Bán khô nhái an giang (500k/1kg) tại TPHCM năm 2020

Khô nhái - đặc sản Campuchia nổi tiếng miền Tây
Khô nhái có nguồn gốc từ Campuchia, du nhập vào Việt Nam từ nhiều năm nay và dần trở thành đặc sản nổi tiếng của người An Giang, miền Tây...Còn ngày nay, bên cạnh nhập khô nhái sẵn, người dân còn nhập cả nhái tươi (loại nhái cơm tự nhiên, lớn hơn đốt ngón tay) rồi về chế biến theo cách riêng, tạo nên món ăn đặc sắc của miền Tây sông nước.

​

Nữ hoàng của những món khô - khô nhái
An Giang, miền Tây thu hút các du khách với nhiều đặc sản, trong đó phải kể đến món nhậu nổi tiếng của nơi đây – khô nhái. Khô nhái hay còn được gọi là “vũ nữ chân dài” là món ăn dân dã và cũng là đặc sản nức tiếng của miền Tây. Nhiều người còn ưu ái gọi khô nhái là nữ hoàng của những món khô tại vùng sông nước. Bởi chỉ cần thưởng thức một lần, bạn sẽ bị chinh phục với hương vị đặc trưng của khô nhái miền Tây.
Món ăn này có vị ngọt ngọt, cay cay, mằn mặn xen lẫn, vị béo giòn đặc trưng của nhái cơm tự nhiên. Có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau, nhưng nổi tiếng nhất vẫn là khô nhái chiên, ăn kèm với tương ớt, mắm me và rau sống làm nên món nhậu đặc sắc cho những dịp đặc biệt.
Giá trị dinh dưỡng của khô nhái
Bên cạnh hương vị đặc sắc, khô nhái được sản xuất từ nhái cơm tự nhiên nên giá trị dinh dưỡng rất cao. Chúng chứa nhiều chất đạm, canxi, lipid, các muối Ca, P, Fe và nhóm các vitamin B1, B2, PP… Theo đông y, thưởng thức khô nhái có tác dụng thanh nhiệt giải độc, chống viêm, tốt cho xương khớp và sức khỏe. Bởi vậy, nhiều khách du lịch đến An Giang, miền Tây chỉ với mong muốn được thưởng thức khô nhái ngon chuẩn vị và mua một ít về làm quà cho người thân, bạn bè.
Cách sản xuất khô nhái độc đáo!
Làm thế nào để chế biến nhái cơm thành khô nhái chất lượng? Sau khi bắt nhái về, người dân sẽ làm sạch chúng. Sau đó, người dân sẽ đem nhái đi ướp gia vị rồi mới đem phơi. Gia vị ở đây thường là tiêu, ớt, muối và vài gia vị khác. Trước khi đem phơi phải trộn đều, chà nhẹ cho gia vị ngấm vào thịt nhái, như vậy thịt nhái mới đậm đà, trọn vị.
Khô nhái có giá trị, bởi khi được phơi khô, kích thước của chúng lại càng thu lại, nhỏ xíu chỉ bằng ngón tay. Để làm ra 1kg nhái khô cần tới 4kg nhái tươi, sự chênh lệch lớn về trọng lượng nên khô nhái càng được thực khách coi trọng.
ĐẶC SẢN AN GIANG – địa chỉ mua khô nhái uy tín
- Chúng tôi cung cấp đặc sản 3 miền Bắc – Trung – Nam với phương châm uy tín – chất lượng – giá thành hợp lýđến tay khách hàng.
- Đặc sản “vũ nữ chân dài”được chúng tôi tuyển chọn, sản xuất theo phương thức thủ công, đảm bảo chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm, hương vịđộc đáo. Với chất lượng cao cấp, ĐẶC SẢN AN GIANG tự hào là nơi bán khô nhái tại TPHCM, Hà Nội được nhiều thực khách yêu thích.
- ĐẶC SẢN AN GIANG cam kết khô nhái chuẩn nhái cơm, khác với các loại khô nhái bán trên thị trường thường rất to, đó là làm từ con ếch nhỏ từ các trại nuôi, loại này xương to, ăn không ngon; nhái cơm nhai giòn rụm cả xương và xương nhái rất tốt cho xương, trị bệnh còi xương (ông bà xưa hay dùng thịt nhái bằm nấu cháo cho trẻ em ăn trị bệnh còi xương)
Hơn nữa, ĐẶC SẢN AN GIANG còn là nhà cung cấp khô nhái cho quán nhậu rộng khắp trên tỉnh thành cả nước, nhận được niềm tin yêu của đối tác và khách hàng.
- Quy cách đóng gói khô nhái tại ĐẶC SẢN AN GIANG với túi 500gr, tiện lợi làm quà tặng cho bạn bè, đồng nghiệp, người thân, đối tác…
Khô nhái là đặc sản nổi tiếng của An Giang, miền Tây, phù hợp sử dụng cho những dịp đặc biệt, liên hoan, tu họp cùng anh em, bạn bè hoặc mua làm quà tặng độc đáo.
Nếu bạn muốn chọn mua khô nhái cao cấp, chuẩn nhất, bạn vui lòng liên hệ với ĐẶC SẢN AN GIANG