì. Ăn thịt chó thì cũng bình thường thôi, còn hơn là người ko có gì ăn nhưng chó thì được ăn lương cao mỹ vị.