Ăn thịt chuột bên Văn Lâm - Hưng Yên

Ăn thịt chuột bên Văn Lâm - Hưng Yên

Chiều nay, sau giờ làm, nhóm Vespa Hà Nội rủ nhau sang quê bác Cả (bác Hải - chủ quán Tứ Hải) ở bên Văn Lâm - Hưng Yên ăn thịt chuột.
Đọc sách báo đã nhiều, nghe nói cũng đã nhiều nhưng mình chưa được ăn bao giờ, nên hào hứng đi ngay.
5h30 mình đã có mặt ở cây xăng đầu đường 5 để đợi mọi người... Gần 6h, mọi người đã đến khá đông đủ. Một vài người ở lại đợi những người đến muộn, còn cả nhóm lên đường đi trước, khi đường phố đã lên đèn...


Đi qua Như Quỳnh, rẽ vào Văn Lâm, đi thêm một đoạn nữa là đến một căn nhà năm trong một vườn cây toàn những cây con chưa "nhớn". Nhưng cây cối thì quan trọng gì đâu. Quan trọng là có chiếu để ngồi, có rượu để uống và có "ịt uột" để ăn... Nhóm Vespa này chỉ thích uống rượu và thích "ịt" thôi (^_^)

Vào đến nơi, sau khi dựng xe, cả nhóm chạy ngay vào bếp để xem làm thịt chuột.


Hôm nay chủ đạo là hai món. Đây là món thịt chuột luộc...


Còn đây là món thịt chuộc bóp thính...


Thính được rang bằng đậu tương nên khá thơm, tuy nhiên lại làm át đi mùi đặc trưng của thịt chuột. Món luộc ăn ngon hơn.

Và đây là bàn tiệc dân dã nhưng thịnh soạn và ngon miệng...


Với những người bạn có tuổi tác, nghề nghiệp khác nhau nhưng có cùng sở thích về Vespa và ăn uống, tụ tập...


Cả nhóm lại nâng ly, nói chuyện vui và hát những bài hát tếu táo. Lần nào đi cùng nhóm Vespa cũng cười đau hết cả "ấy"... Ví dụ một bài thơ nhé:
Nếu biết ngày mai em lấy chồng
Anh về cắt "ấy" thả trôi sông
Nhà em cũng ở khúc sông ấy
Em vớt lên chơi lúc vắng chồng (^_^)
(nhà thơ Hà "trọc")

Nhóm các "thím" với những "đồ quỷ sứ", "hư nào", "cái tay cái tay cái tay..."


Dư lày là dư lào???


O Hoa chăm chỉ, khéo tay...


O Mai xinh đẹp nhưng sắp "có kẻ nấy chồng bỏ cuộc tơi"


Khuyến mại cả nhà thêm tấm hình chụp những đầu chuột và đuôi chuột bỏ đi nữa nè...

Kinh dị chưa (^_^)

Nhưng mà nói gì thì nói, thịt chuột ăn khá ngon, có mùi vị giống thịt con dúi. Nếu như các quán nhậu thay thịt thú rừng bằng thịt chuột thì cũng tốt. Vừa ngon vừa không làm hại đến môi trường sinh thái. Chuột là con vật có hại, ăn đi cũng không tiếc.

Nghe nói, thịt chuột đồng không ngon bằng thịt chuột nhà (chuột cống). Vì chuột cống ăn nhiều chất đạm hơn nên chắc thịt và thơm hơn. Híc híc, mình thì chả phân biệt được thịt chuột đồng và chuột nhà, cứ thấy dọn lên là ăn thôi...

Nói chung là ngon, có thể thỉnh thoảng mời bạn bè đi ăn được. Chả biết trong nhóm bạn mình có ai dám đi ăn không nữa hihi

Meo meo

Hay thật, các anh chi VP HN giao lưu vui quá. nhưng chắc phải có thâm niên mới được tham gia, hoặc đây là "sinh hoạt nội bộ" không phổ biến rộng rãi .

Oạch, vụ này hay quá mà em bị lỡ. Tiếc quá...
Lần sau các bác có vụ gì hay hay kiểu này thì vui lòng ới em 1 tiếng nhá, em là ham vui lắm đấy ạ...

KHÔNG PHẢI....!. Ai thích thì chơi, thoải mái như nhà mình.

Huhu.. em bị lỡ mất vụ này tiếc quá

Robinxin có biết là mọi người mất thời gian chờ đợi anh tới không?

Sân chơi cộng đồng ai tới thì chơi thui ạ.
Nhưng phải nói cái món này hay thật

Một ít ảnh ăn thịt chuột nữa này.

Ăn thịt Tý xong mà húng thế này thì khổ các bố, .... ông T mọc đuôi kìa. hehhee.