1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

BẠN BIẾT GÌ TRONG VỆ SINH ĂN UỐNG, AN TOÀN THỰC PHẨM?

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi Daikonred, 25/09/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Daikonred

    Daikonred Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/06/2003
    Bài viết:
    243
    Đã được thích:
    0
    BẠN BIẾT GÌ TRONG VỆ SINH ĂN UỐNG, AN TOÀN THỰC PHẨM?

    1- Rửa tay thường xuyên trong khi chuẩn bị thực phẩm
    2-Làm vệ sinh toàn bộ dụng cụ, thớt và bề mạt tiếp xúc với thực phẩm, thịt cá tươi sống bằng chất diện khuẩn(sản phẩm đã được phê chuẩn)
    3- Xả đá trong tủ lạnh, không để trên bàn bếp
    4-Ướp tẩm thịt cá rồi nên để trong tủ lạnh, không nên để trên bàn bếp
    5-Không để/ bảo quản thực phẩm tươi sống chung với thực phẩm đã được chế biến cũng như các loại rau, quả sống
    6-Không đựng thức ăn đã nấu chín vào bát đĩa vừa mới dùng để thực phẩm tươi sống như thịt, cá
    7-Nấu chín các loại thịt đỏ đạt tới nhiệt độ bên trong là 71 độ, thịt gia cầm là 82 độ
    8-Thực phẩm đã được nấu chín trong 2 giờ, cần phải được bảo quản trong tủ lạnh
    9-Cất giữ thức ăn thừa trong hộp nhỏ, nông
  2. warming

    warming Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/03/2003
    Bài viết:
    74
    Đã được thích:
    0
    Bác ơi sáng ra em toàn an phở bò tái chín hic hic không biết có sao không huuhhuu

Chia sẻ trang này