(Anh) Chị em Box Hàn trổ tài nấu nướng và thể hiện tâm hồn ăn uống

Nếu như cách đây 1 năm mà đọc những posts này chắc Klein sẽ đến chỗ baby_moon để kiếm bát phở đó . Baby _ ở đâu vậy ?

Mù?a hè? thìch nhẮt là? ra vươ?n hof̣c ra Park nướng thìt

to Klein : Mun tớ khĂng ơ? Hà?n

Mù?a 'Ăng sàng sớm fn bành giò? cùfng ngon

Đang đói lọ mọ thế nào lại vào đây, thế là cái dạ dày bị hành hạ roài,
sáng này vừa nghĩ tói bánh giò ở phố gì chỗ chùa bộc thế mà tối đã thấy ngay nó chình ình trên computer mình. Giờ có cái bánh giò mà ăn thì sung sướng nào bằng

Hêh bánh giò à? đã ngâm cứu cách làm bánh giò của chị Mèo mướp bên box AThực nhưg chưa thử bâo h không biết có nên thử làm bánh giò không Mà sắp về VN rồi ko thử nữa tốn công, về nhà ăn luôn hehe
Vừa ăn mì chống đói ngon vãi Mì HQ+ thịt bò khô và chanh VN ----> sự kết hợp tuyệt vời
Đây có mâm cơm ai đói vào ăn tạm hehe
Canh cà bung, chả mực, đậu rán, khoai tây xào thịt, hic nhà hết gạo nên ăn cả bún cả cơm

Đoạn làm chả mực đúng là vất vả thật, mực thịt cho vào máy say sinh tố thành giò sống đến lúc vo viên để rán quên đi găng tay hic hic nó dính be bét ra tay phát khiếp phải bôi dầu ăn liên tọp
Món này lúc nặn chả hơi bửn 1 tí nhưng rán nóng ăn ngon lém
Mực 2 con vừa vừa thì cho 2 lạng thịt vai là vừa xinh, khoảng nửa lạng mỡ phần gừng, ớt tươi băm nhỏ, bột nở 1 thìa bé, hạt tiêu ( cho nhiều vào) nước mắm mì chính
À quên đừng rán trực tiếp, trước khi rán lăn chả qua bột chiên khô thì cái vỏ nó ròn
Chấm nước mắm gừng ớt chanh , ăn ngay lúc vừa vớt ra bỏng mồm ngon lắm hehe
. Rảnh rỗi ngồi làm ăn cho sướng việc gì phải ăn cơm Hàn cho nó khổ bà con nhẩy Dạo này bận quá lâu lắm rồi ko đc ăn cơm VN đây

Úi trời mâm cơm của bạn Clride nhìn ngon quá cơ.Cà bung bạn làm theo công thức nào thế?Bày cho tớ với đuợc không?
Nhân tiện vào đây tớ muốn hỏi các bạn Box Hàn là :
Hôm truớc tớ đi chợ Hàn mua một món dưa (góp) chả biết gọi thế có đúng không nữa. Nó đỏ và cay như Kimchi hay là loại Cua rạm của Hàn ấy?Thành phần của món dưa này là Dưa chuột,cà rốt,củ cải trắng và đặc biệt ở chỗ họ cho một loại cá mà ăn đuợc cả xương ,xuơng của nó mềm như sụn ấy ăn dai dai,bùi bùi (tớ hỏi đây là cá gì họ bảo cá Hồng?Chịu)
Có ai biết món này là món gì không ạ?

Cơm cuối năm đạm bạc

Món Cà bung nấu cũng đơn giản thui, em nấu thế này này
Đậu phụ thái lát mỏng to bản rán và xong rồi cắt ra, hoặc cắt bé ra rồi rán cũng được.
Thịt 3 chỉ thái miếng vừa ăn ướp chút gia vị đảo cho xém cạnh vớt ra. Mỡ rán từ thịt ba chỉ tận dụng luôn để phi hành cho thơm rồi cho cà chua và xào cho mềm. Sau đấy cho cà tím và thịt vào đảo, nếm vừa gia vị mắm muối. Cà gần nhừ thì cho đậu vào đun tiếp , cho nuớc sâm sấp thôi, đến khi cà nhừ( nhưng đừng để nát bét ra trông hơi mất cảm tình) trwớc khi nhấc xuống thì cho hành hoa, tía tô với cả tỏi băm nhỏ vào. Bên này ko có tía tô nên phải dùng lá khác với mùi na na để cho vào hihi.
Thế là xong món cà bung
À cái món cá quả gói giấy bạc bỏ lò nướng ăn ngon cực cả nhà ạ tớ để chế độ nướng pizza nướng tầm 40'' là chín thơm ngon mỗi tội lò bé nên phải cắt con cá làm 3 phần

ỡ.^ ở.. ớ.~ ỡ,ẵ ởi cĂc thành viên box Hàn 'ỏằf kiỏm 'ỏằ"ng hặặĂng ỏằY 'Ây tư. Nhặng mà ngỏm mỏƠy món kia nhỏằ> nhà dÊ man, fn cĂi 'ỏằ'ng kim chi này tuy dinh dặỏằĂng nhặng fn nhiỏằu câng chỏng nuỏằ't 'ặỏằÊc. Có ai 'ó giỏằ>i thiỏằ?u ai 'ó 'ang còn ỏằY ỡ"o ỡsá thơ send cĂi ID và cellphone 'ỏằf tỏằƠ tỏưp tư nhỏằ?? 011 9698 9196. Nice to meet everybody. Có ai là thành viên vnkr ỏằY 'Ây không nhỏằ??

Em gái lại ăn mảnh roài
@To chú Linus: Ở đây toàn người VnKr cả hê hê, chú còn đòi đục đẽo gì, sang Beauty tổ chức offline ra mắt đi, anh nhớ là chú chưa có ra mắt đâu đới~