Bạn có biết cách làm món gỏi sầu đâu khô cá lóc chưa nhỉ ?

Bạn có biết tổng hợp những món ăn với khô cá lóc chưa ? Vậy thì cùng tìm hiểu ngay cách làm món gỏi sầu đâu khô cá lóc trong bài viết này này nhé.

​

Nguyên Liệu

1. 1 bó nhỏ sầu đâu
2. 1 con khô cá lóc
3. 1 trái xoài sống
4. 3 trái dưa leo
5. Vài tép tỏi
6. 1 vắt me
7. 2 trái ớt
8. 1 muỗng canh đường
9. 1 muỗng nước mắm ngon

Các bước

1. 
   
   Sơ chế tất cả các nguyên liệu rau củ rửa sạch cắt sợi
   
   
   
2. Cho 1 ít nước sôi vào tô có me rây qua để có phần thịt mẹ
   
   
   
3. Băm tỏi ớt cho vào chén có thịt me, cho đường và nước mắm vào trộn đều để được phần nước sốt(có thể nếm cho vừa khẩu vị mỗi người cay, mặn, ngọt.....)
   
   
   
4. Trộn tất cả nguyên liệu sầu đâu, xoài dưa leo lại rưới phần nước sốt vào, khô chiên cắt miếng vừa ăn trộn chung (gỏi miền tây đắng cay đủ vị)

Ngoài ra các bạn có thể tham khảo thêm tại: http://amthucsaigon.webnhom.com/mon-nhau/top-5-mon-nhau-lam-tu-kho-ca-loc-cho-ban-be-cuoi-tuan_8763