Bạn biết gì về cà phê Buôn Ma Thuột ?

Một niên vụ cà phê của Việt Nam kéo dài từ tháng 10 đến hết tháng 9 năm sau.
Niên vụ thường bắt đầu bằng thời gian 4 tháng thu hoạch, song những tuần đầu tiên của tháng 10 trời Tây Nguyên chưa hết mùa mưa nên cà phê chín chưa đều, dân ra rẫy hái cà phê gọi là "hái bói".
Thu hoạch thường rộ lên từ nửa sau tháng 10, nhưng không phải là trường hợp của năm 2005 khi có khô hạn tháng 2 đến tháng 4 và mưa muộn (tháng 7-8) làm cà phê chậm chín.
Năm nay cà phê sẽ được thu hoạch rộ từ cuối tháng 11, tức là nếu bạn đến Buôn Ma Thuột dự Cà phê Festival, đó là thời điểm rộ đấy. Thu hoạch có thể kết thúc đầu tháng 1 do năm nay it cà hơn các năm trước.
Sau vụ thu hoạch, dân trồng cà phê bắt đầu bón phân và tưới trong tháng 2-4 cho vụ mới.
Bạn có biết có bao nhiêu loại cà phê ở Đăk Lăk không?
Tây Nguyên gồm bao nhiêu tỉnh? Tỉnh nào có gì nhiều nhất?
Nếu bạn chưa biết, hỏi tôi đi!

Nếu gọi là Ban... thì đã mất đi từ Làng (Buôn) trong tiếng Ê Đê.
Thiết nghĩ chuyện này không phải tranh luận mới phải, vì trước đây người Ê Đê gọi là Buôn Ma Thuột, chỉ từ khi mấy vị tướng tá quân đội chế độ cũ lên trồng cà phê và buôn thuốc phiện, vũ khí trên Tây Nguyên mới gọi chệch đi là Ban Mê Thuật.

Đúng là bạn rành trồng cà phê.
Tây nguyên á, có mấy tỉnh à: Đăk lăk nè, Gia lai nè, Kon Tum nè, Lâm Đồng nè và anh bạn mới sinh Đăk Nông nữa chứ.
Ờ nhì, mỗi tỉnh đó có gì nhiều nhỉ:
- Đăk Lăk á: nhiều nhất nước là cà phê ( đương nhiên ), bắp, bông vải.
- Gia Lai: Cao su, tiêu ( nhưng không nhất nước ).
- Đà Lạt: Hoa, Chè ( nói đến mới nhớ, tháng tới có lễ hội hoa ở đây ).
- Kon Tum: ôi không biết nhiều cái gì ở Kon Tum nữa.
- Đăk Nông: Cà phê, tiêu
Đúng không bạn ?

Ôi không phải thế, người êđê gọi là Buôn, nhưng trước đây là người Lào chứ, gọi là ở Ban, Bon.
Người Pháp khi lập bản đồ Tây Nguyên ghi vậy đó.
Bạn thử tìm hiểu lại coi.

Tôi xin rút lui lập luận cho rằng Ban Mê Thuật là từ phát sinh từ thời chiến tranh, đặc biệt là sau khi tìm hiểu về vấn đề ngôn ngữ dân tộc.
Theo thông tin tôi mới có, trong tiếng Ê Đê:
Buôn = làng; Ma = cha, bố; Thuột = tên người.
Vậy Buôn Ma Thuột nghĩa là Làng thuộc về Cha của Thuột.
Còn Ban Mê Thuật cũng có ý nghĩa như vậy, song đó là tiếng của dân tộc M''''Nông.
Được hastalavista sửa chữa / chuyển vào 17:12 ngày 07/11/2005

Cho đến hết tuần lễ kết thúc là ngày 27-11, festival này chỉ tồn tại trên khẩu hiệu treo đây một số đường chính của Buôn Ma Thuột, là một cái khung nhôm nhà triển lãm đang dựng dở trong khách sạn Biệt Điện, một cái khác ở lối vào khách sạn và quảng cáo+kêu gọi của chính quyền đề nghị nhà hàng, quán ăn không nâng giá bán trong thời gian lễ hội, được phát hàng ngày trên loa phường.
...

Lễ hội Hoa Đà Lạt sẽ không còn chứng kiến 1.000 chim bồ câu như dự kiến vì e cúm gà.
Thay vào đó sẽ là 2.000 bóng bay kéo theo 2.000 chim hạc giấy.
...(thở dài)...

Bên cạnh những thứ bạn kể, Đăk Lăk có nhiều voi nhất nước nữa.

Chẳng biết gì về cà phê BMT cả, nhưng tớ đang vừa làm việc vừa nhâm nhi cà phê Trung Nguyên đây Uống cà phê túi lọc tuy không thật sự ngon như ly cà phê phin ở VN nhưng có còn hơn không Công nhận 1 điều là uống cà phê nhiều... mặt nổi nhiều mụn quá

Lễ hội cà phê buôn ma thuột ngày 02/12 mới khai mạc. Đúng là đến ngày 27/11 thì mới có dãy nhà tiền chế đang dựng, nhưng đến hôm nay, ngày 29/11 các đơn vị tham gia đã dựng gần kín các gian hàng rồi.
Bạn sẽ tham gia lễ hội chứ ?
À quên, đúng là Đăk Lăk nhiều voi nhất nước.

Uống cà phê túi lọc mà nổi mụn thì tại " đô " chưa cao thôi, kiểu này mà uống một phin cà phê buôn ma thuột chắc say không biết đường về quá. Tớ uống cà phê phin, thường thì ngày 3 cữ, nhiều thì ko kể hết. Tối gần đi ngủ, bạn gọi đi uống cũng không từ, mà về cũng ngủ ngay không vấn đề gì.
À, bạn đã say rượu, say tàu xe, ... bao giờ chưa, nhưng say cà phê phải gọi là sư phụ của các loại say đó ( chắc là chỉ sau say ma tuý thôi ).