Ảnh đẹp trong kỳ nghỉ 30 - 4 VÀ 1- 5 của forum !

Thêm mấy tấm người dân vùng Sapa
Người Dao


Người Mông Đen


Em gái Mông Hoa

bác ansơn cho em hỏi nhé : khi bác chụp người như thế này , khi chụp xong bác có phải tra công cho họ không , chảng hạn trả cho họ một ít xiền , hay mình chụp vô tư , hay là mình chụp chộm !

@hainguyenvan, thông thường ở Sapa khi mình chụp hình người dân địa phương thì họ đòi trả tiền, như vậy họ hay diễn lắm mà tôi không thích. Ở đây tôi chụp những hình ảnh bất chợt sau đó tôi hoặc bạn tôi làm quen, mua cho họ những vòng tay thêu(100đồng/chiếc).

Á à...Bác NoPass này!! Chơi lẻ nhé...Mình rủ đi "xem chim" (birdwatching) thì không đi...đi đánh lẻ.. Hình đẹp đấy!! Nhưng có cho vào photoshop đáng bóng không thế? hehe...

Thấy các bác nhiều ảnh ọt thú vị quá, tớ cũng làm mấy cái cho có khí thế lượt phượt.
Đầu tiên là mấy món ẩm thực ở Huế và Hội An tớ chụp trong dịp 30/4 và 1/5 vừa rồi.
Bánh lọc ở nhà hàng Lạc Thiện - Huế:

Nhà hàng này có cái mở bia rất đặc biệt:

Còn đây là món bún bò Huế nổi tiếng và rất cay:

Sáng sớm ra phố cổ Hội an, ăn bát bún mắn này vừa ngon vừa rẻ, chỉ có 2000đồng / bát

Hình nhhư bánh này kêu bằng bánh Lọt
Bánh Lọt làm bằng tinh bột giống hình cái bánh Quai Vạc nhưng nhỏ hơn và trong suốt bên trong nhân là 1con Tôm hoặc thịt nạc bằm, ăn với nước mắm ớt, cay nêm nếm có vị ngọt của đường
còn cái bánh trên hình của bạn là bánh Bột lọc, làm bằng gạo tẻ xay , đổ vô từng chén nhỏ và hấp cách thủy , khi chín có màu trắng đục , khi ăn rắc thêm nhân là đậu xanh đánh xào cho khô và hành củ phi cho thơm
[/QUOTE]

Đúng là món Bún Bò Huế ăn tại Huệ thì rất cay
nhưng cái tô bạn chụp thì hòan tòan không cay vi
cái tô bún bò Huế mà cay thì phải rất nhiều màu đỏ của ớt Xa Tế , ớt bột và ớt trái sắt miếng
Ớt bột và ớt Trái sắt miếng thì khỏi bàn , còn ớt Xa Tế ( có chỗ kêu bằng Sa Tế) là ớt bột xào vớt chút dầu ăn rồi cho vô Hũ khi múc Xa Tế cho vô tô bún nó sẽ nổi màu đỏ lên trên nhìn rất bắt mắt, ai ăn cay nhiều thì cho nhiều

Tớ hổng chắc , nhưng cái tô này giống tô Bún Hến hơn là Bún Mắm . Đa số các lọai bún mắm đều dùng với rất , rất nhiều rau sống
Bún Hến, cũng gần giống Bún Bò , nhưng thay thịt bò bằng con hến xào, sau khi múc nuớc Lèo vô tô thì người bán rắc Hến lên trên cho nên tớ nhìn thấy tô Bún của bạn có nhiều Hến!

lạy trời! BÁNH BÈO CHÉN mà hết bảo là bánh lọc, rồi bánh lọt, lại còn bánh bột lọc nữa!!! em thua các bác!!

Đúng là món Bún Bò Huế ăn tại Huệ thì rất cay
nhưng cái tô bạn chụp thì hòan tòan không cay vi
cái tô bún bò Huế mà cay thì phải rất nhiều màu đỏ của ớt Xa Tế , ớt bột và ớt trái sắt miếng
Ớt bột và ớt Trái sắt miếng thì khỏi bàn , còn ớt Xa Tế ( có chỗ kêu bằng Sa Tế) là ớt bột xào vớt chút dầu ăn rồi cho vô Hũ khi múc Xa Tế cho vô tô bún nó sẽ nổi màu đỏ lên trên nhìn rất bắt mắt, ai ăn cay nhiều thì cho nhie
bác ạ, ở Huế người ta cho gia vị cay thẳng vào trong nước lèo khi nấu bún bò, nên nhìn nó thế thôi chứ cay phải biết! không quen ăn cay thì cứ phải gọi là rụng lưỡi, chả cần bỏ thêm satế hay ớt miếng đâu!
còn bún mắm ở Hội An người ta vẫn thường cho hến vào đấy bác ạ. Chả biết bác nhìn thế nào mà ra bún hến, có tẹo nước lèo nào đâu?!!!
đề nghị bác tăng cường tìm hiểu nghệ thuật ẩm thực nhiều hơn tí nữa trước khi ti toe thế này, nhá!
Được neiliam sửa chữa / chuyển vào 09:52 ngày 08/05/2006
Được neiliam sửa chữa / chuyển vào 09:58 ngày 08/05/2006

Em nghĩ em này là người Mông đen chứ nhỉ ?