Bạn đã từng chế biến chả cá rô phi cho gia đình chưa ?

Nếu bạn chưa mua chả cá nha trang ở sài gòn thì hãy mua tạm cá rô phi về và làm theo bài viết này để chế biến cho gia đình mình nhé.



Nguyên Liệu

1. 300 gr Filet cá rô phi (tilapia), thay bằng cá khác cũng được
2. 300 gr thịt gà/heo xay
3. Thì là, tiêu, gia vị

Các bước

1. 
   
   Filet cá rửa sạch thái nhỏ. Cho cá, thịt xay, thì là, tiêu, gia vị, 1 chút dầu ăn vào máy xay nhuyễn.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
2. 
   
   Bắc chảo dầu lên bếp. khi dầu sôi, viên từng viên hỗn hợp đã xay, ấn dẹp và chiên nhỏ lửa cho chín bên trong.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
3. 
   
   Có thể hấp chín rồi mới đem chiên sơ, cất tủ đá để dùng dần. Mỗi lần ăn chỉ cần chiên lại rất nhanh.
   
   
   

Ngoài ra các bạn có thể xem thêm tại link:
http://amthucsaigon.webnhom.com/kinh-doanh-am-thuc/cha-ca-nha-trang-hien-tai-bao-nhieu-1kg-o-sai-gon-hcm-_4500