Bạn muốn học cách chế biến món khô cá lóc rang tỏi

Bạn có muốn xem thêm cách chế biến món khô cá lóc rang tỏi mà chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn trong bài viết này không ? Cùng tham khảo ngay nhé.

​

– Nguyên liệu:

• ½ lạng khô cá lóc, tỏi, đường, dầu ăn và 1 ít bột nêm.

– Cách làm:

• Phải làm mềm khô cá lóc bằng cách đun lên bếp nóng khoảng 5 phút và lấy ra để ráo. Khi cá khô đã nguội bớt thì xé nhỏ vừa ăn, nếu có xương thì nên bỏ hết ra.

Khô cá lóc rang tỏi

• Tỏi bóc vỏ và đập nhuyễn, bắc chảo lên bếp cho nóng rồi đổ 1 ít dầu ăn cho nóng, đổ 1 phần tỏi vào phi cho vàng cho thêm đường nấu hơi đổi màu rồi bỏ cá đã xé vào đảo.
• Đổ cho hết phần tỏi còn lại vào đảo cùng. Tiếp tục cho thêm đường với hạt nêm cho vừa ăn. Đảo đều tay khoảng tầm 15 phút cho khô cá lóc giòn và có màu vàng đậm của đường là xong.

Ngoài ra nếu các bạn muốn biết khô cá lóc 1 nắng giá bao nhiêu thì hãy nhanh tay liên hệ ngay với chúng tôi nhé.